Blanc de dinde, 1 oignon rouge, 1 boîte de champignons en morceaux, huile de table, sel, poivre, persil ciselé, curry, crème fraîche.
Dans un faitout, faites revenir l’oignon émincé dans l’huile, ajoutez les champignons, le curry puis les blancs de dinde coupés en gros cubes à feu moyen, laissez cuire en remuant de temps en temps. Assaisonnez, puis ajoutez la crème fraîche, couvrir et laissez mijoter 5 minutes.
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