Céréales et oléagineux : le grand casse-têteOù s’approvisionner en céréales et oléagineux sur les marchés mondiaux, à des prix raisonnables et les faire acheminer en Tunisie à des coûts supportables ? C’est la quadrature du cercle qui harasse les autorités tunisiennes depuis le déclenchement de la guerre en Ukraine. L’invasion a en effet privé la Tunisie d’un de ses principaux fournisseurs, augmenter la demande internationale et perturber le transport maritime, se soldant par des factures faramineuses. L’impact sur le budget tunisien sera d’au moins 1 milliard de dinars en 2022, selon les estimations de la Banque centrale.
En attendant de trouver des solutions utiles, deux recommandations sont mises en œuvre. …

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