La balance stagne ? Dans ces cas-là, on a parfois tendance à vouloir brusquer les choses. On se reprend tout de suite et on évite au contraire les erreurs qui nous feraient reprendre du poids.
Se méfier du «tout-crudités»
En effet, à ce rythme-là, vous devriez perdre du poids à vitesse grand V. Mais vous allez surtout forcer votre organisme à se mettre dans une logique de famine. Il va apprendre à mieux stocker les quelques calories que vous ingérez, ralentir votre métabolisme et rendre encore plus difficile la perte de poids par la suite. Et puisque vous ne tiendrez pas longtemps à ce rythme, vous gagnerez forcément quelques centaines de grammes au passage, voire plus.
Sauter des repas
Si vous n’avez pas faim alors que l’heure du repas arrive, ce n’est pas la peine de vous forcer. Il faut apprendre ou réapprendre à s’écouter et à manger uniquement quand la véritable faim (et non la faim sociale ou psychologique) se fait sentir. Mais sauter un repas dans le but de réduire votre apport calorique en est une autre. Votre corps imagine que cet état de disette peut devenir permanent, et réduit votre métabolisme afin de vous permettre de survivre. A éviter absolument !
Réduire les portions… mais pas trop
Eviter de se resservir deux fois des pâtes et trois fois du dessert, c’est très bien, contrôler ses portions aussi. Mais les réduire de façon trop drastique, surtout si vous avez un bon coup de fourchette au quotidien, va lancer votre corps dans une spirale d’alternances de restrictions et de craquages. On révise ses bases : une portion de viande, c’est l’équivalent d’une paume de main, une portion de légumes verts cuits, c’est 200 – 250 g.
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