Couper en dés la viande, y mêler les champignons et le poulet hachés, le pain de mie puis lier le tout avec la béchamel et les jaunes d’œufs.
Diviser et rouler en forme de bouchons de liège, les paner à l’œuf
Diviser et rouler en forme de bouchons de liège, les paner à l’œuf
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