Filière soja : l’industrie camerounaise s’étoffe malgré l’absence de matière première

Alors que les capacités de transformation du soja se multiplient au Cameroun, la production agricole peine à suivre le rythme. Ce déphasage fragilise les ambitions d’import-substitution et expose le marché local à une dépendance accrue aux importations. Décryptage.