1 boîte de biscuits secs, 1 verre de noix de coco (200 ml), confiture au choix, chocolat noir pour la décoration, 5 c. à soupe de beurre fondu, noix de coco
Réduire les biscuits en poudre, ajouter la noix de coco ensuite le beurre.
Ramasser la pâte avec la confiture jusqu’à l’obtention d’une pâte facile à manier.
Faire des boudins de 8 cm de long.
Mettre au frigo pendant 1 heure.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Y tremper les boudins et les poser sur une grille.
Saupoudrer de noix de coco sur les côtés, avant que la chocolat ne se fige.
Laisser sécher.
Dans une poche à douille mettre le reste de chocolat et faire des dessins de votre choix sur le dessus des gateaux.
Mettre au frais.
Extrait du site :
www.djoumana-cuisine.overblog.com
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