Identification de plus de 1,2 million d’ovins et de caprins

Selon les données communiquées par la Direction Régionale de l’Office National de la Sécurité Sanitaire et des Produits Alimentaires (ONSSA), il est attendu à ce que le nombre de tête d’ovins et de caprins destinées à Aid Al Adha se chiffrera à plus de 1,3 million à la fin de l’opération d’identification, qui se déroule sous la supervision du ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts.

A noter que cette opération qui évolue dans d’excellentes conditions grâce à la mobilisation de l’ensemble des services concernés, s’inscrit dans le cadre d’un plan d’action minutieux, avec au menu une batterie de mesures destinées, in fine, à garantir la qualité du cheptel et par voie de conséquence, la protection de la santé du consommateur.

Dans ce sillage, la Direction Régionale de l’ONSSA Marrakech-Safi a qualifié de « bon » l’état de santé du cheptel, notant qu’en prévision à Aid Al Adha 1443, ses différents services suivent de près et de manière constante l’état de santé du cheptel.

A rappeler qu’à l’instar des années passées, l’opération d’identification des têtes du cheptel destinées à l’abattage à l’occasion de l’Aid Al Adha porte sur la pose sur l’oreille de l’animal, d’une boucle en plastique de couleur jaune, avec un numéro de série, et la mention « Aid Al Adha » en langue arabe.

Pour veiller à la bonne mise en application des mesures sanitaires liées à Aid Al Adha, la direction régionale de l’ONSSA Marrakech-Safi via, ses services vétérinaires ne ménage aucun effort afin de mener et assurer de manière stricte et rigoureuse les opérations de contrôle de la qualité des aliments destinés au cheptel, avec un focus sur la surveillance de l’utilisation des produits vétérinaires, outre des prélèvements d’échantillons pour leur soumission à l’analyse en laboratoire.

L’effort porte aussi sur le contrôle de l’eau d’abreuvement des animaux, explique la direction régionale de l’ONSSA Marrakech-Safi, faisant observer, par ailleurs, que la situation sanitaire du cheptel est « bonne », et fait l’objet d’un suivi rigoureux et minutieux au niveau de l’ensemble des provinces relevant de la région.

Une tournée effectuée, mercredi, par une équipe de M24, la chaine télévisée de l’information en continue de la MAP dans une ferme d’élevage située à la Commune d’Ouled Dlim à une soixantaine de Km de Marrakech, a permis de constater de visu tout l’effort mené par les services de l’ONSSA et de l’Association Nationale Ovine et Caprine (ANOC) en termes d’identification et de contrôle du cheptel destiné à l’abattage à l’occasion de l’Aid Al Adha.

Dans une déclaration à M24 à cette occasion, Dr. Sayegh Mohamed Adil, chef du Service Vétérinaire préfectoral relevant de la Direction Régionale de l’ONSSA, a rappelé que dans le cadre des préparatifs pour l’Aid Al Adha 1443, la Direction de l’ONSSA mène en partenariat avec la Fédération interprofessionnelle des viandes rouges (FIVIAR) et l’ANOC, l’opération d’identification des têtes d’ovins et de caprins, notant qu’il a été procédé à l’enregistrement de plus de 50.000 fermes d’élevage et d’engraissement des ovins et caprins et à l’identification, à l’heure actuelle, de plus de 1,2 million de têtes d’ovins et de caprins et que cette opération se poursuit dans d’excellentes conditions.

S’agissant de la sécurité sanitaire du cheptel pour cette année, les services vétérinaires relevant de l’ONSSA, en coordination avec les autorités provinciales, dans le cadre des comités provinciaux, mènent des opérations denses et rigoureuses, a-t-il expliqué, relevant qu’au niveau régional, quelque 560 opérations de contrôle et de suivi minutieux ont été menées au niveau des fermes d’élevage et des points de vente.

Ce contrôle rigoureux a permis à l’heure actuelle de constater et d’établir des procès-verbaux (PV) pour 4 infractions liées à l’utilisation des déjections de volailles comme aliment pour le cheptel et à l’utilisation de produits vétérinaires non autorisés, enregistrées dans certaines provinces de la région, a-t-il fait savoir.

« Nous procédons de même à des prélèvements d’échantillons d’aliments pour bétail, des viandes ainsi que de l’eau d’abreuvement que nous soumettons à des analyses en laboratoire », a-t-il ajouté, précisant qu’actuellement on est arrivé à plus de 90 échantillons prélevés.

De son côté, El Akidi Abid, l’un des éleveurs de la région, a salué l’engagement sans faille de l’ONSSA et des autres services concernés, en termes d’encadrement, d’accompagnement et de suivi techniques et vétérinaires de l’état de santé du cheptel, afin de permettre aux éleveurs de mener leurs activités dans d’excellentes conditions et d’alimenter les marchés, de bétail de qualité notamment, en cette circonstance de l’Aid Al Adha.

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