VRAI.
Le cerveau a besoin de protéines pour prolonger les cellules nerveuses et établir des connexions entre elles, de lipides pour fabriquer la gaine qui entoure ces cellules et les isole électriquement, de sucres lents et rapides pour «carburer» et aussi de vitamines et d’oligo-éléments afin de faciliter les réactions métaboliques.
Bref, en période d’examens, il faut prendre des compléments alimentaires au moins trois mois à l’avance… ou manger varié et équilibré !
On est au top entre 14h et 15h
ben non ! Juste après le déjeuner, la concentration et la disponibilité intellectuelle ne sont pas vraiment au top. En revanche, à 15 h, c’est reparti ! Avec une remontée de glycémie, des hormones de la vigilance et de la température, nous connaissons une nouvelle phase d’efficacité optimale. Le moment idéal pour abattre une tonne de travail… sans oublier de faire une pause toutes les 90 minutes.
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