C’est biologique : les hormones du stress influent sur la disponibilité et le stockage des graisses dans les cellules graisseuses. En clair : en période de stress, on peut prendre du poids même sans manger plus que d’habitude… Et, à ça, s’ajoute le facteur psychologique : pour se protéger du stress, rien de tel que des chips, des gâteaux, du chocolat, des produits réconfortants mais supercaloriques…
Et s’il est déjà difficile de résister à la tentation en période «normale», c’est encore pire lorsqu’on entame un régime, quand la frustration, la nervosité et la fatigue s’en mêlent…
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