Rabat- Le Département de la Pêche maritime a annoncé jeudi sa décision d’interdire la récolte et la commercialisation de tous les mollusques bivalves issus de la zone conchylicole classée Oum Toyour-Chouika relevant de la région d’Essaouira, et ce jusqu’à épuration totale du milieu.
Les résultats d’analyses, effectuées par l’Institut national de recherche halieutique (INRH) au niveau de cette zone, dénotent la présence de toxines marines dans les coquillages à « des teneurs anormales », a indiqué le département dans un communiqué.
Le ministère recommande aux consommateurs de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).
« Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique », a averti la même source.
Auteur: Meriem IGASS
Cliquez ici pour lire l’article depuis sa source.