250 g de farine, 1 sachet de levure, 100 g de sucre, 1 c. à c. de 4 épices, 250 g de miel, 2 œufs
Mélanger la farine et la levure. Ajouter le sucre et les épices. Faire chauffer le miel et ajouter au mélange précédent. Ajouter les 2 œufs et bien mélanger. Verser dans un moule et faire cuire à 160° C.
Surveiller la cuisson à partir de 45 min.
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