Par Rym Ben Zid – Dans un article intitulé ‘A propos des risques de développement de la culture du Colza dans le système céréalier’ et publié à la date du 22 novembre 2021 dans le magazine Leaders, M. Ali Mhiri a lancé à bon escient le débat concernant l’introduction de la culture du colza dans les systèmes de production dans notre pays. La culture du Colza est une culture exigeante en eau puisque les besoins s’élèvent à 600 mm par hectare et par an. Cette culture est en train de s’implanter petit à petit dans les zones de prédilection des cultures céréalières et autres grandes cultures du Nord du pays à haut potentiel agricole ; les 9 gouvernorats …
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