Par Moncef Boussabah (*) – Si elle réputée être inodore incolore et sans saveur, elle a surtout l’inconvénient majeur d’être invisible et aussi contradictoire que cela puisse paraitre, on ne se rend de son importance et de sa nécessité vitale que lorsqu‘elle disparait! Alfred Sauvy a trouvé cette belle définition qui s’applique à l’eau «la politique du robinet» dans tous les pays du monde!Ces temps-ci autour de la Méditerranée la question est on ne peut d’actualité: la sècheresse a réduit ostensiblement nos ressources en eaux et si l’Europe s’inquiète quant à l’avenir de l’Espagne, chez nous tout le monde constate mais personne n’ose poser le …
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