Produits agricoles: La dynamique se poursuit à l’export

Citrouilles, pommes de terre, myrtilles, oignons, framboises ou concombres… Les fruits et légumes marocains cartonnent à l’export, brisant des records et fournissant le Royaume en devises.

Europe, Amérique du Nord, Afrique et pays du golfe, les produits issus du terroir marocain finissent dans des assiettes aux quatre coins du monde. Le Maroc, déjà connu pour être le grenier de l’Europe nourrit davantage son ambition d’élargir les destinations de ses exportations. (Ph. AFP)

Europe, Amérique du Nord, Afrique et pays du Golfe, les produits issus du terroir marocain finissent dans des assiettes aux quatre coins du monde. Le Maroc, déjà connu pour être le grenier de l’Europe nourrit davantage son ambition d’élargir les destinations de ses exportations.
Ainsi, durant la campagne commerciale 2024/2025, les exportations marocaines en myrtilles destinées vers le Canada se sont multipliées par 17 par rapport à la campagne de 2021, classant le pays en tant que troisième fournisseur du Canada en ce produit agricole, en concurrence avec des pays comme les Etats-Unis ou le Chili.
Les volumes de myrtilles exportés s’élevait à 1.900 pour un chiffre d’affaires dépassant les 19 millions de dollars, selon des données de l’office des changes.
Le succès des myrtilles marocaines au Canada témoigne de son émergence comme acteur majeur de l’industrie mondiale de ce fruit hautement consommé en Amérique du Nord. Le Maroc a également enregistré des exportations record de blueberries vers les États-Unis lors de la saison qui vient de s’achever.
Plusieurs autres produits connaissent le même essor. Les exportations en citrouilles destinées à la France sont parties pour établir un nouveau record, marquant sa troisième année consécutive de croissance, souligne la plateforme spécialisée East Fruit.
D’après cette base de données russe qui s’appuie aussi sur des statistiques de l’office des changes, les exportateurs marocains ont expédié, entre novembre 2024 et août 2025, près de 1.700 tonnes de citrouilles vers la France, d’une valeur de 1,75 million de dollars. «Ce volume représente une augmentation de 32 % par rapport à la saison précédente et près du double du total de la saison 2022/23», lit-on sur la plateforme russe notant que le Maroc est le troisième exportateur de citrouilles vers l’Hexagone.
Rien que dans les exportations vers l’Espagne, le concombre a généré plus de 21 millions de dollars pour le Maroc entre juillet 2024 et juin 2025. En volume, les expéditions vers ce pays ibérique dépassent les 18.000 tonnes.
Les expéditions destinées à l’Espagne de ce légume produit selon Fellah Trade dans les régions de Souss Massa, Doukkala, Saïss et le Gharb ont augmenté à un taux annuel moyen de 33% sur les quatre dernières saisons.

Afrique et pays du Golfe

Les exportations agricoles du Maroc se diversifient, tout comme leurs destinations. Le Royaume exporte davantage vers ses voisins du continent et vers les pays arabes. La majorité des exportations du Maroc en oignon durant la campagne commerciale 2024/25 étaient envoyées vers des pays africains. 52,9% des envois étaient destinées à la Mauritanie, soit deux fois plus que l’année précédente.
20,8% des exportations étaient destinées à la Côte d’Ivoire et 3,1%, 1,6% et 0,8% respectivement au Mali, Sénégal et Ghana. Les Emirats arabes unies ont représenté 8,9% dans la part des exportations en oignon, soit 5.500 tonnes. Les exportations d’oignons atteignent des sommets sans précédent. Selon East Fruit, entre juin 2024 et mai 2025, le pays a exporté 64.900 tonnes d’oignons frais, pour une valeur de 238 millions de dollars. Cela représente une multiplication par 4,8 par rapport à la saison précédente. L’Afrique de l’Ouest était la principale destination des pommes de terre cultivées au Maroc selon East-Fruit. Des pays comme la Mauritanie et le Mali sont les principaux receveurs des pommes de terre marocaines, représentant près de la moitié du volume total des exportations. L’Espagne demeure toutefois un marché extérieur clé.
Le Maroc, classé en 2019 en tant que 28e exportateur mondial de pommes de terres, a exporté 42.900 tonnes de ce légume entre juillet 2024 et mai 2025, pour une valeur de 14,9 millions de dollars.
Les exportations agricoles marocaines vers le Moyen-Orient concernent principalement les framboises, les myrtilles, l’asperge, selon East Fruit.
A.O.

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