Sortie médiatique hasardeuse du gouvernement

Hausse des prix des pâtes et du couscous

Karim Ben Amar

Lors de la visite d’une usine de pâtes et de couscous, le ministre de l’Industrie et du Commerce, Ryad Mezzour a déclaré que « les pâtes alimentaires et le couscous n’ont connu aucune hausse de prix durant les six derniers mois et tous les indicateurs montrent qu’il n’y aura pas de hausse dans les prix de ces produits dans les mois à venir ». Autant dire que la dernière sortie médiatique du ministre de l’Industrie et du Commerce Ryad Mezzour est à l’image du gouvernement. Il a tenu des propos chimériques, à l’Ouest de la réalité des prix fixés et des difficultés des citoyens. 

D’après Ryad Mezzour, la visite de cette usine de pâtes et de couscous dotée des technologies les plus récentes et d’un stock de produits diversifiés, vise à s’assurer de la capacité de la plateforme industrielle et commerciale marocaine pour garantir au citoyen marocain tous ses besoins en matière de produits alimentaires avec des prix convenables.

Or, force est de constater que depuis le début de la crise, les Marocains sont à des années lumières de la pratique des prix convenables.  La déclaration du ministre ne tient donc pas la route. Le Kilogramme du couscous est passé de 14 dhs pour s’osciller entre 16 et 17 dhs, ce qui représente une hausse considérable, d’autant plus que le couscous est une denrée essentielle très consommé par les Marocains, et pas que le vendredi.    

Quant aux pâtes alimentaires, elles ont subi des augmentations en flèche, soit en moyenne 3 dhs par 500 g. Les pâtes « made in Morocco » explosent. Notons qu’avant la crise, le paquet de 500 g le plus cher ne dépassait pas la barre des 11 dhs. Or aujourd’hui, le même paquet coûte entre 14 et 15 dhs, d’une grande surface à l’autre. Les marques nationales sont donc soumises à des hausses vertigineuses à un tel point que le prix atteint plus de 13 dhs pour le paquet de 500 g. Les variétés économiques restent légèrement moins coûteuses que les autres marques, mais la qualité est moindre.

Pourtant, le secteur dispose d’une grande capacité de production et répond aux besoins du marché marocain. Pour cette raison, les prix doivent toujours rester abordables pour le plus grand nombre.

Il est essentiel de rappeler que les céréales qui constituent le produit de base pour la fabrication des pâtes sont subventionnées au Maroc. Cela veut dire qu’en cas de  hausse, celle-ci doit être raisonnable et raisonnée.

Décidément, le gouvernement s’est accoutumé aux déclarations hasardeuses et trompeuses. Le citoyen demeure la victime de cet Exécutif, complètement insoucieux de la situation réelle dans laquelle vit le Marocain aujourd’hui. Les membres du gouvernement sont donc invités à aller sur le terrain pour s’enquérir de la vérité des prix avant de sortir de leur mutisme…

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