On a souvent cru que les aliments au blé complet étaient meilleurs pour la santé. En réalité, les aliments au blé complet peuvent être dangereux pour la santé.
Le blé est la plus grande source de gluten dans l’alimentation. Chez les personnes sensibles, le gluten peut contribuer à des problèmes digestifs, des douleurs, des ballonnements et de la fatigue. Il peut aussi endommager la paroi de l’intestin. Différents tests associent le gluten de blé à différentes maladies du cerveau, tels que la schizophrénie, l’autisme et l’ataxie cérébelleuse.
Toutefois, le blé complet est moins nocif que le blé normal…

Contre les angines, l’eau salée
N’allez pas jusqu’à boire de l’eau de mer, mais se gargariser toutes les heures avec de l’eau tiède salée vous aidera à combattre maux de gorge, angines, grippes.
Une petite cuillère à thé de sel suffit pour que le remède soit efficace. Le gargarisme diminue les picotements et aide à déboucher le nez. Gargarisez-vous pendant quelques secondes puis recrachez. Sinon, vous pouvez aussi prendre une bonne tisane. C’est plus classique et surtout meilleur.