Par Ridha Bergaoui – Il y a quelque temps le pays a vécu une crise du pain. De nombreuses boulangeries ont arrêté leur activité, d’autres ont réduit d’une façon très sensible le poids de la baguette. Enfin certains ont augmenté carrément le prix de la baguette.Des queues, parfois très longues, se sont formées et il fallait parfois attendre longtemps pour se procurer son pain. La crise continue encore dans certaines régions du pays pour soit des problèmes d’approvisionnement des boulangeries en farine par l’Office des Céréales (qui peine parfois à payer les fournisseurs et permettre le déchargement des bateaux qui restent en rade parfois très longtemps), soit pour …
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