{"id":101332,"date":"2020-10-10T11:08:35","date_gmt":"2020-10-10T15:08:35","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/reouverture-de-labattoir-communal-apres-des-travaux-de-mise-a-niveau\/"},"modified":"2020-10-10T11:08:35","modified_gmt":"2020-10-10T15:08:35","slug":"reouverture-de-labattoir-communal-apres-des-travaux-de-mise-a-niveau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/reouverture-de-labattoir-communal-apres-des-travaux-de-mise-a-niveau\/","title":{"rendered":"R\u00e9ouverture de l\u2019abattoir communal apr\u00e8s des travaux de mise \u00e0 niveau"},"content":{"rendered":"
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Essaouira \u2013 L\u2019abattoir communal d\u2019Essaouira a rouvert, samedi, ses portes apr\u00e8s avoir fait l\u2019objet d\u2019une vaste op\u00e9ration de r\u00e9am\u00e9nagement et de mise \u00e0 niveau pour assurer une meilleure organisation de l\u2019activit\u00e9, conform\u00e9ment aux normes sanitaires et \u00e0 la r\u00e9glementation en vigueur.<\/p>\n<\/div>\n

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Dans ce cadre, le pr\u00e9sident du conseil communal, Hicham Jebbari, accompagn\u00e9 de responsables de plusieurs services de la Commune et du m\u00e9decin v\u00e9t\u00e9rinaire en charge du contr\u00f4le de la sant\u00e9 du cheptel et de la qualit\u00e9 des viandes, a effectu\u00e9, mercredi dernier, une visite \u00e0 l\u2019abattoir, dont les travaux de mise \u00e0 niveau se sont \u00e9tal\u00e9s sur une p\u00e9riode de huit mois, pour un co\u00fbt de pr\u00e8s de 4 millions de DH.<\/p>\n

A cette occasion, M. Jebbari et la d\u00e9l\u00e9gation l\u2019accompagnant se sont enquis des derniers pr\u00e9paratifs ainsi que des mesures et dispositifs mis en place pour garantir la r\u00e9ouverture de cet \u00e9difice dans les meilleures conditions, pr\u00e9server la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des chevillards et des usagers, ainsi que la sant\u00e9 et la qualit\u00e9 du cheptel destin\u00e9 \u00e0 l\u2019abattage, notamment dans le contexte actuel de la propagation de la Covid-19.<\/p>\n

Dans ce sens, le pr\u00e9sident du conseil communal a indiqu\u00e9 que le projet de mise \u00e0 niveau et de r\u00e9am\u00e9nagement de l\u2019abattoir communal a \u00e9t\u00e9 dict\u00e9 par l\u2019\u00e9tat \u00ab\u00a0d\u00e9plorable\u00a0\u00bb dans lequel se trouvait cette structure, soulignant qu\u2019une importante enveloppe financi\u00e8re a \u00e9t\u00e9 donc mobilis\u00e9e pour la r\u00e9fection et la r\u00e9habilitation des diff\u00e9rentes infrastructures et installations de cette structure vitale, qui joue un r\u00f4le majeur dans la dynamique socio-\u00e9conomique de la commune d\u2019Essaouira.<\/p>\n

Ainsi, il a \u00e9t\u00e9 proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 la mise \u00e0 niveau du r\u00e9seau des canalisations des eaux us\u00e9es ainsi qu\u2019\u00e0 la r\u00e9habilitation de l\u2019ensemble des locaux de l\u2019abattoir pour un meilleur fonctionnement, a-t-il pr\u00e9cis\u00e9, ajoutant que les travaux ont port\u00e9, entre autres, sur la r\u00e9novation des cha\u00eenes d\u2019abattage ovin et bovin, le renouvellement du syst\u00e8me de froid et des installations y aff\u00e9rentes et la r\u00e9alisation de nouvelles salles frigorifiques.<\/p>\n

Et M. Jebbari de souligner qu\u2019apr\u00e8s cette op\u00e9ration de r\u00e9fection et de mise \u00e0 niveau, toutes les conditions sont d\u00e9sormais r\u00e9unies \u00e0 m\u00eame de doter la commune d\u2019Essaouira d\u2019un abattoir tr\u00e8s moderne, qui r\u00e9pond aux besoins et exigences de la profession, avec pour objectif ultime de pr\u00e9server la sant\u00e9 des employ\u00e9s et des usagers et garantir un niveau \u00e9lev\u00e9 d\u2019hygi\u00e8ne, de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire et de qualit\u00e9 des viandes tout au long de la cha\u00eene d\u2019abattage, conform\u00e9ment aux normes en vigueur.<\/p>\n<\/div>\n

Auteur: Meriem IGASS
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