{"id":102434,"date":"2020-10-21T16:01:39","date_gmt":"2020-10-21T20:01:39","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/horizon-ombrageux-pour-les-producteurs-marocains-du-jus-industriel\/"},"modified":"2020-10-21T16:01:39","modified_gmt":"2020-10-21T20:01:39","slug":"horizon-ombrageux-pour-les-producteurs-marocains-du-jus-industriel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/horizon-ombrageux-pour-les-producteurs-marocains-du-jus-industriel\/","title":{"rendered":"Horizon ombrageux pour les producteurs marocains du jus industriel"},"content":{"rendered":"

Mauvaise nouvelle pour les producteurs marocains de jus de fruits industriel. Alors que le secteur est d\u00e9j\u00e0 en baisse tendancielle depuis plusieurs ann\u00e9es, le Maroc s\u2019attend \u00e0 une augmentation record de sa production en agrumes au titre de la saison 2020-2021.<\/strong><\/p>\n

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Selon les derni\u00e8res estimations du Minist\u00e8re de l\u2019Agriculture et de la P\u00eache, la production agrumicole devra s\u2019accroitre de 29% par rapport \u00e0 la saison pr\u00e9c\u00e9dente, gr\u00e2ce principalement \u00e0 l\u2019arriv\u00e9e sur le march\u00e9 de nouvelles plantations d\u2019oranges, de citrons ou de mandarines dans le cadre du Plan Maroc Vert. Une prouesse qui va permettre au Maroc de d\u00e9passer le cap de 1,5 million de tonnes (Vs 1,2 million r\u00e9colt\u00e9 lors de la campagne 2018\/19) et de consolider, au passage, sa position au sein du top 10 des principaux producteurs mondiaux de l\u2019orange (en 2018, il \u00e9tait class\u00e9 8\u00e8me derri\u00e8re le Br\u00e9sil, les Etats-Unis, la Chine, l\u2019Espagne, le Mexique, l\u2019Afrique du sud et l\u2019Egypte).<\/p>\n

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Et si cela est une aubaine pour les exportations agricoles marocaines dont les agrumes repr\u00e9sentent un produit phare, il en va tout autrement pour les op\u00e9rateurs du jus industriel. Pourquoi ? Tout simplement car quand les oranges sont abondantes, leur prix au kg baisse et le consommateur se rabat tout naturellement sur le jus naturel fait maison. Sachant que le jus d\u2019orange repr\u00e9sente plus de 50% des jus industriels vendus au Maroc, tous formats et tous types confondus (boissons fruit\u00e9es, Nectar et Pur Jus), il existe naturellement des vases communicants entre la production industrielle et le prix sur le march\u00e9 de bouche des fruits frais et plus particuli\u00e8rement l\u2019orange.<\/p>\n

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Aussi, apr\u00e8s une ann\u00e9e 2020 (effet Covid-19 oblige) d\u00e9j\u00e0 assez morose pour les cinq principaux acteurs qui se r\u00e9partissent ce march\u00e9 de pr\u00e8s d\u2019un milliard de dirhams (Coca-Cola Maroc, Moroccan food processing, Agro Juice Processing, Copag et Distra appartenant au holding industriel Mutandis), le prochain exercice s\u2019annonce donc non moins compliqu\u00e9.\u00a0 Une situation qui n\u2019arrange pas un acteur comme le groupe Alj qui avait mandat\u00e9 une banque d\u2019affaires il y a deux ans, pour vendre sa filiale\u00a0 peu rentable, Moroccan food processing.<\/p>\n

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Auteur: challenge
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