En mati\u00e8re de nutrition, les conseils les plus courants consistent \u00e0 vous interdire purement et simplement certains aliments. Mais en r\u00e9alit\u00e9, tout est question d\u2019\u00e9quilibre. Alors d\u00e9tendez-vous et suivez plut\u00f4t ces quelques conseils pour profiter, sans exc\u00e8s, de ces petites gourmandises.<\/p>\n
Les pommes de terre<\/strong> Le beurre<\/strong> Le sucre<\/strong> La pizza<\/strong> Les f\u00e9culents<\/strong> Le fromage<\/strong>
On les consomme trop souvent sous forme de frites et accompagn\u00e9es de viandes en sauce ou de hamburgers bien gras. Mais au naturel, ou simplement r\u00f4ties avec un peu d\u2019ail et d\u2019huile d\u2019olive, les pommes de terre sont bien plus di\u00e9t\u00e9tiques qu\u2019on le croit. Elles sont pleines de vitamine C et B6, et leur peau est riche en fibres.<\/p>\n
En petite quantit\u00e9, le beurre n\u2019a rien de mauvais. En tout cas, il est bien moins nocif pour votre cholest\u00e9rol que la margarine par exemple. Et m\u00eame s\u2019il est plus riche en graisses satur\u00e9es, sachez que des \u00e9tudes r\u00e9centes ont mis en doute le rapport entre ces graisses et les maladies cardiovasculaires. Alors ne vous culpabilisez plus si vous vous jetez sur votre petite portion de beurre en attendant votre plat au restaurant !<\/p>\n
C\u2019est la b\u00eate noire de toutes celles (et ceux !) qui font un r\u00e9gime. Pourtant, le sucre est le carburant essentiel de notre organisme, du cerveau aux muscles. Alors si votre r\u00e9gime alimentaire est globalement sain, vous n\u2019avez absolument pas \u00e0 culpabiliser si vous buvez votre caf\u00e9 sucr\u00e9 par exemple. En revanche, faites attention aux desserts et r\u00e9servez-les pour les grandes occasions.<\/p>\n
Une pizza de temps \u00e0 autre ne vous tuera pas, et \u00e7a tombe bien parce que c\u2019est tout simplement irr\u00e9sistible !
Mais, surtout, soyez raisonnable : optez pour les pizzas italiennes \u00e0 p\u00e2te fine et pour les recettes riches en l\u00e9gumes. Et partagez votre pizza avec une amie !<\/p>\n
Tant que vous consommez des c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes (pain, p\u00e2tes, riz, etc.), les f\u00e9culents peuvent faire partie int\u00e9grante de votre r\u00e9gime. Tout ce qui est complet (par opposition aux produits raffin\u00e9s : pain blanc, p\u00e2tes classiques, riz blanc, etc.) est riche en fibres et en nutriments indispensables pour maintenir l\u2019\u00e9quilibre de votre appareil digestif. Votre syst\u00e8me immunitaire ne s\u2019en portera que mieux, vous \u00e9viterez les ballonnements et vous r\u00e9duirez m\u00eame vos risques de d\u00e9velopper une maladie cardiovasculaire, un cancer ou un diab\u00e8te.<\/p>\n
De nombreuses \u00e9tudes r\u00e9centes sugg\u00e8rent qu\u2019une combinaison de produits laitiers normaux et \u00e9cr\u00e9m\u00e9s, parmi lesquels le fromage, pouvait r\u00e9duire votre tension, \u00e9quilibrer votre glyc\u00e9mie, vous aider \u00e0 garder la ligne et m\u00eame prolonger votre vie.
Et n\u2019oubliez pas que, en di\u00e9t\u00e9tique particuli\u00e8rement, tout est une question d\u2019\u00e9quilibre : on paye toujours ses exc\u00e8s, mais aussi ses carences !<\/p>\n