Le service des aliments pr\u00e9cuits est r\u00e9cent et fait d\u00e9j\u00e0 l\u2019objet d\u2019une grande convoitise aupr\u00e8s des dames en majorit\u00e9.\u00a0\u00a0Sur les r\u00e9seaux sociaux, des pages Facebook, Instagram, Twitter et m\u00eame des sites internet sont d\u00e9di\u00e9s \u00e0 l\u2019offre et la promotion de ce nouveau type de commerce. Avec ce service, il est\u00a0\u00a0d\u00e9sormais possible sur commande d\u2019avoir des aliments d\u00e9coup\u00e9s, pel\u00e9s ou encore nettoy\u00e9s pr\u00eat\u00a0\u00a0\u00e0 \u00eatre cuisiner. La plus part de ces \u00e9l\u00e9ments constituent g\u00e9n\u00e9ralement des ingr\u00e9dients pour des mets du terroir.\u00a0<\/p>\n
Ce commerce r\u00e9pond \u00e0 une demande de plus en plus importante de la part des dames qui doivent allier responsabilit\u00e9s familiales et vie\u00a0\u00a0professionnelle. Cette solution s\u2019offre donc \u00e0 elles comme un\u00a0\u00a0gain en temps. Madame Jacqueline Manga, promotrice du concept \u2018\u2018R\u00e9gal sans Egal\u2019\u2019, fait partie de ceux-l\u00e0 qui ont opt\u00e9 pour le business des aliments pr\u00e9cuits. Sur ses diff\u00e9rents r\u00e9seaux sociaux notamment sa page Facebook, celle-ci pr\u00e9sente les aliments qu\u2019elle commercialise, avec en plus\u00a0\u00a0des tutoriels sur la confession des mets traditionnels.\u00a0Ainsi donc la client\u00e8le peut paisiblement \u00e0 travers, un appel, un message WhatsApp ou\u00a0\u00a0en ligne par le biais du site web, passer la commande et se voir livr\u00e9 dans\u00a0\u00a0les 72h qui suivent. Pour cette jeune dame qui a fait de ce commerce son activit\u00e9 g\u00e9n\u00e9ratrice de revenus, la vente des aliments pr\u00e9cuits provient de sa client\u00e8le \u00ab\u00a0Apr\u00e8s mon d\u00e9part de la ville de Douala, j\u2019ai pos\u00e9 mes valises \u00e0 Yaound\u00e9, ou je faisais le commerce\u00a0\u00a0des diff\u00e9rents viandes fum\u00e9es, qui \u00e9taient aussi le principal\u00a0\u00a0menu du restaurant dans lequel je travaillais, avec le temps les clients demandaient d\u2019autre produits parce qu\u2019ils appr\u00e9cient\u00a0\u00a0d\u00e9j\u00e0 ce que je faisais, d\u2019o\u00f9 j\u2019ai eu l\u2019id\u00e9e de faire ce business\u00a0\u00bb explique-t-elle.<\/p>\n
Lire aussi<\/strong> : \u00a0L\u00e9g\u00e8re hausse des denr\u00e9es alimentaires \u00e0 Yaound\u00e9 et Douala<\/a><\/p>\n L\u2019activit\u00e9 n\u2019\u00e9tant pas alors de tout repos, elle fait face \u00e0 de nombreuses difficult\u00e9s comme la plus part d\u2019entre eux. Notamment les commandes qui sont souvent annul\u00e9es \u00e0 la derni\u00e8re minute et qui conduisent \u00e0 des pertes financi\u00e8res et en ressources c\u00f4t\u00e9 fabricant, et aussi le personnel qui fait preuve d\u2019inattention sur la gestion de la qualit\u00e9 et de la quantit\u00e9 des produits.<\/p>\n Des repas \u00e0 petit prix<\/strong><\/p>\n L\u2019originalit\u00e9 et la qualit\u00e9 des produits offerts, font en sorte que la vendeuse enregistre en moyenne\u00a0\u00a0un peu plus d\u2019une quinzaine de commandes journali\u00e8res \u00e0 hauteur de plus de 50 000 fcfa. Des commandes qui sont g\u00e9n\u00e9ralement pass\u00e9es en d\u00e9but de mois ou les dames font les courses mensuelles. En cette p\u00e9riode de\u00a0\u00a0f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e, il est \u00e0 noter que la demande se fait plus forte. La promotrice de \u2018\u2018R\u00e9gal sans \u00e9gal\u2019\u2019 propose alors \u00e0 ses clients pour ce qui est des l\u00e9gumes des packs Ndol\u00e9, Okok et Sanga qui varient entre 1000 Fcfa 5 500 Fcfa, et pour les viandes fum\u00e9es faut compter notamment pour celle du porc la somme de 15 000 FCFA en fonction du kilogramme.\u00a0<\/p>\n Lire aussi<\/strong> : Indice des prix\u00a0: Buea ville la plus ch\u00e8re sur les neufs premiers mois de l\u2019ann\u00e9e<\/a><\/p>\n Jacqueline Manga, met alors un point d\u2019honneur sur l\u2019hygi\u00e8ne de ses produits, depuis l\u2019acquisition\u00a0\u00a0jusqu\u2019\u00e0 la vente. La commer\u00e7ante, obtient sa mati\u00e8re premi\u00e8re aupr\u00e8s des agricultures et \u00e9leveurs de la place. Elle va par la suite prendre le soin de laver, d\u00e9couper, d\u2019assassiner, et enfin les conditionner dans les emballages plastique. Apr\u00e8s commande,\u00a0\u00a0le consommateur aura juste \u00e0 mettre le tout au feu et patienter que son mets cuisse\u00a0\u00a0pour \u00eatre d\u00e9guster. Pour certaines consommatrices de ce service, c\u2019est solution efficace pour les diff\u00e9rentes tractations li\u00e9s aux courses faites dans les march\u00e9s, ou bousculades et discussion\u00a0\u00a0fortuite sont de mise. \u00ab\u00a0J\u2019ai r\u00e9cemment connu le service des aliments pr\u00e9cuits. Je commande plus les viandes, surtout le porc fum\u00e9, ce qui me fait gagner en temps pour ma cuisson. La dame o\u00f9 je passe mes commandes est propre et assaisonnes bien\u00a0\u00a0sa viande.\u00a0\u00a0Le weekend\u00a0\u00a0surtout je me faisais plaisir et cela me prend moins de temps de cuissons\u00a0\u00bb, explique Sorel Patricia m\u00e8re de famille.<\/p>\n Lire aussi<\/strong> : Indice des prix\u00a0\u00a0l\u2019inflation augmente dans les villes de Maroua et de Garoua<\/a><\/p>\n