{"id":109951,"date":"2021-01-25T14:54:49","date_gmt":"2021-01-25T19:54:49","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/les-cordons-bleus-passent-aux-fourneaux-sur-2m\/"},"modified":"2021-01-25T14:54:49","modified_gmt":"2021-01-25T19:54:49","slug":"les-cordons-bleus-passent-aux-fourneaux-sur-2m","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/les-cordons-bleus-passent-aux-fourneaux-sur-2m\/","title":{"rendered":"Les cordons bleus passent aux fourneaux sur 2M"},"content":{"rendered":"
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A partir du 26 janvier prochain, la premi\u00e8re adaptation arabe de l\u2019\u00e9mission \u00e0 succ\u00e8s \u00abLe Meilleur P\u00e2tissier\u00bb sera diffus\u00e9e sur 2M. Un total de dix candidats amateurs de p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teaux y d\u00e9montreront l\u2019\u00e9tendue de leurs talents, coach\u00e9s de pr\u00e8s par les guest stars Othmane Belefkih et Bouchra Tmimi (Ph. 2M)<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Les amateurs de p\u00e2tisseries et autres douceurs sucr\u00e9es seront ravis. Le Maroc diffusera d\u2019ici quelques jours la premi\u00e8re adaptation arabe de l\u2019\u00e9mission \u00e0 succ\u00e8s \u00abLe Meilleur P\u00e2tissier\u00bb. Un programme ludique et p\u00e9dagogique qui sera retransmis sur 2M d\u00e8s le 26 janvier prochain et fera la part belle \u00e0 un art culinaire dont le savoir-faire marocain s\u2019est forg\u00e9 depuis des d\u00e9cennies une r\u00e9putation de premier ordre.<\/p>\n

Le concours, baptis\u00e9 \u00abAhssan P\u00e2tissier\u00bb, opposera pr\u00e8s d\u2019une dizaine de candidats amateurs et passionn\u00e9s de cuisine provenant des quatre coins du Royaume. Seront ainsi repr\u00e9sent\u00e9es les villes de Berrechid, Casablanca, F\u00e8s, Kh\u00e9misset, Marrakech ou encore T\u00e9touan.<\/p>\n

Un moyen de rendre hommage \u00e0 la grande p\u00e2tisserie internationale et de servir de tremplin aux jeunes talents de la p\u00e2tisserie marocaine, reconnue pour la finesse de ses textures et la subtilit\u00e9 de ses saveurs. Autre but vis\u00e9, divertir mais aussi cultiver le public marocain en lui faisant d\u00e9couvrir et red\u00e9couvrir les grands classiques de cet art.<\/p>\n

Pendant huit semaines \u2013 \u00e0 raison d\u2019une diffusion hebdomadaire \u2013 les participants seront invit\u00e9s \u00e0 confectionner des g\u00e2teaux divers et vari\u00e9s en suivant les conseils de coachs confirm\u00e9s du domaine dont notamment le jeune chef p\u00e2tissier professionnel Othmane Belefkih reconnu par de grandes maisons internationales ou encore la cake designer Bouchra Tmimi. L\u2019\u00e9mission sera pr\u00e9sent\u00e9e par l\u2019animatrice et journaliste de formation Fadwa Hirate, qui s\u2019est notamment fait conna\u00eetre \u00e0 travers Radioplus.<\/p>\n

Parmi les activit\u00e9s organis\u00e9es\u00a0 notamment, l\u2019\u00e9preuve dite \u00abtechnique\u00bb qui \u00e9valuera les candidats sur la texture, l\u2019onctuosit\u00e9 ou encore le go\u00fbt des desserts mais aussi l\u2019\u00e9preuve cr\u00e9ative qui r\u00e9compensera le travail r\u00e9alis\u00e9 en mati\u00e8re\u00a0 de pr\u00e9sentation des mets. Le gagnant ressortira de la comp\u00e9tition avec un titre gratifiant ainsi que la publication de son propre livre de recettes.<\/p>\n

2M n\u2019a cess\u00e9 d\u2019innover ces derni\u00e8res ann\u00e9es en mati\u00e8re de divertissements. La cha\u00eene marocaine a notamment adapt\u00e9 localement plusieurs succ\u00e8s mondiaux dont notamment l\u2019\u00e9mission musicale Coke Studio, le jeu t\u00e9l\u00e9vis\u00e9 \u00e0 succ\u00e8s Fort Boyard \u2013 repris sous l\u2019appellation Jazirat El Kenz \u2013 ou encore l\u2019Ecole des Fans du cultissime Jacques Martin.<\/p>\n

Karim AGOUMI<\/em><\/p>\n

Auteur: hlafriqi
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