{"id":110096,"date":"2021-01-27T10:00:00","date_gmt":"2021-01-27T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/un-grand-challenge-en-temps-de-pandemie\/"},"modified":"2021-01-27T10:00:00","modified_gmt":"2021-01-27T15:00:00","slug":"un-grand-challenge-en-temps-de-pandemie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/un-grand-challenge-en-temps-de-pandemie\/","title":{"rendered":"Un grand challenge en temps de pand\u00e9mie"},"content":{"rendered":"

Ce que l\u2019on entend par \u00ab patrimoine culturel \u00bb a chang\u00e9 de mani\u00e8re consid\u00e9rable au cours des derni\u00e8res d\u00e9cennies, en partie du fait\u00a0des instruments \u00e9labor\u00e9s par l\u2019UNESCO. Selon les experts, le patrimoine culturel ne s\u2019arr\u00eate pas aux monuments et aux collections\u00a0d\u2019objets. Il comprend \u00e9galement, les traditions ou les expressions vivantes h\u00e9rit\u00e9es de nos anc\u00eatres et transmises \u00e0 nos descendants,\u00a0comme les traditions orales, les arts du spectacle, les pratiques sociales, rituels et \u00e9v\u00e9nements festifs, etc\u2026.<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

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D\u00e9crit comme \u00e9tant fragile, le patrimoine culturel immat\u00e9riel, estiment encore les sp\u00e9cialistes, est un facteur important du maintien de la diversit\u00e9 culturelle face \u00e0 la mondialisation croissante. Son importance ne r\u00e9side pas tant dans la manifestation culturelle elle-m\u00eame que dans la richesse des connaissances et du savoir-faire qu\u2019il transmet d\u2019une g\u00e9n\u00e9ration \u00e0 une autre. D\u2019o\u00f9 l\u2019immense int\u00e9r\u00eat que porte l\u2019\u00e9v\u00e9nement organis\u00e9 \u00e0 la Cit\u00e9 de la Culture sous l\u2019\u00e9gide du minist\u00e8re des Affaires<\/span><\/span><\/p>\n

Culturelles.<\/span><\/span><\/p>\n

L\u2019inscription de la p\u00eache \u00e0 la \u00ab charfia \u00bb aux \u00eeles de Kerkennah et des \u00ab savoirs, savoir- savoirfaire et pratiques li\u00e9s \u00e0 la production du couscous, (candidature commune de l\u2019Alg\u00e9rie, le<\/span><\/span><\/p>\n

Maroc, la Mauritanie et \u00e9galement la Tunisie), sur la liste du patrimoine culturel immat\u00e9riel de l\u2019Organisation des Nations Unies pour l\u2019Education, la Science et la Culture (UNESCO), porte le total des \u00e9l\u00e9ments inscrits \u00e0 quatre : Poterie de Sejnane, le Palmier dattier, la Charfia et le Couscous.<\/span><\/span><\/p>\n

\u00ab La charfia \u00bb, un savoir-faire ancestral<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

Monter un tel \u00e9v\u00e9nement en cette p\u00e9riode de pand\u00e9mie, en pr\u00e9sence d\u2019une grande assistance, dont de hauts responsables tunisiens et maghr\u00e9bins, c\u2019est r\u00e9ussir un grand challenge men\u00e9 de bout en bout comme \u00e0 son accoutum\u00e9e, par l\u2019Agence de mise en valeur du patrimoine et de promotion culturelle (AMVPPC) qui vient d\u2019 organiser dans le hall de la Cit\u00e9, une superbe et insolite exposition promotionnelle illustrant dans les d\u00e9tails, les diff\u00e9rentes \u00e9tapes de la p\u00eache \u00e0 la \u00ab charfia \u00bb.<\/span><\/span><\/p>\n

Outre, une s\u00e9rie d\u2019ateliers permettant de divulguer toutes les pratiques qui caract\u00e9risent cette technique, depuis la coupe des palmes jusqu\u2019\u00e0 la pose de la \u00ab charfia \u00bb : les savoirs et savoirfaire ainsi que les rituels qui marquent cette activit\u00e9, le r\u00e9pertoire des termes marins relatifs \u00e0 cette technique de p\u00eache, le lien particulier qu\u2019entretient le p\u00eacheur avec son environnement naturel, et \u00e9galement les programmes et les m\u00e9canismes permettant la valorisation et le sauvegarde de ce savoir-faire immat\u00e9riel vivant afin d\u2019assurer un d\u00e9veloppement durable. Des experts et des artisans ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sents pour apporter des \u00e9clairages sur ce savoir-faire ancestral qui fait de la r\u00e9sistance.<\/span><\/span><\/p>\n

Organis\u00e9e en collaboration avec le Comit\u00e9 tunisien des mus\u00e9es \u00ab ICOM Tunisie \u00bb, de la<\/span><\/span><\/p>\n

Direction g\u00e9n\u00e9rale du patrimoine relevant du minist\u00e8re des Affaires culturelles, et de la D\u00e9l\u00e9gation r\u00e9gionale des Affaires culturelles de Sfax, la manifestation comporte \u00e9galement, la projection de deux documentaires portant sur les savoirs, savoir-faire et pratiques li\u00e9s \u00e0 la production du couscous et la p\u00eache \u00e0 la \u00ab charfia \u00bb.<\/span><\/span><\/p>\n

C\u2019\u00e9tait pour illustrer cette transmission du savoir qui a une valeur sociale et \u00e9conomique pertinente aussi bien pour les groupes minoritaires que pour les groupes sociaux majoritaires et qui est tout aussi importante pour les pays en d\u00e9veloppement que pour les pays d\u00e9velopp\u00e9s.<\/span><\/span><\/p>\n

Un facteur d\u2019unit\u00e9 des \u00eeles de Kerkennah<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

La p\u00eache \u00e0 la \u00ab charfia \u00bb aux \u00eeles Kerkennah est une technique de p\u00eache traditionnelle qui remonte \u00e0 1\u00e8re punique et qui exploite passivement les conditions hydrographiques, le relief marin et les ressources naturelles sur mer comme sur terre.<\/span><\/span><\/p>\n

Elle repr\u00e9sente l’une des plus anciennes techniques de p\u00eache.<\/span><\/span><\/p>\n

Toutefois, cette appellation n’est apparue dans les documents officiels que pendant le dix- septi\u00e8me si\u00e8cle, \u00e0 travers les contrats li\u00e9s au domaine public marin inscrits dans les registres de la direction de la p\u00eache \u00e0 Kerkennah, et dont les plus anciens datent de 1670.<\/span><\/span><\/p>\n

La \u00ab charfia \u00bb est une p\u00eacherie fixe qui circonscrit, gr\u00e2ce \u00e0 des murs de palmes fich\u00e9es dans le fond marin, un champ triangulaire.<\/span><\/span><\/p>\n

Les poissons, entrain\u00e9s par la mar\u00e9e descendante, s\u2019engouffrent dans des chambres de capture puis dans des filets ou des nasses et ne peuvent plus en ressortir.<\/span><\/span><\/p>\n

Contrairement \u00e0 ceux p\u00each\u00e9s \u00e0 l\u2019aide de chaluts qui raclent les fonds marins, les poissons restent<\/span><\/span><\/p>\n

vivants et \u00e0 jeun dans les nasses jusqu\u2019au moment de la lev\u00e9e.<\/span><\/span><\/p>\n

Selon la coutume, la \u00ab charfia \u00bb est install\u00e9e et utilis\u00e9e entre l\u2019\u00e9quinoxe d\u2019automne et le mois de juin pour permettre \u00e0 la faune marine de se r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer. Chaque ann\u00e9e, la reconstruction de ce dispositif est associ\u00e9e \u00e0 des pratiques sociales, comme le partage d\u2019un repas ou des pri\u00e8res.<\/span><\/span><\/p>\n

La pratique de la p\u00eache suppose une excellente connaissance de la topographie sous-marine et des courants marins.<\/span><\/span><\/p>\n

La plupart des habitants de Kerkennah apprennent \u00e0 p\u00eacher d\u00e8s leur plus jeune \u00e2ge, car il est aussi courant qu\u2019un \u00ab Ra\u00efs \u00bb transmette la p\u00eacherie \u00e0 son fils a\u00een\u00e9 pour que la famille en reste propri\u00e9taire. Des centres de formation professionnelle en assurent aussi l\u2019apprentissage indirect, ce qui explique que la \u00ab charfia \u00bb reste la principale technique de p\u00eache utilis\u00e9e dans les \u00eeles Kerkennah. C\u2019est donc un facteur d\u2019unit\u00e9 pour les habitants de l\u2019archipel.<\/span><\/span><\/p>\n

D\u2019autres espoirs pointent \u00e0 l\u2019horizon en cette ann\u00e9e, car la Tunisie va soumettre \u00e0 l\u2019UNESCO, deux nouveaux dossiers proposant l\u2019inscription de la Calligraphie arabe et \u00ab l\u2019Harissa\u00bb sur la liste du patrimoine culturel immat\u00e9riel mondial.<\/span><\/span><\/p>\n

S.B.Z<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n

Auteur: letemps1
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