{"id":115026,"date":"2021-04-16T11:26:54","date_gmt":"2021-04-16T15:26:54","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/alimentation-ramadan-la-hausse-conjoncturelle-des-prix-estimee-a-06\/"},"modified":"2021-04-16T11:26:54","modified_gmt":"2021-04-16T15:26:54","slug":"alimentation-ramadan-la-hausse-conjoncturelle-des-prix-estimee-a-06","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/alimentation-ramadan-la-hausse-conjoncturelle-des-prix-estimee-a-06\/","title":{"rendered":"Alimentation\/Ramadan: La hausse conjoncturelle des prix estim\u00e9e \u00e0 0,6%"},"content":{"rendered":"
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L\u2019augmentation conjoncturelle des prix \u00e0 la consommation des produits alimentaires est estim\u00e9e \u00e0 0,6% pour l\u2019ensemble du mois sacr\u00e9 de Ramadan, selon le Haut-Commissariat au Plan (HCP).<\/p>\n<\/div>\n

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\u00ab\u00a0La deuxi\u00e8me quinzaine du Ramadan affiche une hausse plus accentu\u00e9e des prix \u00e0 la consommation alimentaires par rapport \u00e0 la premi\u00e8re (0,8%, au lieu de 0,4% respectivement)\u00a0\u00bb, pr\u00e9cise le HCP dans une note sur les principaux effets du mois sacr\u00e9 de Ramadan 1442 sur l\u2019\u00e9volution des prix \u00e0 la consommation et particuli\u00e8rement ceux des produits alimentaires.<\/p>\n

Les produits les plus touch\u00e9s sont les poissons frais, les \u0153ufs et les agrumes, rel\u00e8ve la m\u00eame source, indiquant que les prix des poissons et des fruits de mer subissent, ainsi, une hausse d\u2019environ de 5,6% et 5,8%, respectivement, au cours de la premi\u00e8re et de la seconde quinzaine du Ramadan.<\/p>\n

L\u2019impact de la venue du Ramadan sur les \u0153ufs et les agrumes atteint, quant \u00e0 lui, +2,5% et +2,3%, respectivement, pour tout le mois, fait savoir le HCP.<\/p>\n

Et d\u2019ajouter que les prix des fruits frais s\u2019appr\u00e9cient de 1,9%, alors que les effets du mois sacr\u00e9 sur les prix de la viande rouge, de la volaille et des l\u00e9gumes hors tomate sont, en revanche, peu significatifs.<\/p>\n

Ladite note fait aussi ressortir que le changement des habitudes des m\u00e9nages, notamment en mati\u00e8re de consommation alimentaire, constitue le principal facteur de transmission de l\u2019impact du mois sacr\u00e9 sur l\u2019\u00e9volution des prix \u00e0 la consommation.<\/p>\n

Cet effet est enclench\u00e9 deux semaines avant l\u2019av\u00e8nement du mois de Ramadan 1442, qui co\u00efncide cette ann\u00e9e avec la fin du mois de mars et le d\u00e9but du mois d\u2019avril.<\/p>\n

Parall\u00e8lement, le HCP note que Ramadan 1442 est le treizi\u00e8me mois au cours des 61 derni\u00e8res ann\u00e9es lunaires, dont l\u2019av\u00e8nement co\u00efncide avec un mercredi. Ce mois pr\u00e9sente en 2021 une similitude avec celui de l\u2019ann\u00e9e 1989 en termes de saison d\u2019occurrence (avril-mai).<\/p>\n

Au cours du mois de Ramadan, la plupart des secteurs d\u2019activit\u00e9 connaissent un ralentissement de leur productivit\u00e9 attribuable, en partie, \u00e0 la r\u00e9duction des heures de travail journali\u00e8res, souligne-t-il.<\/p>\n

Selon la derni\u00e8re enqu\u00eate nationale sur l\u2019emploi du temps r\u00e9alis\u00e9e par le HCP en 2012, les marocains r\u00e9duisent de pr\u00e8s de 23% le temps consacr\u00e9 \u00e0 leur travail professionnel. Cette r\u00e9duction est de 1h12mn pour les hommes et de 19mn pour les femmes.<\/p>\n

En contrepartie, le temps consacr\u00e9 aux courses m\u00e9nag\u00e8res et aux activit\u00e9s domestiques s\u2019allonge par rapport aux p\u00e9riodes normales, particuli\u00e8rement dans les villes et chez les femmes (+47 minutes).<\/p>\n

Les habitudes de consommation des m\u00e9nages changent, \u00e9galement, au cours du mois sacr\u00e9. D\u2019apr\u00e8s la derni\u00e8re enqu\u00eate sur les d\u00e9penses de consommation des m\u00e9nages, r\u00e9alis\u00e9e par le HCP en 2013\/2014, la d\u00e9pense de consommation par m\u00e9nage s\u2019appr\u00e9cie de 16,3%, en moyenne, durant le mois sacr\u00e9 de Ramadan.<\/p>\n

Pr\u00e8s de 82% de cette hausse est attribuable aux d\u00e9penses alimentaires. Les m\u00e9nages d\u00e9pensent, en moyenne, plus d\u2019un tiers de plus en alimentation (+37%) en comparaison aux autres mois de l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n

Cette augmentation de la d\u00e9pense alimentaire touche toutes les cat\u00e9gories de la population et s\u2019accro\u00eet au fur et \u00e0 mesure que l\u2019on avance dans l\u2019\u00e9chelle du niveau de vie (varie de 22,5% \u00e0 plus de 40% entre les deux classes sociales extr\u00eames).<\/p>\n

Les produits qui contribuent le plus \u00e0 cette d\u00e9pense suppl\u00e9mentaire sont les fruits (+163%), les viandes (+35%), les c\u00e9r\u00e9ales (+35%), le lait et les produits laitiers (+47%). La d\u00e9pense en produits non alimentaires augmente, quant \u00e0 elle, de 4,6%, tir\u00e9e notamment par la hausse de 20% des d\u00e9penses de \u00ab\u00a0transport et communication\u00a0\u00bb et de +3,7% des d\u00e9penses de l’\u00a0\u00bb habitat et \u00e9nergie\u00a0\u00bb. En revanche, la d\u00e9pense d\u2019habillement baisse de 13%, en moyenne, durant ce mois sacr\u00e9, notamment en milieu rural (-17,3%).<\/p>\n<\/div>\n

Auteur: Meriem IGASS
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