{"id":11518,"date":"2019-02-05T13:04:06","date_gmt":"2019-02-05T18:04:06","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/84992-2e-edition-du-festival-international-du-couscous-au-palais-de-la-culture\/"},"modified":"2019-02-05T13:04:06","modified_gmt":"2019-02-05T18:04:06","slug":"84992-2e-edition-du-festival-international-du-couscous-au-palais-de-la-culture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/84992-2e-edition-du-festival-international-du-couscous-au-palais-de-la-culture\/","title":{"rendered":"2e \u00e9dition du Festival international du couscous au palais de la culture"},"content":{"rendered":"
\n
\"2e<\/div>\n
\n

ALGER – La 2\u00e8me \u00e9dition du Festival international du couscous a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9e, lundi au palais de la culture d’Alger, avec la participation de 34 pr\u00e9parateurs de diff\u00e9rentes wilayas en plus d’autres participants \u00e9trangers, venus essentiellement de Palestine, invit\u00e9e d’honneur, d’Egypte, du Maroc, de la Tunisie, et de la Turquie.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

\n

\u00a0<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Cette manifestation consacr\u00e9e au \u00ab\u00a0couscous\u00a0\u00bb, plat traditionnel consid\u00e9r\u00e9 comme l’un des plats les plus populaires en Afrique du nord, vise, selon ses organisateurs, \u00e0 faire connaitre ce plat qui a acquis une renomm\u00e9e internationale, \u00e0 travers une exposition de plusieurs variantes de couscous traditionnel repr\u00e9sentant les diff\u00e9rentes r\u00e9gions du pays.<\/p>\n

Une autre exposition est programm\u00e9e pour les visiteurs afin de leur pr\u00e9senter les modes de pr\u00e9paration du couscous avec une vari\u00e9t\u00e9 qui donne une image sur la richesse de ce plat dont le dossier de classement comme patrimoine de l’humanit\u00e9 sera d\u00e9pos\u00e9 avant la fin mars 2019 aupr\u00e8s de la commission d’\u00e9valuation de l’UNESCO, au nom de quatre pays maghr\u00e9bins.<\/p>\n

Le Festival, qui durera jusqu’au 7 f\u00e9vrier, pr\u00e9voit l’organisation de trois concours internationaux sur la pr\u00e9paration du couscous, consacr\u00e9s aux jeunes talents, amateurs et professionnels, ainsi que des expositions d’artisanat qui mettent en exergue les diff\u00e9rents ustensiles et outils de pr\u00e9paration de ce plat.<\/p>\n

\n

lire aussi:\u00a0Le dossier pour le classement du couscous au patrimoine mondial d\u00e9pos\u00e9 fin mars<\/a><\/h3>\n
\n

Il sera \u00e9galement question de pr\u00e9senter un ensemble de produits traditionnels variant entre l’habillement traditionnel avec une touche moderne ainsi que des produits de cosm\u00e9tique pour femmes, pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 base de produits naturels.<\/p>\n

Le programme du festival propose aux visiteurs une table pour d\u00e9guster les diff\u00e9rents plats de couscous ainsi qu’une tombola durant les journ\u00e9es du festival.<\/p>\n

Au terme de cette manifestation, des prix seront d\u00e9cern\u00e9s aux trois meilleurs pr\u00e9parateurs de couscous, traditionnel et moderne.<\/p>\n

Organis\u00e9 par l’Agence Chohra PROD, sous le patronage du minist\u00e8re de la Culture, le festival verra, \u00e0 la cl\u00f4ture, l’organisation d’un concert, au cours duquel des prix seront d\u00e9cern\u00e9s aux laur\u00e9ats, et des attestations remises aux participants.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

ALGER – La 2\u00e8me \u00e9dition du Festival international du couscous a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9e, lundi au palais de la culture d’Alger, avec la participation de 34 pr\u00e9parateurs de diff\u00e9rentes wilayas en plus d’autres participants \u00e9trangers, venus essentiellement de Palestine, invit\u00e9e d’honneur, d’Egypte, du Maroc, de la Tunisie, et de la Turquie. \u00a0 \u00a0 Cette manifestation consacr\u00e9e […]<\/p>\n","protected":false},"author":1790,"featured_media":11519,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[53,79],"tags":[],"class_list":["post-11518","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-algerie","category-culture"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11518","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1790"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11518"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11518\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11518"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11518"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11518"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}