{"id":115441,"date":"2021-04-23T10:00:02","date_gmt":"2021-04-23T14:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/campagne-agricole-2020-2021-comment-se-porte-la-saison\/"},"modified":"2021-04-23T10:00:02","modified_gmt":"2021-04-23T14:00:02","slug":"campagne-agricole-2020-2021-comment-se-porte-la-saison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/campagne-agricole-2020-2021-comment-se-porte-la-saison\/","title":{"rendered":"Campagne agricole 2020-2021 : Comment se porte la saison ?"},"content":{"rendered":"
\"Campagne<\/figure>\n

Le retour des pluies augure de bonnes perspectives pour le secteur<\/strong><\/span><\/p>\n

Apr\u00e8s une ann\u00e9e marqu\u00e9e par une forte s\u00e8cheresse, l\u2019agriculture marocaine renoue avec la croissance. Les derni\u00e8res pluies qui se sont abattues sur le Royaume ont eu un impact positif sur l\u2019\u00e9volution de la campagne agricole. Le volume pluviom\u00e9trique a \u00e9t\u00e9 durant le premier trimestre r\u00e9gulier et r\u00e9parti au niveau r\u00e9gional. Ces bonnes conditions climatiques ont permis d\u2019absorber le d\u00e9ficit pluviom\u00e9trique observ\u00e9 \u00e0 fin d\u00e9cembre et de favoriser le d\u00e9veloppement des cultures, le maintien du potentiel de la production c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re et l\u2019am\u00e9lioration du couvert v\u00e9g\u00e9tal.<\/span><\/strong><\/p>\n

Selon les indicateurs d\u00e9voil\u00e9s par la tutelle, le cumul pluviom\u00e9trique moyen national au 25 mars 2021 s\u2019est \u00e9lev\u00e9 \u00e0 271,9 mm avec une bonne r\u00e9partition temporelle et spatiale contre 286,9 mm pour la moyenne des 30 derni\u00e8res ann\u00e9es, soit une l\u00e9g\u00e8re baisse de 5%. Quant \u00e0 la r\u00e9serve des barrages \u00e0 usage agricole, elle s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 6,74 milliards m3 contre 5,85 milliards m3 la campagne pr\u00e9c\u00e9dente \u00e0 la m\u00eame date, soit un taux de remplissage des barrages \u00e0 usage agricole de 49% contre 43% la campagne pr\u00e9c\u00e9dente \u00e0 la m\u00eame date. Tous ces indicateurs augurent d\u2019une bonne moisson. Bilan d\u2019\u00e9tape d\u2019une campagne agricole \u00abprometteuse\u00bb.<\/p>\n

Se r\u00e9f\u00e9rant \u00e0 la tutelle, le d\u00e9marrage de la campagne agricole 2020-2021 a \u00e9t\u00e9 caract\u00e9ris\u00e9 par des conditions climatiques d\u00e9favorables avec un d\u00e9ficit hydrique notable et une r\u00e9partition spatiotemporelle inad\u00e9quate, ayant retard\u00e9 l\u2019installation des cultures d\u2019automne et impact\u00e9 n\u00e9gativement l\u2019\u00e9tat des parcours. La situation n\u2019a pas dur\u00e9 longtemps du fait que le d\u00e9ficit pluviom\u00e9trique a \u00e9t\u00e9 r\u00e9sorb\u00e9 progressivement \u00e0 partir de la 3\u00e8me d\u00e9cade du mois de novembre 2020. Le retour de pluie a en effet touch\u00e9 la majeure partie du territoire national contribuant ainsi \u00e0 l\u2019acc\u00e9l\u00e9ration du rythme des travaux du sol, des emblavements et les ventes des intrants agricoles particuli\u00e8rement les semences et les engrais de fonds. La tutelle confirme dans ce sens que les pluies importantes et g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9es enregistr\u00e9es tout au long des trois premiers mois de l\u2019ann\u00e9e 2021 ont eu un impact \u00abtr\u00e8s positif\u00bb sur l\u2019\u00e9volution de la campagne agricole. Ceci se traduit par une am\u00e9lioration \u00e0 la fois du couvert v\u00e9g\u00e9tal et des parcours ainsi que par la dynamisation des travaux d\u2019entretien (d\u00e9sherbage chimique et apport d\u2019engrais azot\u00e9s).<\/p>\n

Cet impact positif s\u2019illustre \u00e9galement par l\u2019am\u00e9lioration des retenues des barrages \u00e0 usage agricole et des niveaux des nappes phr\u00e9atiques ainsi que par l\u2019am\u00e9lioration de la situation de l\u2019arboriculture fruiti\u00e8re, notamment le bon d\u00e9marrage v\u00e9g\u00e9tatif, l\u2019am\u00e9lioration du calibre et la maturation des vari\u00e9t\u00e9s tardives d\u2019agrumes et de la bonne tenue des nouvelles plantations arboricoles.<\/p>\n

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De bonnes performances \u00e0 l\u2019export<\/strong><\/span><\/p>\n

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Malgr\u00e9 le contexte de crise, l\u2019agriculture marocaine a pr\u00e9serv\u00e9 son positionnement sur le march\u00e9 international. Les exportations du secteur en fruits et l\u00e9gumes frais enregistrent de bonnes performances au titre de cette campagne. Le volume export\u00e9 du 1er septembre au 21 mars s\u2019est consolid\u00e9 de 9% compar\u00e9 \u00e0 la m\u00eame p\u00e9riode de la campagne 2019-2020. \u00abSi on ne prend pas en compte le volume de la Maroc Late, export\u00e9 en hors saison durant la campagne 2019-2020, le taux de croissance des exportations des agrumes durant cette campagne sera de l\u2019ordre de 16% (donn\u00e9es arr\u00eat\u00e9es au 21 mars pour les deux campagnes)\u00bb, rel\u00e8ve-t-on du d\u00e9partement de l\u2019agriculture. De m\u00eame, les exportations des produits mara\u00eechers ont enregistr\u00e9 \u00e0 la m\u00eame date une hausse de 3% de leur volume.<\/p>\n<\/div>\n

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Des perspectives arboricoles prometteuses<\/strong><\/span><\/p>\n

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Les agrumes devraient conna\u00eetre une hausse de 29% et ce en raison des temp\u00e9ratures relativement cl\u00e9mentes durant les p\u00e9riodes de floraison et de nouaison et de l\u2019entr\u00e9e en production des nouvelles plantations. Les perspectives portent \u00e9galement une progression de 14% . Concernant l\u2019olivier, une progression de 14% est attendue et ce en raison de l\u2019effet positif des pluies des mois d\u2019avril et de mai 2020 qui ont favoris\u00e9 la nouaison et le d\u00e9veloppement des fruits. Notons que l\u2019effet de l\u2019alternance de l\u2019olivier a co\u00efncid\u00e9 avec une campagne avec un cycle haut de production. En ce qui concerne le palmier dattier, la croissance de production devrait s\u2019am\u00e9liorer de 4% par rapport au record atteint l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re.<\/p>\n<\/div>\n

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Un bon rendement des cultures d\u2019automne<\/strong><\/span><\/p>\n

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Avec le retour des pluies, les cultures d\u2019automne ont connu une bonne dynamique marqu\u00e9e par une pr\u00e9dominance du travail m\u00e9canique des sols. Ce dernier a concern\u00e9 pr\u00e8s de 94% de la superficie travaill\u00e9e. Aux derniers indicateurs partag\u00e9s par la tutelle, la superficie totale emblav\u00e9e, toutes cultures annuelles d\u2019automne confondues, a atteint les 4,9 millions d\u2019hectares dont 9% en irrigu\u00e9. Ces cultures restent domin\u00e9es \u00e0 hauteur de 86% par les c\u00e9r\u00e9ales au moment o\u00f9 les fourrages repr\u00e9sentent 10% et les l\u00e9gumineuses 4%. La superficie sem\u00e9e en c\u00e9r\u00e9ales d\u2019automne s\u2019est \u00e9lev\u00e9e pour sa part \u00e0 4,20 millions d\u2019hectares avec 44% de bl\u00e9 tendre, 34% d\u2019orge et 22% de bl\u00e9 dur. Ainsi, l\u2019\u00e9tat v\u00e9g\u00e9tatif des cultures c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res ressort globalement satisfaisant. Il est \u00e0 noter que l\u2019\u00e9volution de l\u2019\u00e9tat des c\u00e9r\u00e9ales d\u2019automne reste tributaire des conditions climatiques (pr\u00e9cipitations et temp\u00e9ratures) du mois d\u2019avril et des travaux d\u2019entretien qui seront apport\u00e9s par les agriculteurs.<\/p>\n

Cultures fourrag\u00e8res et l\u00e9gumineuses<\/strong><\/span><\/p>\n

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Pour ce qui est des cultures fourrag\u00e8res, elles s\u2019\u00e9talent jusque l\u00e0 sur une superficie de 513.000 hectares. 34% de cette superficie se trouve dans le p\u00e9rim\u00e8tre irrigu\u00e9. Les principales esp\u00e8ces fourrag\u00e8res cultiv\u00e9es sont l\u2019orge fourrag\u00e8re. Elles repr\u00e9sentent 26% du total des cultures. La luzerne arrive en deuxi\u00e8me position avec une part de 21% suivie de l\u2019avoine (18%), le bersim (12%), la f\u00e9verole (9%), les m\u00e9langes fourragers (4%) et autres (10%). Pour ce qui est des l\u00e9gumineuses alimentaires d\u2019automne, elles occupent environ 168.000 hectares dont 6% en irrigu\u00e9. Les f\u00e8ves repr\u00e9sentent une proportion de 56% contre 20% pour les petits pois et 21% pour les lentilles.<\/p>\n

Les cultures mara\u00eech\u00e8res<\/strong><\/span><\/p>\n

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Les cultures mara\u00eech\u00e8res d\u2019automne ont vu leur superficie r\u00e9alis\u00e9e s\u2019\u00e9tendre \u00e0 100.900 hectares \u00e0 fin d\u00e9cembre 2020. Les r\u00e9alisations par esp\u00e8ce font ressortir une superficie de 21.000 hectares de la pomme de terre, 11.000 hectares d\u2019oignon, 9.235 hectares de tomate, 4.900 hectares d\u2019haricot, 4.100 hectares de courges et courgettes ainsi que 15.800 hectares de carottes et navet. Pour ce qui est des cultures mara\u00eech\u00e8res d\u2019hiver, les r\u00e9alisations des principales esp\u00e8ces ont atteint 61.470 hectares.
La production attendue devra couvrir les besoins de consommation et d\u2019exportation pour la p\u00e9riode avril-juin. Quant au programme des cultures mara\u00eech\u00e8res de
printemps, il est arr\u00eat\u00e9 \u00e0 89.700 hectares. Les r\u00e9alisations \u00e0 date ont atteint 13% du programme et la production attendue devra couvrir les besoins de consommation de la saison estivale.<\/p>\n

Cultures sucri\u00e8res<\/span><\/strong><\/p>\n

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A ce jour, la superficie sem\u00e9e en betterave \u00e0 sucre s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 46.150 hectares. De m\u00eame, la superficie mise en place pour la canne \u00e0 sucre atteint pr\u00e8s de 12.423 hectares. Celle r\u00e9coltable est estim\u00e9e \u00e0 10.260 hectares avec une production pr\u00e9visionnelle de 680.000 tonnes.<\/p>\n

Semences des c\u00e9r\u00e9ales<\/span><\/strong><\/p>\n

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Le programme de multiplication des semences des c\u00e9r\u00e9ales a \u00e9t\u00e9 renforc\u00e9 particuli\u00e8rement en bl\u00e9 dur et orge. Il a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 en totalit\u00e9 avec une superficie 51.000 hectares. L\u2019engagement \u00e9tant de r\u00e9pondre \u00e0 la demande de la saison prochaine et assurer la reconstitution du stock semencier.<\/p>\n<\/div>\n

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Le cheptel en bonne sant\u00e9<\/strong><\/span><\/p>\n

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S\u2019agissant du cheptel, sa situation sanitaire est satisfaisante dans l\u2019ensemble des r\u00e9gions du pays, et ce gr\u00e2ce au suivi sanitaire continu de l\u2019\u00e9tat du cheptel et aux diff\u00e9rentes campagnes de vaccination men\u00e9es contre les maladies animales contagieuses et celles \u00e0 incidence \u00e9conomique par les services v\u00e9t\u00e9rinaires relevant de l\u2019Office national de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) et les v\u00e9t\u00e9rinaires sanitaires mandat\u00e9s, ainsi qu\u2019aux efforts d\u00e9ploy\u00e9s par les professionnels du secteur de l\u2019\u00e9levage. Il est \u00e0 noter que 8 millions de t\u00eates d\u2019ovins et de caprins devront \u00eatre identifi\u00e9es pour la c\u00e9l\u00e9bration de A\u00efd Al Adha. Le minist\u00e8re veille \u00e0 l\u2019\u00e9quipement de 30 souks temporaires pour l\u2019Aid Al Adha, mettant en exergue la publication d\u2019une p\u00e9riodique conjointe avec le minist\u00e8re de l\u2019int\u00e9rieur pour le lancement du processus d\u2019enregistrement des unit\u00e9s d\u2019\u00e9valuation et d\u2019immatriculation des ovins et caprins destin\u00e9s \u00e0 l\u2019abattage. Il est \u00e0 noter que l\u2019\u00e9volution de l\u2019\u00e9tat des c\u00e9r\u00e9ales d\u2019automne aura un impact positif sur le secteur de l\u2019\u00e9levage, qui conna\u00eetra une croissance de 3%. Le cheptel national compte 31 millions de t\u00eates. Aucun changement significatif n\u2019a \u00e9t\u00e9 relev\u00e9 \u00e0 ce propos et ce malgr\u00e9 deux saisons agricoles successives marqu\u00e9es par un manque de pr\u00e9cipitations.<\/p>\n<\/div>\n

Auteur: Kawtar Tali
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