{"id":124522,"date":"2021-08-18T07:41:14","date_gmt":"2021-08-18T11:41:14","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/filiere-cacao-la-transformation-locale-en-hausse-de-33-lors-de-la-campagne-2020-2021\/"},"modified":"2021-08-18T07:41:14","modified_gmt":"2021-08-18T11:41:14","slug":"filiere-cacao-la-transformation-locale-en-hausse-de-33-lors-de-la-campagne-2020-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/filiere-cacao-la-transformation-locale-en-hausse-de-33-lors-de-la-campagne-2020-2021\/","title":{"rendered":"Fili\u00e8re cacao : la transformation locale en hausse de 3,3% lors de la campagne 2020\/2021"},"content":{"rendered":"
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La production nationale de cacao connait une croissance en dents de scie sur les six derni\u00e8res campagnes. Apr\u00e8s une l\u00e9g\u00e8re r\u00e9gression lors de la campagne 2019-2020, avec 251.151 tonnes, la production est repartie \u00e0 la hausse et a culmin\u00e9 \u00e0\u00a0292.471 tonnes au cours de la campagne cacaoy\u00e8re 2020-2021<\/a><\/strong>. Elle a entrain\u00e9 par effet domino une l\u00e9g\u00e8re hausse de la transformation locale, qui r\u00e9alise des bonds de g\u00e9ants au fil des ann\u00e9es. Lors de la campagne 2020-2021, ce sont 62.341 tonnes de cacao qui ont \u00e9t\u00e9 transform\u00e9es, contre 60.450 tonnes, soit une augmentation de 3,3%. En d\u00e9pit de cette l\u00e9g\u00e8re am\u00e9lioration, la quantit\u00e9 de produits issus de la transformation a connu une baisse de 619.743kg, soit 1,2% par rapport \u00e0 la compagne pr\u00e9c\u00e9dente. Cependant, la transformation artisanale du cacao camerounais est en baisse. Contrairement aux 45 unit\u00e9s de transformation r\u00e9pertori\u00e9es au cours de la campagne 2020-2021, seuls 34 ont \u00e9t\u00e9 recens\u00e9s lors de cette campagne avec un volume de transformation de 83.707kg de cacao enregistr\u00e9s en entr\u00e9es, pour 66.793kg transform\u00e9s en caramel, beurre et tourteaux. Alors qu\u2019au cours de la pr\u00e9c\u00e9dente campagne, 156.927kg ont \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9s en entr\u00e9es, et 79.672 transform\u00e9s en produits d\u00e9riv\u00e9s.<\/p>\n

Des industriels \u00e0 la peine<\/strong><\/p>\n

Selon l\u2019Office national du Cacao et du Caf\u00e9 (Oncc), cette embellie r\u00e9sulte de l\u2019entr\u00e9e dans le secteur de la transformation industrielle d\u2019un cinqui\u00e8me op\u00e9rateur, en l\u2019occurrence\u00a0Atlantic Cocoa de l\u2019Ivoirien Kon\u00e9 Dossongui<\/a><\/strong>, qui a officiellement lanc\u00e9 ses activit\u00e9s en 2020 dans des conditions assez difficiles. Son usine implant\u00e9e dans le domaine portuaire de Kribi a connu de s\u00e9rieuses difficult\u00e9s en raison du manque de mati\u00e8re premi\u00e8re. Par cons\u00e9quent, elle a connu un temps d\u2019arr\u00eat, six mois \u00e0 peine apr\u00e8s le d\u00e9marrage de ses exportations entam\u00e9es en d\u00e9cembre 2020. Suite \u00e0 cette situation inqui\u00e9tante, une importante d\u00e9l\u00e9gation de la soci\u00e9t\u00e9 de d\u00e9veloppement de cacao (Sodecao) avait d\u00fb effectuer une visite sur les lieux au mois de mai dernier, \u00e0 l\u2019effet de s\u2019enqu\u00e9rir de la situation et trouver des pistes de solutions.<\/p>\n

Lire aussi<\/strong> : Fili\u00e8re cacao : le Cameroun a produit 292,471 millions de kg lors de la campagne 2020-2021<\/a><\/strong><\/p>\n

Il est du dernier n\u00e9 des industriels du cacao comme de\u00a0Neo Industry<\/a><\/strong>\u00a0qui l\u2019a pr\u00e9c\u00e9d\u00e9. L\u2019entreprise d\u2019Emmanuel Neossi \u00e9tait la quatri\u00e8me \u00e0 arriver dans le secteur, et pour son bapt\u00eame du feu lors de la campagne 2020-2021, elle s\u2019est positionn\u00e9e comme le deuxi\u00e8me transformateur avec 4286 tonnes, juste derri\u00e8re le leader Sic Cacaos. Neo Industry s\u2019est implant\u00e9 en avril 2019 \u00e0 Kekem dans le d\u00e9partement du Haut-Nkam, r\u00e9gion de l\u2019Ouest, et dispose d\u2019une capacit\u00e9 annuelle de transformation de 32.000 tonnes. L\u2019homme d\u2019affaires camerounais qui a l\u2019ambition de booster la transformation du cacao camerounais a vu son projet frein\u00e9, apr\u00e8s l\u2019annulation par le gouvernement du contrat de concession sign\u00e9 entre l\u2019Etat et Neo Industry pour l\u2019exploitation de 26.000 hectares de cacao dans la Vall\u00e9 du Ntem, au Sud Cameroun. Le projet a fait face \u00e0 de vives protestations de la part des populations, qui ont cri\u00e9 \u00e0 l\u2019expropriation de leurs terres, et le gouvernement a d\u00fb reculer.<\/p>\n

Lire aussi<\/strong> : Agro-industrie :Atlantic Group veut booster la transformation du cacao camerounais<\/a><\/strong><\/p>\n

Economiquement, un tel projet aurait sans nulle doute permis au Cameroun d\u2019accroitre sa production nationale de cacao, et permettre en outre de juguler bon an mal an la p\u00e9nurie de mati\u00e8re premi\u00e8re souvent enregistr\u00e9e au cours des campagnes. Il faut souligner que l\u2019objectif fix\u00e9 par les autorit\u00e9s \u00e9tait de doubler le taux de transformation, en le portant \u00e0 40 % de sa production en 2020. Le pays r\u00e9colte \u00e0 peine 250 000 tonnes de cacao chaque ann\u00e9e et a d\u00fb revoir \u00e0 la baisse son ambition d\u2019atteindre, gr\u00e2ce \u00e0 ses 600.000 cacaoculteurs, les 600.000 tonnes \u00e0 l\u2019horizon 2020, en d\u00e9pit d\u2019une origine camerounaise dont la couleur rouge brique reste pris\u00e9e des chocolatiers. En cause, notamment, la difficult\u00e9 des producteurs \u00e0 obtenir des plants de cacaoyer pour renouveler et \u00e9tendre leur verger. D\u00e9sormais, le Cameroun vise la barre peut-\u00eatre plus accessible des 330 000 t \u00e0 l\u2019horizon 2023.<\/p>\n

Lire aussi<\/strong> : Usine de Kekem : Neo Industry et Scb trouvent un accord<\/a><\/strong><\/p>\n

L\u2019article Fili\u00e8re cacao : la transformation locale en hausse de 3,3% lors de la campagne 2020\/2021<\/a> est apparu en premier sur EcoMatin<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n

Auteur: Yannick KENNE
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La production nationale de cacao connait une croissance en dents de scie sur les six derni\u00e8res campagnes. Apr\u00e8s une l\u00e9g\u00e8re r\u00e9gression lors de la campagne 2019-2020, avec 251.151 tonnes, la production est repartie \u00e0 la hausse et a culmin\u00e9 \u00e0\u00a0292.471 tonnes au cours de la campagne cacaoy\u00e8re 2020-2021. Elle a entrain\u00e9 par effet domino une […]<\/p>\n","protected":false},"author":1969,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[82,78],"tags":[],"class_list":["post-124522","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cameroun","category-economie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124522","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1969"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=124522"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124522\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=124522"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=124522"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=124522"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}