{"id":133723,"date":"2021-11-22T13:00:00","date_gmt":"2021-11-22T18:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/un-modele-flamboyant-de-lecotourisme\/"},"modified":"2021-11-22T13:00:00","modified_gmt":"2021-11-22T18:00:00","slug":"un-modele-flamboyant-de-lecotourisme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/un-modele-flamboyant-de-lecotourisme\/","title":{"rendered":"Un mod\u00e8le flamboyant de l\u2019\u00e9cotourisme"},"content":{"rendered":"
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Atlas Kasbah Ecolodge d\u2019Agadir<\/strong><\/p>\n

Reportage de Saoudi El Amalki<\/strong><\/p>\n

Juch\u00e9e sur les belv\u00e9d\u00e8res chatoyants de la capitale du Souss, la toute ravissante Atlas Kasbah Ecolodge resplendit sous la brise caressante du petit matin. Sur le \u00a0berceau de l\u2019arri\u00e8re-pays \u00e9tincelant qui inspire d\u00e9tente et bien-\u00eatre, le couple H\u00e9l\u00e8ne et Hassan, hant\u00e9 par un glamour enivrant de la nature, avait jug\u00e9 bon, il y a quelques ann\u00e9es, d\u2019enfanter avec une affection de nouveau-n\u00e9, un \u00e9difice ocre \u00a0sur une saillie panoramique \u00e0 perte de vue o\u00f9 s\u2019enclenche un sentiment fr\u00e9missant \u00a0d\u2019immensit\u00e9 et de pl\u00e9nitude. Tiss\u00e9 avec tendresse et savoir, l\u2019\u00e9chafaudage rutilant brille aujourd\u2019hui de couleurs et de lumi\u00e8res dans un univers de volupt\u00e9 et de b\u00e9atitude. Eloign\u00e9 du b\u00e9ton et du boucan de la m\u00e9tropole, le site reluisant draine les adeptes de l\u2019escapade et les amoureux de la chevauch\u00e9e p\u00e9destre du sentier aromatique des belv\u00e9d\u00e8res. Sur les passages montagneux \u00e0 dos de mulets dociles, les promeneurs font des ballades exotiques, sous le soleil cl\u00e9ment et l\u2019air capiteux qui chatouillent les narines et r\u00e9chauffent les c\u0153urs. Ce transport local ensorcelle les visiteurs auquel nul au monde ne peut se substituer, tellement il procure aux usagers une sensation de jouissance et de serrement in\u00e9galables. En confectionnant cette b\u00e2tisse de r\u00eave perch\u00e9e sur les monticules, H\u00e9l\u00e8ne et Hassan, en s\u2019appuyant sur l\u2019initiative de la r\u00e9gion Souss Massa, consacr\u00e9e au soutien des entreprises \u00e9mergentes, ont mis du c\u0153ur et du m\u00e9tier pour revigorer une niche touristique de haute facture. C\u2019est en fait, la toute premi\u00e8re d\u2019Afrique du genre qui, par la suite, \u00e9tait palm\u00e9e \u00a0m\u00e9daille d\u2019or de la plan\u00e8te du tourisme responsable, lors d\u2019une cons\u00e9cration attitr\u00e9e d\u2019organisme international en la mati\u00e8re. Une fiert\u00e9 pour la r\u00e9gion du Souss, mais \u00e9galement pour tout le pays en pleine effervescence du domaine du tourisme \u00e9cologique. En fait, dans cette orf\u00e8vrerie resplendissante de l\u2019\u00e9cologie, le produit initi\u00e9 par ce bin\u00f4me de talent ravive cette fili\u00e8re en plein essor, mais aussi valorise le patrimoine culturel, par le rehaussement des produits du terroir, notamment l\u2019huile d\u2019Argan, Amlou\u2026 o\u00f9 la production authentique se fait au quotidien \u00e0 l\u2019aurore. La d\u00e9gustation du th\u00e9, aux traditions incrust\u00e9es dans les foyers, est savour\u00e9e avec l\u2019usage coutumier du versement en s\u00e9rie du liquide rouge\u00e2tre \u00e0 \u00e9cumes dans la th\u00e9i\u00e8re, au point d\u2019impatienter les pr\u00e9cipitants, de par la senteur irr\u00e9sistible du th\u00e9. Orn\u00e9e par les portes des greniers collectifs, connues dans la r\u00e9gion pour le stockage de grains et d\u2019objets de valeur ancestrale, cette structure h\u00f4teli\u00e8re se compose de trois suites familiales, neuf chambres doubles pour une capacit\u00e9 d\u2019accueil de 32 personnes. Pour joindre l\u2019utile \u00e0 l\u2019agr\u00e9able, le couple est pr\u00e9occup\u00e9 par la tenue des ateliers de d\u00e9couverte du processus de la mise en \u0153uvre de l\u2019huile d\u2019Argan, produit de terroir par excellence dans le Souss. Ce sera produit, \u00e9tape par \u00e9tape, par des femmes d\u2019une coop\u00e9rative d\u2019artisanat, au sein de l\u2019\u00e9colodge. Et pour avoir ce produit ol\u00e9agineux, on fait s\u00e9cher les fruits, on concasse tout d\u2019abord la coque d\u2019amande et on en tire ce l\u2019on appelle les \u00ab\u00a0amandons\u00a0\u00bb. Apr\u00e8s avoir moulu les graines d\u2019amandier par une meule traditionnelle, la graine servira, chaque jour aux diab\u00e9tiques pour r\u00e9guler l\u2019insuline et la p\u00e2te qu\u2019on appelle les \u00ab\u00a0tourteaux\u00a0\u00bb est donn\u00e9e au b\u00e9tail et le reste c\u2019est l\u2019huile d\u2019Argan qu\u2019on peut utiliser pour la peau comme produit cosm\u00e9tique ou denr\u00e9e alimentaire de haute valeur di\u00e9t\u00e9tique. Au fait, le site c\u2019est un peu l\u2019adoption du patrimoine dans sa diversit\u00e9, son mode de vie et de la protection du bassin tout autour. C\u2019est en effet, une int\u00e9gration totale du site dans son environnement pluriel. Le couple s\u2019y est mis progressivement en aidant les populations du faubourg qui, pour la plupart, sont des p\u00eacheurs mais handicap\u00e9s par l\u2019arr\u00eat biologique et se doivent de gagner leur vie au jour le jour. Voil\u00e0 donc un engagement qui donne lieu \u00e0 un produit \u00e0 la fois humain, social et respectueux de l\u2019\u00e9cologie\u00a0! On ne peut alors que saluer ces militants mixtes qui traduisent l\u2019universalit\u00e9 et la transversalit\u00e9 au service de la nature et de l\u2019homme pluriels dans leur dimension existentielle\u00a0! <\/strong><\/p>\n

L\u2019article Un mod\u00e8le flamboyant de l\u2019\u00e9cotourisme<\/a> est apparu en premier sur ALBAYANE<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n

Auteur: M’hammed rahal
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