{"id":139070,"date":"2022-01-21T08:44:31","date_gmt":"2022-01-21T13:44:31","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/loleiculture-un-pilier-majeur-du-secteur-agricole-au-niveau-de-la-region\/"},"modified":"2022-01-21T08:44:31","modified_gmt":"2022-01-21T13:44:31","slug":"loleiculture-un-pilier-majeur-du-secteur-agricole-au-niveau-de-la-region","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/loleiculture-un-pilier-majeur-du-secteur-agricole-au-niveau-de-la-region\/","title":{"rendered":"L\u2019ol\u00e9iculture, un pilier majeur du secteur agricole au niveau de la r\u00e9gion"},"content":{"rendered":"
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Les potentialit\u00e9s dont dispose la r\u00e9gion en ce qui concerne cette fili\u00e8re phare et prometteuse, notamment en raison de sa forte r\u00e9silience aux al\u00e9as climatiques, font que l\u2019ol\u00e9iculture apparait comme \u00ab\u00a0la premi\u00e8re essence arboricole\u00a0\u00bb dans cette partie du territoire national.<\/p>\n

Une importance socio-\u00e9conomique consid\u00e9rable de cette fili\u00e8re, comme en t\u00e9moigne la place remarquable qu\u2019occupe la r\u00e9gion Marrakech-Safi \u00e0 l\u2019\u00e9chelle nationale, en arrivant au second rang avec 24% de la production nationale et 20% en termes d\u2019exportations des conserves d\u2019olives, pour lesquelles, la r\u00e9gion Marrakech-Safi couvre quelque 52% \u00e0 l\u2019\u00e9chelle nationale.<\/p>\n

Au niveau de la r\u00e9gion Marrakech-Safi, la culture de l\u2019olivier s\u2019\u00e9tendait sur une superficie totale de 254.000 ha en 2021 et se trouve pratiqu\u00e9e par quelque 144.000 agriculteurs r\u00e9partis en grande majorit\u00e9 \u00e0 travers des petites exploitations, selon les donn\u00e9es de la Direction R\u00e9gionale de l\u2019Agriculture (DRA) Marrakech-Safi.<\/p>\n

Les efforts d\u00e9ploy\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9chelle r\u00e9gionale gr\u00e2ce \u00e0 la DRA Marrakech-Safi et aux autres services d\u00e9concentr\u00e9s du d\u00e9partement de l\u2019Agriculture ont permis l\u2019extension des superficies plant\u00e9es au moment o\u00f9 celles-ci, ne d\u00e9passaient gu\u00e8re les 173.650 ha en 2008, date de d\u00e9marrage officiel du \u00ab\u00a0Plan Maroc Vert\u00a0\u00bb, selon la DRA.<\/p>\n

Toujours en chiffres, la production ol\u00e9icole au titre de la campagne agricole en cours est estim\u00e9e \u00e0 384.000 tonnes, et ce malgr\u00e9 le d\u00e9ficit pluviom\u00e9trique enregistr\u00e9 au niveau r\u00e9gional, pr\u00e9cise-t-on de m\u00eame source.<\/p>\n

L\u2019int\u00e9r\u00eat port\u00e9 \u00e0 l\u2019ol\u00e9iculture au niveau de la r\u00e9gion Marrakech-Safi s\u2019est concr\u00e9tis\u00e9 \u00e0 travers la r\u00e9alisation de 32 projets d\u2019investissement priv\u00e9 subventionn\u00e9s par l\u2019Etat et 34 projets d\u2019agriculture solidaire pour un investissement de 2,5 milliards de DH. Pour ces derniers, il s\u2019agit de projets \u00ab\u00a0cl\u00e9 en main\u00a0\u00bb pour les petits agriculteurs, explique la DRA.<\/p>\n

Des investissements consid\u00e9rables qui se proposent, in fine, de permettre l\u2019\u00e9mergence d\u2019exploitations modernes, \u00e0 m\u00eame d\u2019impacter de mani\u00e8re positive les performances de cette fili\u00e8re \u00e0 l\u2019\u00e9chelle r\u00e9gionale, aussi bien en ce qui concerne le rendement que la qualit\u00e9.<\/p>\n

De m\u00eame, la r\u00e9gion Marrakech-Safi dispose de 510 unit\u00e9s de trituration et de 23 conserveries d\u2019olives, avec comme points forts \u00e0 son actif, une reconnaissance de deux (AOP) (Appellation d\u2019Origine Prot\u00e9g\u00e9e) : l\u2019huile d\u2019olive \u00ab\u00a0Tyout Chiadma\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0Aghmat Aylane\u00a0\u00bb, outre une IGP (Indication G\u00e9ographique Prot\u00e9g\u00e9e) : \u00ab\u00a0IGP huile d\u2019olive Amezmiz\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Des performances, tous azimuts, qui d\u2019ann\u00e9e en ann\u00e9e vont crescendo, sachant que le secteur ol\u00e9icole g\u00e9n\u00e8re une valeur ajout\u00e9e estim\u00e9e \u00e0 2,3 milliards de DH, et cr\u00e9e annuellement quelque 14 millions de journ\u00e9es de travail en amont et en aval.<\/p>\n

Tous ces atouts et bien d\u2019autres font que l\u2019ol\u00e9iculture permet \u00e0 la r\u00e9gion Marrakech-Safi de se positionner parmi les meilleures r\u00e9gions en termes de qualit\u00e9.<\/p>\n

Pour pers\u00e9v\u00e9rer sur la voie de l\u2019excellence malgr\u00e9 une conjoncture difficile marqu\u00e9e par la persistance de la propagation de la pand\u00e9mie du nouveau coronavirus et ses variants, la DRA a doubl\u00e9 d\u2019effort \u00e0 travers une s\u00e9rie d\u2019actions sur le terrain, notamment une mobilisation permanente de l\u2019ensemble des services d\u00e9concentr\u00e9s du d\u00e9partement de l\u2019Agriculture, la multiplication des campagnes de sensibilisation des agriculteurs, ainsi que des responsables des exploitations et des unit\u00e9s de valorisation, et la distribution au profit des agriculteurs de guides pratiques de pr\u00e9vention contre la Covid-19.<\/p>\n

C\u2019est dire que malgr\u00e9 un contexte sanitaire difficile et un grand d\u00e9ficit pluviom\u00e9trique, la fili\u00e8re ol\u00e9icole au niveau de la r\u00e9gion augure d\u2019un avenir prometteur \u00e9tant donn\u00e9 sa capacit\u00e9 \u00e9norme d\u2019adaptation aux changements climatiques.<\/p>\n

En outre, l\u2019ol\u00e9iculture b\u00e9n\u00e9ficie dans le cadre de la nouvelle strat\u00e9gie agricole \u00ab\u00a0G\u00e9n\u00e9ration Green\u00a0\u00bb lanc\u00e9e par Sa Majest\u00e9 le Roi Mohammed VI, avec des actions plus cibl\u00e9es notamment, l\u2019orientation de l\u2019extension des superficies dans des zones r\u00e9put\u00e9es par une pluviom\u00e9trie suffisante ou au niveau des zones qui disposent des eaux d\u2019irrigation. La finalit\u00e9 \u00e9tant de p\u00e9renniser l\u2019ol\u00e9iculture et d\u2019am\u00e9liorer sa productivit\u00e9, son rendement et sa comp\u00e9titivit\u00e9.<\/p>\n

En aval de cette fili\u00e8re, l\u2019int\u00e9r\u00eat portera dans le cadre de \u00ab\u00a0G\u00e9n\u00e9ration Green\u00a0\u00bb sur la mise \u00e0 niveau des unit\u00e9s de valorisation, l\u2019am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 et l\u2019augmentation du volume des exportations.<\/p>\n

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Auteur: Meriem IGASS
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