{"id":142670,"date":"2022-03-09T07:00:49","date_gmt":"2022-03-09T12:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/agriculture-durable-le-colza-et-le-tournesol-deux-cultures-prioritaires\/"},"modified":"2022-03-09T07:00:49","modified_gmt":"2022-03-09T12:00:49","slug":"agriculture-durable-le-colza-et-le-tournesol-deux-cultures-prioritaires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/agriculture-durable-le-colza-et-le-tournesol-deux-cultures-prioritaires\/","title":{"rendered":"Agriculture durable : Le colza et le tournesol, deux cultures prioritaires"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/p>\n

\u00abLa mise en \u0153uvre du Plan Maroc Vert lanc\u00e9 en 2008 avait d\u00e9j\u00e0 permis un essor des cultures ol\u00e9agineuses Maroc. Et la nouvelle strat\u00e9gie agricole du Royaume intitul\u00e9e \u00abG\u00e9n\u00e9ration Green\u00bb devrait permettre d\u2019atteindre 80.000 hectares de colza (30.000 ha) et de tournesol (50.000 ha) \u00e0 l\u2019horizon 2030\u00bb.<\/strong><\/span>
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L\u2019initiative Maghreb Ol\u00e9agineux, initi\u00e9e par Terres Univia en 2019 et cofinanc\u00e9e par l\u2019Union europ\u00e9enne, visera \u00e0 augmenter la production nationale de colza et de tournesol. <\/span>
\nCouvrant seulement 2% de la consommation nationale, le programme mis en place devrait permettre d\u2019accro\u00eetre cet indicateur \u00e0 15%, d\u2019ici 2030. Le transfert de savoir-faire est n\u00e9cessaire. Le compte \u00e0 rebours a d\u00e9j\u00e0 d\u00e9marr\u00e9.<\/span><\/p>\n

Les d\u00e9tails.<\/span> <\/strong><\/p>\n

L\u2019enjeu est clair au Maroc. Le d\u00e9veloppement des cultures ol\u00e9agineuses passera par le tournesol et le colza. \u00abCes deux ol\u00e9agineux permettent non seulement la production d\u2019huiles v\u00e9g\u00e9tales destin\u00e9es \u00e0 l\u2019alimentation humaine, mais aussi la production de tourteaux, coproduit utilis\u00e9 pour l\u2019alimentation des animaux d\u2019\u00e9levage\u00bb, rappellent, en effet, les experts. En clair, ces deux cultures r\u00e9pondent non seulement au besoin de l\u2019autonomie alimentaire du pays, mais sont des solutions d\u2019avenir face aux d\u00e9fis de pr\u00e9servation des \u00e9quilibres \u00e9cologiques. Et c\u2019est dans ce contexte que Maghreb Ol\u00e9agineux, initi\u00e9 par Terres Univia en 2019 et cofinanc\u00e9 par l\u2019Union europ\u00e9enne, s\u2019inscrit dans le cadre d\u2019une agriculture performante respectant l\u2019environnement. L\u2019accroissement de la production nationale de colza et de tournesol passera en partie par des sessions de formation pour les agriculteurs de la fili\u00e8re.<\/p>\n

Une production nationale ne couvrant que 2% des besoins<\/strong> <\/span><\/p>\n

Ce qu\u2019il faut savoir c\u2019est que le Maroc est class\u00e9 parmi les 10 premiers importateurs d\u2019huile alimentaire dans le monde. \u00abEn 2020-2021, 77.000 tonnes d\u2019huiles de colza et de tournesol et 460.000 tonnes de tourteaux de colza et tournesol ont \u00e9t\u00e9 consomm\u00e9es au Maroc\u00bb, rappellent les experts. En 10 ans, la consommation d\u2019huiles v\u00e9g\u00e9tales et de tourteaux a augment\u00e9 respectivement de 26% et 38%. Cette tendance p\u00e8se sur les finances du Royaume directement impact\u00e9es par la volatilit\u00e9 des march\u00e9s mondiaux des denr\u00e9es alimentaires. Cerise sur le g\u00e2teau, la production locale ne couvre que 2% des besoins.
\nL\u2019enjeu de d\u00e9veloppement des fili\u00e8res nationales de colza et de tournesol est donc de taille. La mise en \u0153uvre du Plan Maroc Vert lanc\u00e9 en 2008 avait d\u00e9j\u00e0 permis un essor des cultures ol\u00e9agineuses au Maroc. Et la nouvelle strat\u00e9gie agricole du Royaume, intitul\u00e9e \u00abG\u00e9n\u00e9ration Green\u00bb, devrait permettre d\u2019atteindre 80.000 hectares de colza (30.000 ha) et de tournesol (50.000 ha), \u00e0 l\u2019horizon 2030. Ce niveau permettrait de couvrir 15% des besoins du march\u00e9 marocain, cr\u00e9ant ainsi plus de 170.000 emplois. Le d\u00e9fi est r\u00e9el. Et les cultures de colza et de tournesol participeront r\u00e9ellement \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration, la performance, et la durabilit\u00e9 des exploitations agricoles. L\u2019alternance des cultures ol\u00e9agineuses et c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res contribue, par ailleurs, \u00e0 une meilleure gestion des mauvaises herbes, des ravageurs et des maladies. L\u2019utilisation de produits phytosanitaires n\u2019en sera que r\u00e9duite. Les performances des cultures am\u00e9lior\u00e9es. Les analystes citent en exemple \u00ables rendements d\u2019une parcelle de bl\u00e9 apr\u00e8s une culture de colza sont en moyenne 20% sup\u00e9rieurs \u00e0 ceux d\u2019un bl\u00e9 apr\u00e8s bl\u00e9\u00bb.<\/p>\n

Le transfert des bonnes pratiques, une arme\u2026<\/strong> <\/span><\/p>\n

Le programme Maghreb Ol\u00e9agineux, partie int\u00e9grante de la strat\u00e9gie agricole du Maroc, retient la formation et la sensibilisation des producteurs au sujet des semences europ\u00e9ennes de colza et de tournesol et de leurs atouts comme axe majeur de d\u00e9veloppement. Et c\u2019est pour cela que depuis 2019, 130 conseillers et 103 prestataires de services ont \u00e9t\u00e9 form\u00e9s. 121 Field Days ont \u00e9t\u00e9 organis\u00e9s en faveur de plus de 3.400 agriculteurs. \u00abEn 3 ans, 18 plateformes de d\u00e9monstration ont permis de pr\u00e9senter 29 vari\u00e9t\u00e9s europ\u00e9ennes (14 de tournesol et 15 de colza) et leur adaptabilit\u00e9 aux diff\u00e9rents bassins de production du Maroc\u00bb, poursuivent les experts.
\nLe choix port\u00e9 sur des semences produites en Europe conforte les agriculteurs marocains sur la s\u00e9curit\u00e9 et la qualit\u00e9. \u00abGr\u00e2ce \u00e0 un syst\u00e8me rigoureux de contr\u00f4le et de tra\u00e7abilit\u00e9, la fili\u00e8re de production europ\u00e9enne garantit l\u2019excellente facult\u00e9 germinative des semences et leur tr\u00e8s haut niveau de puret\u00e9 vari\u00e9tale. Avec plus de 1.100 vari\u00e9t\u00e9s de colza et 1.400 vari\u00e9t\u00e9s de tournesols inscrites, le catalogue europ\u00e9en offre un large choix aux agriculteurs marocains pour s\u00e9lectionner les vari\u00e9t\u00e9s les plus adapt\u00e9es \u00e0 leurs conditions agro-p\u00e9doclimatiques\u00bb, expliquent \u00e0 juste titre les experts du domaine.
\nL\u2019initiative de Terres Univia est salutaire pour le Maroc. L\u2019interprofession fran\u00e7aise des huiles et des prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales regroupe, en effet, les principales associations et f\u00e9d\u00e9rations professionnelles de la production, la commercialisation, la transformation et l\u2019utilisation des ol\u00e9agineux et des plantes riches en prot\u00e9ines. Ses missions essentielles qui sont la connaissance des productions et des march\u00e9s, la promotion de la fili\u00e8re et de ses produits, le pilotage des dispositifs de qualit\u00e9, le soutien aux actions de R&D, l\u2019organisation des pratiques professionnelles et la diffusion de ses connaissances aupr\u00e8s des professionnels rappellent l\u2019int\u00e9r\u00eat de cette association pour le Maroc.
\nAujourd\u2019hui le contexte inflationniste mondial ne fait qu\u2019acc\u00e9l\u00e9rer les deadlines et rappelle que le seul moyen durable est d\u2019augmenter l\u2019autonomie d\u2019un pays. Le Maroc y \u0153uvre aussi dans les domaines possibles.<\/p>\n

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Chiffres cl\u00e9s<\/strong><\/span><\/p>\n

\u2022 121 Field Days au b\u00e9n\u00e9fice de 3.400 agriculteurs
\n\u2022 130 conseillers et 103 prestataires de services form\u00e9s.
\n\u2022 18 plateformes de d\u00e9monstration
\n\u2022 29 vari\u00e9t\u00e9s europ\u00e9ennes (14 de tournesol et 15 de colza)
\n\u2022 80.000 ha de colza et tournesol \u00e0 horizon 2030.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

Auteur: Dounia Essabban
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\u00abLa mise en \u0153uvre du Plan Maroc Vert lanc\u00e9 en 2008 avait d\u00e9j\u00e0 permis un essor des cultures ol\u00e9agineuses Maroc. Et la nouvelle strat\u00e9gie agricole du Royaume intitul\u00e9e \u00abG\u00e9n\u00e9ration Green\u00bb devrait permettre d\u2019atteindre 80.000 hectares de colza (30.000 ha) et de tournesol (50.000 ha) \u00e0 l\u2019horizon 2030\u00bb. L\u2019initiative Maghreb Ol\u00e9agineux, initi\u00e9e par Terres Univia en […]<\/p>\n","protected":false},"author":1759,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"https:\/\/aujourdhui.ma\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/sunflower-production-huiles-ve\u0301ge\u0301tales-300x153.jpg","fifu_image_alt":"Agriculture durable : Le colza et le tournesol, deux cultures prioritaires","footnotes":""},"categories":[73,54],"tags":[],"class_list":["post-142670","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualite","category-maroc"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142670","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1759"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=142670"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142670\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=142670"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=142670"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=142670"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}