{"id":149521,"date":"2022-06-06T13:05:00","date_gmt":"2022-06-06T17:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/penurie-de-farine-les-meuniers-sollicitent-laide-du-gouvernement\/"},"modified":"2022-06-06T13:05:00","modified_gmt":"2022-06-06T17:05:00","slug":"penurie-de-farine-les-meuniers-sollicitent-laide-du-gouvernement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/penurie-de-farine-les-meuniers-sollicitent-laide-du-gouvernement\/","title":{"rendered":"P\u00e9nurie de farine\u00a0: les meuniers sollicitent l\u2019aide du gouvernement"},"content":{"rendered":"
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La premi\u00e8re hausse du prix de la baguette de pain valid\u00e9e le 15 mars dernier par le ministre du Commerce (Mincommerce), Luc Magloire Mbarga Atangana, sous la pression des boulangers a \u00e9t\u00e9 une pilule am\u00e8re pour les consommateurs camerounais. Pr\u00e8s de 3 mois apr\u00e8s cette d\u00e9cision difficile qui en rajoutait au m\u00e9contentement des m\u00e9nages au sujet de la hausse g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e des prix des denr\u00e9es de grande consommation, les arguments \u00e9conomiques, notamment la guerre en Ukraine qui a totalement d\u00e9structur\u00e9 la cha\u00eene d\u2019approvisionnement en bl\u00e9, provoquant une hausse de 5000 Fcfa sur le prix du sac de farine de bl\u00e9, restent valables et plaident pour un nouveau r\u00e9ajustement du prix de la baguette.<\/p>\n

Lire aussi : Farine de bl\u00e9\u00a0: le Gouvernement redoute une p\u00e9nurie avec effet sur le prix du pain<\/a><\/strong><\/p>\n

Depuis le 15 mars 2022, au Cameroun, le sac de farine de 50 kg est pass\u00e9\u00a0de 19.000 \u00e0 24.000 Fcfa. Entre temps, le cours du bl\u00e9 ne cesse de conna\u00eetre une mont\u00e9e fulgurante.\u00a0Le 26 mai dernier sur le march\u00e9 international (Matif), le prix de la tonne de bl\u00e9 tendre s\u2019est envol\u00e9 \u00e0 un niveau historique de 438,25 euros la tonne contre\u00a0326 euros il y\u2019a seulement 3 mois, soit une augmentation de plus de 25%. Ce prix est plus du double de ce qui se pratiquait \u00e0 la m\u00eame p\u00e9riode il y\u2019a exactement un an (197.5\u00a0euros la tonne).\u00a0\u00a0Afin de mesurer l\u2019incidence de cette envol\u00e9e des prix sur le march\u00e9 local de la farine et du pain, EcoMatin s\u2019est rapproch\u00e9 des minotiers qui expliquent que cette envol\u00e9e des prix a provoqu\u00e9 une baisse drastique de leurs ventes. \u00ab\u00a0Cette baisse est plus prononc\u00e9e chez nos clients boulangers dont certains ont r\u00e9duit de moiti\u00e9 les volumes de sacs de farine habituellement command\u00e9s\u00a0\u00bb confie un minotier. Les boulangers confirment aussi la baisse de leurs quantit\u00e9s de farine command\u00e9es \u00e0 cause des prix jug\u00e9es trop \u00e9lev\u00e9s. Certains vont m\u00eame jusqu\u2019\u00e0 avouer que pour tenir, ils ont d\u00fb diminuer le volume de la baguette de pain de 20 \u00e0 30 grammes.<\/p>\n

Subvention<\/strong><\/p>\n

Cette hausse historique du cours du bl\u00e9 tendre, qui n\u2019est pas pr\u00eate de redescendre devrait tr\u00e8s logiquement conduire \u00e0 une 2e<\/sup>\u00a0augmentation du prix de la farine et de ses produits d\u00e9riv\u00e9s, dont la baguette de pain. Joint par nos soins, le Groupement des industries meuni\u00e8res du Cameroun (Gimc) ne pr\u00e9f\u00e8re pas envisager cette option(ultime), m\u00eame s\u2019il avoue que la situation devient de plus en plus intenable. \u00ab\u00a0Les surco\u00fbts qui deviennent difficiles \u00e0 supporter pour les acteurs de la fili\u00e8re. Toutes les offres que nous recevons depuis quelques jours, de nos fournisseurs pour ravitailler le march\u00e9 en juillet sont impossibles \u00e0 valider. Sur le court terme, la p\u00e9nurie frappe \u00e0 nos portes. Mais au lieu d\u2019envisager directement une augmentation du prix du pain, qui asphyxierait davantage le consommateur, nous avons pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 nous rapprocher des autorit\u00e9s pour trouver une solution \u00bb confie Alfred Momo Ebongu\u00e8, Secr\u00e9taire G\u00e9n\u00e9ral du Gimc.<\/p>\n

Lire aussi : Agro-industrie\u00a0: l\u2019Office C\u00e9r\u00e9alier veut produire de la farine de ma\u00efs<\/a><\/strong><\/p>\n

Les acteurs de la fili\u00e8re meuni\u00e8re ont, en effet, rencontr\u00e9 le 18 mai dernier, le Ministre du Commerce pour lui faire part de la situation. Comme solution, ils sollicitent que le gouvernement leur accorde un accompagnement financier qui leur permettrait de supporter les surco\u00fbts induits sur le march\u00e9 international. Dans le d\u00e9tail, ils se disent pr\u00eats \u00e0 payer jusqu\u2019\u00e0 420 euros la tonne et que le surplus soit support\u00e9 par le gouvernement. La subvention pourrait se faire directement aupr\u00e8s des entreprises importatrices ou alors sur pr\u00e9sentation de facture. Par contre si rien n\u2019est fait, en urgence, les meuniers redoutent une p\u00e9nurie de cette denr\u00e9e d\u2019ici le mois de juillet \u00e0 d\u00e9faut d\u2019une nouvelle hausse du prix.<\/p>\n

Lire aussi : Farine de bl\u00e9\u00a0: le gouvernement autorise la hausse du prix du pain \u00e0 150F<\/a><\/strong><\/p>\n

Face \u00e0 la hausse du prix de cette mati\u00e8re premi\u00e8re, plusieurs Etats africains ont d\u00e9j\u00e0 pris des mesures de soutien visant \u00e0 r\u00e9duire l\u2019impact sur les consommateurs. C\u2019est le cas par exemple de la C\u00f4te d\u2019Ivoire o\u00f9 le gouvernement a, le 27 mai dernier,\u00a0accord\u00e9 une subvention de 6,4 milliards aux meuniers, en plus de l\u2019exon\u00e9ration de droit de douanes d\u00e9j\u00e0 consentie sur l\u2019importation de bl\u00e9. \u00c0 travers cette subvention, le gouvernement ivoirien rembourse aux meuniers la diff\u00e9rence entre le prix du bl\u00e9 achet\u00e9 et le prix de r\u00e9f\u00e9rence de 350\u20ac\/t. Un m\u00e9canisme similaire est en gestation au S\u00e9n\u00e9gal avec un prix de r\u00e9f\u00e9rence de 325\u20ac\/t.<\/p>\n

Collectif budg\u00e9taire<\/strong><\/p>\n

Pour le moment, le gouvernement n\u2019a pas encore r\u00e9pondu de mani\u00e8re pr\u00e9cise \u00e0 la demande des acteurs de cette fili\u00e8re.\u00a0Mais le 2 juin dernier, le\u00a0pr\u00e9sident de la R\u00e9publique a sign\u00e9 une ordonnance qui modifie les grandes masses du budget de l\u2019Etat de l\u2019exercice en cours. Paul Biya y autorise son gouvernement \u00e0 relever le plafond des pr\u00eats non concessionnels de 200 milliards de FCFA, pour le porter \u00e0 350 milliards de F. Des ressources additionnelles qui, de bonnes sources devraient permettre au gouvernement d\u2019engager des mesures de lutte contre la vie ch\u00e8re \u00e0 travers la subvention de divers secteurs.<\/p>\n

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Auteur: Cedrick JIONGO
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