{"id":155926,"date":"2022-08-27T04:18:00","date_gmt":"2022-08-27T08:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/tunisie-la-filiere-lait-au-bord-de-la-faillite\/"},"modified":"2022-08-27T04:18:00","modified_gmt":"2022-08-27T08:18:00","slug":"tunisie-la-filiere-lait-au-bord-de-la-faillite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/tunisie-la-filiere-lait-au-bord-de-la-faillite\/","title":{"rendered":"Tunisie : La fili\u00e8re lait au bord de la faillite"},"content":{"rendered":"<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-content\/uploads\/sites\/23\/2022\/08\/1661585636_article.jpg\" alt=\"Tunisie : La fili\u00e8re lait au bord de la faillite\" align=\"left\">Par Ridha Bergaoui &#8211; La Tunisie produit pr\u00e8s de 1 500 millions de litres de lait par an soit une consommation moyenne 120 litres\/habitant\/an.<br \/>\nJadis importatrice de lait, la Tunisie a atteint l\u2019autosuffisance dans les ann\u00e9es 1990. Depuis l\u2019importation du lait est faite \u00e0 titre occasionnel en raison d\u2019un d\u00e9ficit de production d\u00fb soit \u00e0 la s\u00e9cheresse soit durant les p\u00e9riodes de forte consommation comme le mois de Ramadan.<br \/>\nLa Tunisie a m\u00eame connu des \u00e9pisodes de surproduction en p\u00e9riode de haute lactation avec des refus de r\u00e9ception du lait par les centres de collecte et les \u00e9leveurs qui d\u00e9versaient leur lait dans les rivi\u00e8res et les \u00e9gouts.<br \/>\nQuelques donn\u00e9es sur la &#8230;<\/p>\n<\/div>\n<p>Auteur:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.leaders.com.tn\/article\/33750-tunisie-la-filiere-lait-au-bord-de-la-faillite\">Cliquez ici pour lire l&rsquo;article depuis sa source.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par Ridha Bergaoui &#8211; La Tunisie produit pr\u00e8s de 1 500 millions de litres de lait par an soit une consommation moyenne 120 litres\/habitant\/an. Jadis importatrice de lait, la Tunisie a atteint l\u2019autosuffisance dans les ann\u00e9es 1990. Depuis l\u2019importation du lait est faite \u00e0 titre occasionnel en raison d\u2019un d\u00e9ficit de production d\u00fb soit \u00e0 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1772,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"http:\/\/www.leaders.com.tn\/uploads\/content\/thumbnails_small\/1661585636_article.jpg","fifu_image_alt":"Tunisie : La fili\u00e8re lait au bord de la faillite","footnotes":""},"categories":[73,55],"tags":[],"class_list":["post-155926","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualite","category-tunisie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155926","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1772"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=155926"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155926\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=155926"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=155926"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=155926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}