{"id":17628,"date":"2019-02-26T05:00:00","date_gmt":"2019-02-26T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/cinnamon-rolls-biscuits-roules-a-la-cannelle\/"},"modified":"2019-02-26T05:00:00","modified_gmt":"2019-02-26T10:00:00","slug":"cinnamon-rolls-biscuits-roules-a-la-cannelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/cinnamon-rolls-biscuits-roules-a-la-cannelle\/","title":{"rendered":"Cinnamon rolls (biscuits roul\u00e9s \u00e0 la cannelle)"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Pour la p\u00e2te :<br \/>250 g de farine, 1\u0153uf, 30 g de sucre,\u00a0<br \/>25 g de beurre, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle,\u00a0<br \/>10 g de levure boulang\u00e8re, 10 cl de lait, 1 pinc\u00e9e de sel<br \/>Pour l&rsquo;int\u00e9rieur des biscuits :<br \/>60 g de cassonnade, 40 g de beurre, cannelle.<\/strong><\/em><br \/>1 &#8211; Faire ti\u00e8dir le lait avec le beurre dans une casserole.<br \/>Dissoudre ensuite la levure dans le m\u00e9lange. Rajouter le sucre, le sel et la cannelle. Bien m\u00e9langer.\u00a0<br \/>2 &#8211; Battre l&rsquo;\u0153uf, puis l&rsquo;ajouter au m\u00e9lange. Rajouter la farine pour obtenir une p\u00e2te molle mais non collante.<br \/>Rajouter de la farine s&rsquo;il faut.\u00a0<br \/>Couvrir et laisser reposer 30 minutes \u00e0 1 heure dans un endroit sec.\u00a0<br \/>3 &#8211; Etaler ensuite la p\u00e2te sur une surface farin\u00e9e en rectangle.<br \/>Ramollir le beurre pour l&rsquo;\u00e9taler sur la p\u00e2te. Puis saupoudrer du m\u00e9lange sucre-cannelle.\u00a0<br \/>4 -Rouler la p\u00e2te pour pouvoir en faire des boudins de 2 cm environ. Beurrer un moule et y disposer les 6 rouleaux suffisament \u00e9loign\u00e9s car ils vont gonfler. Couvrir et laisser reposer encore 30 minutes.\u00a0<br \/>5 &#8211; Cuire 20 minutes \u00e0 180\u00b0C (thermostat 6).<\/p>\n<p>Auteur:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.lesoirdalgerie.com\/femme-magazine\/cinnamon-rolls-biscuits-roules-a-la-cannelle-19638\">Cliquez ici pour lire l&rsquo;article depuis sa source.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour la p\u00e2te :250 g de farine, 1\u0153uf, 30 g de sucre,\u00a025 g de beurre, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle,\u00a010 g de levure boulang\u00e8re, 10 cl de lait, 1 pinc\u00e9e de selPour l&rsquo;int\u00e9rieur des biscuits :60 g de cassonnade, 40 g de beurre, cannelle.1 &#8211; Faire ti\u00e8dir le lait avec le beurre dans une [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1741,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[73,53],"tags":[],"class_list":["post-17628","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualite","category-algerie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17628","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1741"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17628"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17628\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17628"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17628"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17628"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}