{"id":184991,"date":"2026-04-22T17:16:52","date_gmt":"2026-04-22T21:16:52","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/siam-2026-centrale-danone-la-resilience-dun-geant\/"},"modified":"2026-04-22T17:16:52","modified_gmt":"2026-04-22T21:16:52","slug":"siam-2026-centrale-danone-la-resilience-dun-geant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/siam-2026-centrale-danone-la-resilience-dun-geant\/","title":{"rendered":"SIAM 2026: Centrale Danone, la r\u00e9silience d\u2019un g\u00e9ant\u2026"},"content":{"rendered":"

En l\u2019espace de quelques ann\u00e9es, Centrale Danone a travers\u00e9 une zone de fortes turbulences, marqu\u00e9e par une pol\u00e9mique majeure, une chute significative en Bourse et des fragilit\u00e9s en mati\u00e8re de gouvernance. Un passage \u00e0 vide qui aurait pu durablement affaiblir le groupe. Pourtant, lors du SIAM, l\u2019entreprise a affich\u00e9 un tout autre visage : celui d\u2019un acteur en reconstruction, misant sur la r\u00e9silience et la reconqu\u00eate. D\u00e9cryptage d\u2019un repositionnement strat\u00e9gique.<\/strong><\/p>\n

Au Siam 2026, Centrale Danone s\u2019active. Install\u00e9e au Pavillon national, Centrale Danone propose une exp\u00e9rience immersive inspir\u00e9e de sa nouvelle feuille de route \u00ab Danone Impact Journey \u00bb. Structur\u00e9e autour de trois engagements. Le premier, \u201cNt3awnou 3la se7a\u201d promeut la sant\u00e9 par l\u2019alimentation, \u00e0 travers des produits enrichis et des actions de sensibilisation nutritionnelle, alors que le 2e, \u201cNt3awnou 3la L\u2019khir\u201d, accompagne le d\u00e9veloppement des territoires et soutenir les \u00e9leveurs partenaires.<\/p>\n

Le dernier engagement, \u201cNt3awnou 3la L\u2019baiy2a \u201c, permet d\u2019agir sur l\u2019empreinte environnementale en transformant durablement les pratiques agricoles au service de la nature. M\u00eame si avec le nouveau PDG Herv\u00e9 Orama Barrere, l\u2019heure est \u00e0 la relance en continuum, les m\u00e9moires se souviennent encore de la vid\u00e9o, introduite par le hashtag #CentraleDanoneR\u00e9pond, o\u00f9 l\u2019on voyait Omar Khattabi, un responsable de la collecte de lait de la filiale du groupe fran\u00e7ais au Maroc, debout devant un enclos de vaches. Post\u00e9e sur Facebook, cette vid\u00e9o faisait partie d\u2019une s\u00e9rie de mesures prises par Danone pour se relever d\u2019une crise sans pr\u00e9c\u00e9dent, qui a transform\u00e9 les pieds du g\u00e9ant en argile.<\/p>\n

Lire aussi |\u00a0SIAM: quel apport de l\u2019OCP \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire ?<\/a><\/strong><\/p>\n

\u00abLes ventes au Maroc ont \u00e9t\u00e9 fortement affect\u00e9es par la campagne de boycott lanc\u00e9e sur les r\u00e9seaux sociaux, qui a impact\u00e9 la consommation du lait au Maroc pour une entreprise qui couvrait 30 % de la demande. L\u2019exploitation de la rumeur sociale a caus\u00e9 d\u2019\u00e9normes d\u00e9g\u00e2ts dans les actifs de plusieurs entreprises attaqu\u00e9es par le boycott populaire en 2018 puis en 2021 .En plus d\u2019une baisse insurmontable du chiffre d\u2019affaires, des parts de march\u00e9 et d\u2019emplois pour Danone, cela a conduit \u00e0 une externalit\u00e9 n\u00e9gative sur la production de lait, sur les revenus des agriculteurs, \u00e9leveurs et sur le cheptel, qui s\u2019est r\u00e9duit et la production a baiss\u00e9 de 40 \u00e0 50 %\u00bb, nous confie l\u2019\u00e9conomiste Abdelghani Youmni.<\/p>\n

Par ailleurs, cot\u00e9 en bourse, apr\u00e8s pr\u00e8s d\u2019un demi-si\u00e8cle, le groupe a vu ses actions fondre, occasionnant ainsi son \u00e9jection. Comment rebondir apr\u00e8s un tel coup dur ? C\u2019\u00e9tait la mission de Nathalie Alquier, envoy\u00e9e pour activer la relance et passer le cap de la crise.<\/p>\n

Centrale r\u00e9silience<\/strong><\/p>\n

M\u00eame si la structure de gouvernance a \u00e9t\u00e9 \u00e9branl\u00e9e, le groupe, \u00e0 travers une feuille de route de sortie de crise pilot\u00e9e par la DG qui a pris ses fonctions en 2019 apr\u00e8s une ann\u00e9e 2018 d\u00e9vastatrice, a su man\u0153uvrer en eaux troubles. Lancement d\u2019un nouveau produit, refonte du prix, mise en place d\u2019un v\u00e9ritable audit de qualit\u00e9 et de transparence, impulsion d\u2019une v\u00e9ritable dynamique de RSE, autant d\u2019actions qui commencent aujourd\u2019hui \u00e0 porter leurs fruits.<\/p>\n

Lire aussi |\u00a0SIAM: Maroc Telecom d\u00e9voile ses solutions Agritech<\/a><\/strong><\/p>\n

Notons d\u2019ailleurs que Centrale Danone a \u00e9galement mis\u00e9 sur l\u2019innovation en lan\u00e7ant de nouvelles gammes de produits, avec des parfums traditionnels marocains en vedette, une mani\u00e8re sans doute d\u2019accentuer l\u2019identit\u00e9 locale de l\u2019offre de la multinationale.<\/p>\n

Historique de boycott<\/strong><\/p>\n

Rappelons que le groupe n\u2019en est pas \u00e0 son premier boycott. En 2001, en France, le personnel de deux biscuiteries LU \u00e0 Calais et Ris-Orangis avait appel\u00e9 \u00e0 bouder les produits de la marque pour protester contre la fermeture annonc\u00e9e de leur usine. Le mouvement, soutenu par le monde politique de l\u2019\u00e9poque, avait nui \u00e0 l\u2019image du groupe. Cependant, les dommages financiers sur les ventes \u00e9taient minimes. Danone lancera par la suite une gamme de produits \u00ab solidaires \u00bb \u00e0 bas prix, puis se fera discret. En 2020, Centrale Danone se retire de la Bourse de Casablanca.<\/p>\n

Les r\u00e9sultats financiers de la filiale ne sont d\u00e9sormais plus publics. Aujourd\u2019hui, l\u2019eau semble avoir coul\u00e9 sous les ponts et le groupe affiche une v\u00e9ritable ambition de croissance. Selon les donn\u00e9es du groupe, son chiffre d\u2019affaires est de 4,602 milliards de DH. La fin de mission de Nathalie Alquier est tr\u00e8s r\u00e9v\u00e9latrice de la fin de cette crise.<\/p>\n

Lire aussi |\u00a0El Bouari: une r\u00e9colte c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re en forte hausse, \u00e0 pr\u00e8s de 90 millions de quintaux<\/a><\/strong><\/p>\n

Remplac\u00e9e par Herv\u00e9 Orama Barrere, cette nouvelle nomination marque le d\u00e9but d\u2019un tout nouveau cap. \u00abJe suis honor\u00e9 de rejoindre Centrale Danone et de poursuivre le travail exceptionnel accompli par Nathalie. Je suis convaincu que nous continuerons \u00e0 renforcer notre position sur un march\u00e9 aussi important que celui du Maroc et \u00e0 promouvoir des pratiques durables en ligne avec notre mission d\u2019entreprise : apporter la sant\u00e9 par l\u2019alimentation au plus grand nombre\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 le nouveau PDG Herv\u00e9 Orama Barrere, cit\u00e9 dans un communiqu\u00e9 de Centrale Danone. \u00abLe Maroc repr\u00e9sente un march\u00e9 strat\u00e9gique pour Danone. Nous sommes confiants dans les perspectives de d\u00e9veloppement de ce march\u00e9 et d\u00e9termin\u00e9s \u00e0 maintenir une croissance continue de nos projets et \u00e0 renforcer notre pr\u00e9sence \u00bb, a-t-il ajout\u00e9.<\/p>\n

A ce propos, l\u2019\u00e9conomiste Youmni explique: \u00abLe Directeur G\u00e9n\u00e9ral du groupe Centrale Danone ne s\u2019est pas tromp\u00e9 de combat. Les entreprises marocaines et \u00e9trang\u00e8res cr\u00e9ent de l\u2019emploi, de la richesse et participent au d\u00e9veloppement du Maroc. Ce ne sont en majorit\u00e9 ni des plateformes num\u00e9riques ni des entreprises de services. Elles transforment des intrants et des consommations interm\u00e9diaires pour permettre \u00e0 l\u2019\u00e9conomie du Maroc de substituer la production locale aux importations, ce qui conforte la balance commerciale et les r\u00e9serves de devises\u00bb.<\/p>\n

Lire aussi |\u00a0Une campagne agricole qui rebat les cartes<\/a><\/strong><\/p>\n

Sur le continent, le groupe est pr\u00e9sent sur deux cr\u00e9neaux : les produits laitiers et l\u2019alimentation pour b\u00e9b\u00e9, avec neuf usines et trois fermes, qui emploient plus de 6 000 personnes. Au-del\u00e0 de ses march\u00e9s phares (Maroc, \u00c9gypte, Afrique du Sud et Nigeria), Danone exporte ses produits, connus sous les marques FanMilk, Jamila, Nutriday, Assiri, Dan\u2019Up ou encore Phosphatine, dans une quarantaine de pays. \u00c0 travers sa participation au SIAM 2026, l\u2019entreprise r\u00e9affirme sa volont\u00e9 d\u2019accompagner la transformation de la fili\u00e8re laiti\u00e8re marocaine, au b\u00e9n\u00e9fice des \u00e9leveurs et des territoires.<\/p>\n

Auteur: Ismail Saraoui
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