{"id":185042,"date":"2026-04-23T17:16:50","date_gmt":"2026-04-23T21:16:50","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/elevage-entre-tensions-de-marche-et-imperatif-de-souverainete\/"},"modified":"2026-04-23T17:16:50","modified_gmt":"2026-04-23T21:16:50","slug":"elevage-entre-tensions-de-marche-et-imperatif-de-souverainete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/elevage-entre-tensions-de-marche-et-imperatif-de-souverainete\/","title":{"rendered":"\u00c9levage: entre tensions de march\u00e9 et imp\u00e9ratif de souverainet\u00e9"},"content":{"rendered":"

Fragilis\u00e9 par plusieurs ann\u00e9es de s\u00e9cheresse et de hausse des co\u00fbts, le secteur de l\u2019\u00e9levage amorce une reprise progressive. Entre soutien public massif, am\u00e9lioration des conditions climatiques et tensions persistantes sur les prix, la reconstitution du cheptel s\u2019impose comme un enjeu central de souverainet\u00e9 alimentaire.<\/strong><\/p>\n

Apr\u00e8s six ann\u00e9es marqu\u00e9es par un stress hydrique s\u00e9v\u00e8re, l\u2019\u00e9levage marocain sort difficilement d\u2019une crise profonde. La flamb\u00e9e des prix des aliments de b\u00e9tail et des intrants a lourdement pes\u00e9 sur les charges des \u00e9leveurs, entra\u00eenant une contraction de l\u2019offre et une hausse significative des prix des viandes rouges.<\/p>\n

Aujourd\u2019hui encore, les tarifs restent \u00e9lev\u00e9s, oscillant entre 100 et 140 dirhams le kilogramme, bien au-dessus des niveaux historiques. Cette tension refl\u00e8te le temps n\u00e9cessaire \u00e0 la reconstitution du cheptel, mais aussi les d\u00e9s\u00e9quilibres persistants dans la cha\u00eene de valeur.<\/p>\n

Un soutien public massif pour relancer la fili\u00e8re<\/strong><\/p>\n

Face \u00e0 cette situation, les pouvoirs publics ont d\u00e9ploy\u00e9 un dispositif d\u2019envergure. Dot\u00e9 de 12,8 milliards de dirhams, le programme de soutien \u00e0 l\u2019\u00e9levage vise un double objectif : soulager les \u00e9leveurs \u00e0 court terme et reconstituer durablement le cheptel.<\/p>\n

Lire aussi |\u00a0El Bouari: une r\u00e9colte c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re en forte hausse, \u00e0 pr\u00e8s de 90 millions de quintaux<\/a><\/strong><\/p>\n

Il repose notamment sur des subventions \u00e0 l\u2019alimentation animale et des primes \u00e0 la reproduction, ciblant en priorit\u00e9 les femelles reproductrices. Plus de 1,15 million d\u2019\u00e9leveurs ont d\u00e9j\u00e0 b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de la premi\u00e8re tranche, avec plus de 5,5 milliards de dirhams mobilis\u00e9s.<\/p>\n

La bancarisation des aides et la tra\u00e7abilit\u00e9 du cheptel visent \u00e0 am\u00e9liorer l\u2019efficacit\u00e9 du dispositif et \u00e0 limiter les dysfonctionnements observ\u00e9s par le pass\u00e9.<\/p>\n

Malgr\u00e9 ces efforts, les prix des viandes rouges poursuivent leur progression. Ces derni\u00e8res semaines, une hausse d\u2019environ 10 dirhams par kilogramme a \u00e9t\u00e9 observ\u00e9e, illustrant la pression sur le march\u00e9.<\/p>\n

Cette situation s\u2019explique en partie par la d\u00e9pendance aux importations, notamment en provenance du Br\u00e9sil et de l\u2019Uruguay. Les fluctuations des cours internationaux se r\u00e9percutent directement sur les prix locaux, dans un contexte o\u00f9 la production nationale reste insuffisante pour couvrir la demande.<\/p>\n

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La coexistence de viandes import\u00e9es et locales accentue par ailleurs les \u00e9carts de prix, tandis que la multiplication des interm\u00e9diaires continue de rench\u00e9rir le co\u00fbt final pour le consommateur.<\/p>\n

Reconstitution du cheptel : un processus de long terme<\/strong><\/p>\n

Au c\u0153ur des enjeux actuels, la reconstitution du cheptel demeure un chantier structurant. Les mesures engag\u00e9es visent \u00e0 pr\u00e9server le capital reproductif et \u00e0 am\u00e9liorer les conditions d\u2019\u00e9levage.<\/p>\n

Les r\u00e9centes pr\u00e9cipitations jouent un r\u00f4le d\u00e9terminant dans cette dynamique. La r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration des parcours naturels et l\u2019am\u00e9lioration des ressources fourrag\u00e8res contribuent \u00e0 all\u00e9ger les charges des \u00e9leveurs et \u00e0 favoriser le renouvellement du cheptel.<\/p>\n

Lire aussi |\u00a0L\u2019agriculture marocaine \u00e0 l\u2019heure du renouveau<\/a><\/strong><\/p>\n

Toutefois, les effets de ces mesures ne seront perceptibles qu\u2019\u00e0 moyen terme. Le cycle biologique de reproduction impose des d\u00e9lais incompressibles, retardant l\u2019impact sur l\u2019offre et, par cons\u00e9quent, sur les prix.<\/p>\n

Entre espoirs de stabilisation et d\u00e9fis structurels<\/strong><\/p>\n

Si les perspectives s\u2019am\u00e9liorent gr\u00e2ce \u00e0 une conjoncture climatique plus favorable, le secteur reste confront\u00e9 \u00e0 des d\u00e9fis structurels majeurs. La d\u00e9pendance aux intrants import\u00e9s, l\u2019organisation des circuits de commercialisation et la volatilit\u00e9 des march\u00e9s internationaux continuent de fragiliser la fili\u00e8re.<\/p>\n

Dans ce contexte, la souverainet\u00e9 alimentaire passe par une consolidation durable du secteur de l\u2019\u00e9levage. La r\u00e9ussite du programme de relance d\u00e9pendra de la capacit\u00e9 \u00e0 transformer les soutiens conjoncturels en gains structurels, condition essentielle pour stabiliser les prix et s\u00e9curiser l\u2019approvisionnement du march\u00e9 national.<\/p>\n

Auteur: Adama Sylla
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