{"id":185923,"date":"2026-05-10T17:02:08","date_gmt":"2026-05-10T21:02:08","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/fete-nationale-de-lagriculture-produire-autrement-ou-decliner-lentement\/"},"modified":"2026-05-10T17:02:08","modified_gmt":"2026-05-10T21:02:08","slug":"fete-nationale-de-lagriculture-produire-autrement-ou-decliner-lentement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/fete-nationale-de-lagriculture-produire-autrement-ou-decliner-lentement\/","title":{"rendered":"F\u00eate nationale de l\u2019agriculture: produire autrement ou d\u00e9cliner lentement"},"content":{"rendered":"<p><span><em><strong>Par Pr. Dhia Bouktila &#8211;<\/strong><\/em><\/span> <strong>\u00c0 l\u2019occasion de la f\u00eate nationale de l\u2019agriculture, il devient n\u00e9cessaire de d\u00e9passer les discours c\u00e9l\u00e9bratifs pour poser une question plus fondamentale:<\/strong> <span><strong>le mod\u00e8le agricole tunisien est-il encore viable dans les conditions \u00e9cologiques du XXI<sup>e<\/sup> si\u00e8cle?\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>Les signes de fragilisation du syst\u00e8me agricole tunisien deviennent aujourd\u2019hui difficiles \u00e0 ignorer: stress hydrique chronique, salinisation des sols, vagues de chaleur r\u00e9p\u00e9t\u00e9es, irr\u00e9gularit\u00e9 des pr\u00e9cipitations, d\u00e9gradation progressive de la fertilit\u00e9 des terres. L\u2019agriculture tunisienne fait d\u00e9sormais face \u00e0 une pression climatique et \u00e9cologique sans pr\u00e9c\u00e9dent. Le d\u00e9fi n\u2019est donc plus simplement de produire davantage, mais de continuer \u00e0 produire durablement dans un environnement devenu structurellement plus contraignant.<\/strong><\/p>\n<p><span><span><strong>Un mod\u00e8le agricole arriv\u00e9 \u00e0 ses limites<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<p>Pendant des d\u00e9cennies, le d\u00e9veloppement agricole a repos\u00e9 sur une logique essentiellement quantitative: intensifier la production gr\u00e2ce \u00e0 davantage d\u2019eau, davantage d\u2019intrants et davantage de surfaces exploit\u00e9es. Ce mod\u00e8le a longtemps permis d\u2019am\u00e9liorer les rendements et d\u2019accompagner les besoins alimentaires du pays.<\/p>\n<p>Mais les conditions qui avaient rendu ce mod\u00e8le possible sont en train de dispara\u00eetre. Le changement climatique bouleverse profond\u00e9ment les \u00e9quilibres sur lesquels reposait l\u2019agriculture traditionnelle. Dans plusieurs r\u00e9gions tunisiennes, les limites \u00e9cologiques deviennent d\u00e9j\u00e0 visibles: baisse de productivit\u00e9, fragilit\u00e9 physiologique des cultures, progression des stress abiotiques, et \u00e9puisement des ressources hydriques.<\/p>\n<p>Dans ce nouveau contexte, continuer \u00e0 produire selon les m\u00eames logiques reviendrait \u00e0 <strong>g\u00e9rer le futur avec les outils du pass\u00e9<\/strong>.<br \/>L\u2019agriculture tunisienne se trouve d\u00e9sormais au croisement de <strong>trois transitions historiques majeures: \u00e9cologique, g\u00e9n\u00e9tique et culturelle<\/strong>.<\/p>\n<p><span><span><strong>Une transition d\u2019abord \u00e9cologique<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<p>Cette transition implique d\u2019abord une r\u00e9orientation progressive vers des mod\u00e8les plus sobres, plus adaptatifs et mieux int\u00e9gr\u00e9s aux \u00e9quilibres des territoires.<\/p>\n<p>L\u2019agriculture tunisienne devra dans un futur proche \u00eatre capable de produire avec moins d\u2019eau, moins d\u2019intrants et une meilleure capacit\u00e9 d\u2019adaptation aux stress climatiques. Cela implique une transformation profonde de notre mani\u00e8re de penser les syst\u00e8mes agricoles: <strong>passer d\u2019une logique de rendement imm\u00e9diat \u00e0 une logique de stabilit\u00e9 productive, de viabilit\u00e9 \u00e9cologique et de robustesse biologique<\/strong>.<\/p>\n<p>C\u2019est ici qu\u2019intervient la notion <strong>d\u2019agriculture intelligente face au climat<\/strong>. Non comme un mot d\u2019ordre technocratique, mais comme v\u00e9ritable changement de paradigme agricole.<\/p>\n<p>Une agriculture capable d\u2019int\u00e9grer les donn\u00e9es environnementales, de mobiliser la s\u00e9lection de pr\u00e9cision pour d\u00e9velopper des vari\u00e9t\u00e9s plus sobres en ressources, \u00e0 faible impact environnemental et \u00e0 forte capacit\u00e9 d\u2019adaptation, tout en renfor\u00e7ant l\u2019intelligence fonctionnelle des agro \u00e9cosyst\u00e8mes.<\/p>\n<p><span><span><strong>Une transition \u00e9galement g\u00e9n\u00e9tique et biologique<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<p>Cette mutation conduit d\u00e9sormais \u00e0 d\u00e9passer l\u2019approche agronomique traditionnelle de l\u2019agriculture: <strong>l\u2019enjeu devient \u00e0 la fois biologique, strat\u00e9gique et souverain<\/strong>.<\/p>\n<p>La souverainet\u00e9 alimentaire ne d\u00e9pendra plus uniquement de la terre, de l\u2019eau ou des infrastructures hydrauliques. Elle d\u00e9pendra aussi de la capacit\u00e9 des nations \u00e0 comprendre et am\u00e9liorer biologiquement leurs propres ressources vivantes.<\/p>\n<p>Les pays qui ma\u00eetriseront les ressources g\u00e9n\u00e9tiques, les banques de germoplasme, les technologies g\u00e9nomiques et les donn\u00e9es biologiques disposeront demain d\u2019un avantage d\u00e9cisif dans leur capacit\u00e9 \u00e0 s\u00e9curiser leurs syst\u00e8mes agricoles.<\/p>\n<p>La Tunisie poss\u00e8de pourtant un patrimoine biologique consid\u00e9rable: vari\u00e9t\u00e9s locales adapt\u00e9es \u00e0 des conditions extr\u00eames, biodiversit\u00e9 m\u00e9diterran\u00e9enne, esp\u00e8ces tol\u00e9rantes \u00e0 la s\u00e9cheresse et \u00e0 la salinit\u00e9, ressources v\u00e9g\u00e9tales encore insuffisamment caract\u00e9ris\u00e9es scientifiquement. Mais cette richesse reste largement sous-exploit\u00e9e.<\/p>\n<p>Il devient d\u00e8s lors urgent de construire une v\u00e9ritable politique <strong>nationale de biologie agricole<\/strong> associant universit\u00e9s, centres de recherche, institutions agricoles et acteurs \u00e9conomiques autour d\u2019une vision commune: d\u00e9velopper une agriculture tunisienne r\u00e9siliente, intelligente et adapt\u00e9e aux r\u00e9alit\u00e9s climatiques futures.<\/p>\n<p>Cela suppose notamment:<\/p>\n<p>\u2022 l\u2019am\u00e9lioration g\u00e9n\u00e9tique strat\u00e9gique des ressources g\u00e9n\u00e9tiques tunisiennes;<br \/>\u2022 l\u2019investissement dans les biotechnologies agricoles et les nouvelles approches omiques afin de d\u00e9velopper des cultures adapt\u00e9es aux r\u00e9alit\u00e9s climatiques futures;<br \/>\u2022 le d\u00e9veloppement de plateformes nationales de donn\u00e9es biologiques;<br \/>\u2022 et surtout, la r\u00e9conciliation entre recherche scientifique et terrain agricole.<\/p>\n<p>Car aujourd\u2019hui encore, une partie importante du savoir scientifique produit dans les laboratoires peine \u00e0 atteindre les syst\u00e8mes de production r\u00e9els.<\/p>\n<p><span><span><strong>Une transition enfin culturelle et soci\u00e9tale<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<p>La transition agricole ne pourra cependant r\u00e9ussir sans une <strong>\u00e9volution parall\u00e8le de notre mani\u00e8re de consommer<\/strong>.<br \/>On ne peut pas exiger d\u2019une agriculture tunisienne qu\u2019elle devienne durable et adapt\u00e9e aux contraintes climatiques tout en maintenant des mod\u00e8les alimentaires fortement d\u00e9pendants de productions intensives en eau, \u00e9nergivores ou d\u00e9connect\u00e9es des r\u00e9alit\u00e9s \u00e9cologiques du pays.<\/p>\n<p><strong>L\u2019assiette du citoyen devient ainsi, elle aussi, un enjeu strat\u00e9gique.<\/strong><\/p>\n<p>Cela suppose une revalorisation progressive des productions locales, saisonni\u00e8res et adapt\u00e9es aux conditions m\u00e9diterran\u00e9ennes, mais \u00e9galement une r\u00e9flexion collective sur les habitudes de consommation, le gaspillage alimentaire et la pression croissante exerc\u00e9e sur certaines ressources agricoles.<\/p>\n<p>Dans un contexte de rar\u00e9faction hydrique et de vuln\u00e9rabilit\u00e9 climatique, <strong>la question alimentaire ne peut plus \u00eatre pens\u00e9e uniquement sous l\u2019angle du pouvoir d\u2019achat ou des capacit\u00e9s d\u2019approvisionnement des march\u00e9s<\/strong>. Elle devient aussi une question de soutenabilit\u00e9 \u00e9cologique et de s\u00e9curit\u00e9 nationale.<\/p>\n<p><strong>Produire autrement impliquera donc \u00e9galement de consommer autrement.<\/strong><\/p>\n<p><span><span><strong>L\u2019avenir agricole se jouera dans l\u2019intelligence du vivant<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<p>Dans cette nouvelle g\u00e9ographie mondiale des vuln\u00e9rabilit\u00e9s, les nations qui r\u00e9sisteront le mieux seront probablement celles qui auront compris une chose essentielle : l\u2019avenir agricole ne se jouera pas uniquement dans les barrages, les syst\u00e8mes alimentaires mondialis\u00e9s et les politiques de subvention, mais aussi dans les laboratoires, les banques g\u00e9nomiques et l\u2019intelligence du vivant.<\/p>\n<p>Dans le monde agricole qui vient, la souverainet\u00e9 ne se mesurera plus seulement en hectares cultiv\u00e9s ou en capacit\u00e9s hydrauliques, mais aussi en capacit\u00e9 \u00e0 comprendre et am\u00e9liorer biologiquement les ressources g\u00e9n\u00e9tiques.<\/p>\n<p><strong>Dhia Bouktila<\/strong><br \/><span><em>Chercheur en g\u00e9nomique appliqu\u00e9e aux syst\u00e8mes agricoles et environnementaux.<br \/>Travaille sur les enjeux de souverainet\u00e9 biologique et de gouvernance des savoirs scientifiques.<\/em><\/span><\/p>\n<p>Auteur:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.leaders.com.tn\/article\/38031-fete-nationale-de-l-agriculture-produire-autrement-ou-decliner-lentement\">Cliquez ici pour lire l&rsquo;article depuis sa source.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par Pr. 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