{"id":189459,"date":"2026-07-17T13:04:53","date_gmt":"2026-07-17T17:04:53","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/chaleur-et-canicules-en-tunisie-lurgence-dadaptation-de-lagriculture\/"},"modified":"2026-07-17T13:04:53","modified_gmt":"2026-07-17T17:04:53","slug":"chaleur-et-canicules-en-tunisie-lurgence-dadaptation-de-lagriculture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/chaleur-et-canicules-en-tunisie-lurgence-dadaptation-de-lagriculture\/","title":{"rendered":"Chaleur et canicules en Tunisie: l\u2019urgence d\u2019adaptation de l\u2019agriculture"},"content":{"rendered":"

Par Ridha Bergaoui –<\/strong><\/em><\/span><\/span> La Tunisie a \u00e9t\u00e9 toujours un pays \u00e0 dominante aride et semi-aride o\u00f9 les pr\u00e9cipitations sont faibles et irr\u00e9guli\u00e8res sur la majeure partie du territoire. Le r\u00e9chauffement climatique accentue cette situation en provoquant une hausse progressive des temp\u00e9ratures, des s\u00e9cheresses plus fr\u00e9quentes, des vagues de chaleur et de canicule plus intenses ainsi qu’une recrudescence des \u00e9pisodes de sirocco.\u00a0
Les projections climatiques montrent que la Tunisie sera de plus en plus chaude et s\u00e8che au cours des prochaines d\u00e9cennies.<\/strong><\/p>\n

L\u2019agriculture, fortement d\u00e9pendante des conditions climatiques, figure parmi les secteurs les plus vuln\u00e9rables aux effets du changement climatique et des canicules.<\/p>\n

L\u2019agriculture, un secteur essentiel<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

La Tunisie a toujours \u00e9t\u00e9 un pays \u00e0 vocation agricole. Bien au-del\u00e0 de sa contribution \u00e0 la production alimentaire, l’agriculture constitue un pilier de l’\u00e9conomie nationale, de l’emploi et de l’am\u00e9nagement du territoire.<\/p>\n

Les zones rurales couvrent pr\u00e8s de 90 % du territoire national<\/strong> et abritent environ 30 % de la population<\/strong>. Le secteur agricole repr\u00e9sente pr\u00e8s de 10 % du PIB<\/strong>, assure entre 14 et 16 % de l’emploi national<\/strong> (plus de 500 000 emplois directs<\/strong>) et fait vivre, directement ou indirectement, pr\u00e8s d’un Tunisien sur cinq. Il contribue \u00e9galement de mani\u00e8re d\u00e9cisive aux exportations gr\u00e2ce \u00e0 l’huile d’olive, aux dattes, aux agrumes, aux produits de la p\u00eache et \u00e0 d’autres productions agricoles.<\/p>\n

Pr\u00e9server le monde rural, c’est d\u2019abord prot\u00e9ger les agriculteurs. C’est \u00e9galement maintenir des centaines de milliers d’emplois, limiter l’exode rural, pr\u00e9server les ressources naturelles et contribuer \u00e0 l’\u00e9quilibre de la balance commerciale et surtout garantir la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire du pays.<\/p>\n

Face au changement climatique, \u00e0 la s\u00e9cheresse et aux canicules de plus en plus fr\u00e9quentes, renforcer la r\u00e9silience de l’agriculture n’est plus seulement un enjeu sectoriel, c’est une priorit\u00e9 strat\u00e9gique pour le d\u00e9veloppement \u00e9conomique, la coh\u00e9sion sociale et la souverainet\u00e9 alimentaire de la Tunisie.<\/p>\n

Chaleur et canicules: un danger pour le vivant<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

La canicule, qui se caract\u00e9rise par des temp\u00e9ratures tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9es de jour comme de nuit, est d\u2019autant plus grave qu\u2019elle emp\u00eache le rafra\u00eechissement de l’air et aggrave les cons\u00e9quences du stress thermique sur les \u00eatres vivants. A cot\u00e9 de la temp\u00e9rature, l\u2019intensit\u00e9 du stress thermique d\u00e9pend aussi de l\u2019humidit\u00e9 relative de l\u2019air, du rayonnement solaire, la vitesse du vent et de la disponibilit\u00e9 en eau influencent la \u201ctemp\u00e9rature per\u00e7ue\u201d. Deux journ\u00e9es affichant la m\u00eame temp\u00e9rature peuvent avoir des impacts tr\u00e8s diff\u00e9rents selon ces conditions. Le sirocco aggrave encore cette situation en acc\u00e9l\u00e9rant la d\u00e9shydratation, il dess\u00e8che les plantes et les fruits, tout en augmentant chez les animaux et les humains le risque de coup de chaleur et de d\u00e9faillance des organes.<\/p>\n

Lors des chaleurs et canicules, les besoins en eau des organismes vivants augmentent, les fonctions physiologiques se d\u00e9r\u00e8glent et une part importante de l\u2019\u00e9nergie est mobilis\u00e9e pour maintenir les fonctions vitales. Chaleur excessive, canicule, sirocco et s\u00e9cheresse deviennent un facteur de stress qui affecte profond\u00e9ment les \u00e9cosyst\u00e8mes, fragilise les cultures, r\u00e9duit les performances des \u00e9levages, accroit les risques d\u2019incendies et met en danger la sant\u00e9 des travailleurs agricoles.<\/p>\n

Les travailleurs agricoles, expos\u00e9s en plein air \u00e0 la chaleur, les canicules et le sirocco, risquent d\u00e9shydratation et coup de chaleur. La canicule r\u00e9duit par ailleurs, tr\u00e8s fortement, la productivit\u00e9 du travail.<\/p>\n

Stress hydrique, incendies et temp\u00eates<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

Les vagues de chaleur et les canicules aggravent fortement le stress hydrique, d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9occupant en Tunisie. Sous l’effet des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es, l’\u00e9vaporation s’intensifie au niveau des barrages, des lacs collinaires, des retenues d’eau et des sols, tandis que les besoins en eau des cultures, du b\u00e9tail et de la population augmentent consid\u00e9rablement. La baisse des pr\u00e9cipitations et la succession des ann\u00e9es de s\u00e9cheresse limitent la recharge des nappes phr\u00e9atiques et des barrages, accentuant la rar\u00e9faction de la ressource. Cette situation entra\u00eene une concurrence croissante entre les diff\u00e9rents usages de l’eau\u00a0 entre l\u2019agriculture (qui mobilise plus de 70% des ressources), l\u2019alimentation en eau potable, l\u2019industrie et le tourisme\u00a0 et rend la gestion de cette ressource de plus en plus complexe au risque de contrarier tous les utilisateurs.<\/p>\n

La v\u00e9g\u00e9tation dess\u00e9ch\u00e9e devient hautement inflammable. Les incendies d\u00e9truisent chaque ann\u00e9e des milliers d\u2019hectares de for\u00eats et de cultures, aggravant la perte des r\u00e9coltes, de la biodiversit\u00e9 et l\u2019\u00e9rosion des sols.<\/p>\n

Paradoxalement, les canicules sont souvent suivies d\u2019orages violents, de pluies torrentielles et de gr\u00eale. Ces ph\u00e9nom\u00e8nes peuvent an\u00e9antir, en quelques minutes, des semaines d\u2019effort et de r\u00e9sistance \u00e0 la chaleur. Les sols dess\u00e9ch\u00e9s absorbent mal l\u2019eau, ce qui accentue le ruissellement et la perte de terres fertiles.<\/p>\n

Incidences \u00e9conomiques et sociales des canicules<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

Les cultures souffrent du stress thermique et du manque d\u2019eau, entra\u00eenant une baisse des rendements. Les \u00e9levages voient diminuer la production de lait, de viande et d\u2019\u0153ufs, avec une chute de la fertilit\u00e9 et une mortalit\u00e9 accrue des animaux fragiles.<\/p>\n

La r\u00e9p\u00e9tition des canicules compromet durablement les revenus agricoles, r\u00e9duit l\u2019offre alimentaire et provoque une hausse des prix des produits agricoles devenus plus rares.\u00a0 Les pertes agricoles entra\u00eenent une baisse des revenus des agriculteurs, la disparition d\u2019emplois et l\u2019augmentation du ch\u00f4mage rural. Faute de perspectives, les familles migrent vers les villes, accentuant l\u2019exode rural, la pression sur les infrastructures et l\u2019extension des quartiers pr\u00e9caires. Les m\u00e9nages subissent la hausse des prix alimentaires, de l\u2019eau et de l\u2019\u00e9lectricit\u00e9.<\/p>\n

Le pays doit accro\u00eetre ses importations de c\u00e9r\u00e9ales, autres produits alimentaires et des fourrages ce qui fragilise l\u2019\u00e9conomie nationale et la stabilit\u00e9 sociale. Les perturbations du march\u00e9 mondial, en raison de crises diverses, de probl\u00e8mes g\u00e9opolitiques ainsi que les \u00e9v\u00e9nements climatiques diverses (inondations, incendies, s\u00e9cheresses), affectent les disponibilit\u00e9s mondiales et les prix et menacent la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire nationale.<\/p>\n

Strat\u00e9gie d\u2019adaptation au changement climatique<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

La Tunisie dispose depuis plusieurs ann\u00e9es de plusieurs cadres strat\u00e9giques visant \u00e0 faire face au changement climatique, Les principaux axes de la strat\u00e9gie tunisienne d’adaptation de l’agriculture au changement climatique sont:<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Economiser et mieux valoriser les ressources en eau (irrigation \u00e9conome, r\u00e9utilisation des eaux us\u00e9es trait\u00e9es, dessalement).
\u2022<\/strong><\/span> D\u00e9velopper des cultures et des vari\u00e9t\u00e9s plus r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur et \u00e0 la s\u00e9cheresse.
\u2022<\/strong><\/span> Pr\u00e9server les sols, les for\u00eats, les parcours et les oasis.
\u2022<\/strong><\/span> Moderniser l’agriculture gr\u00e2ce \u00e0 la recherche, aux nouvelles technologies et aux syst\u00e8mes d’alerte climatique.
\u2022<\/strong><\/span> Mieux prot\u00e9ger l’\u00e9levage et accompagner les agriculteurs dans leur adaptation.<\/p>\n

Quoique cette strat\u00e9gie soit pertinente, l’acc\u00e9l\u00e9ration du r\u00e9chauffement climatique, la multiplication des s\u00e9cheresses et des canicules montrent que l’urgence s’est encore accrue.<\/p>\n

Il est d\u00e9sormais indispensable de faire de l’adaptation de l’agriculture une priorit\u00e9 nationale et de passer \u00e0 la vitesse sup\u00e9rieure en acc\u00e9l\u00e9rant la mise en \u0153uvre des mesures pr\u00e9vues en mobilisant davantage de moyens humains, techniques et financiers et de renforcer l’accompagnement des agriculteurs.<\/p>\n

Urgence d\u2019acc\u00e9l\u00e9rer l\u2019adaptation de notre agriculture
<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

Face \u00e0 la multiplication des canicules et \u00e0 l’aggravation du changement climatique, la Tunisie doit acc\u00e9l\u00e9rer l’adaptation de son agriculture. Il ne s’agit plus de r\u00e9pondre \u00e0 des \u00e9v\u00e9nements exceptionnels, mais de pr\u00e9parer durablement le secteur agricole \u00e0 un climat de plus en plus chaud, plus sec et marqu\u00e9 par des \u00e9pisodes extr\u00eames.<\/p>\n

Cette adaptation passe avant tout par une gestion plus efficace des ressources en eau, la modernisation de l’irrigation, l’adoption de cultures et de vari\u00e9t\u00e9s plus r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur et \u00e0 la s\u00e9cheresse, ainsi que par le renforcement de la recherche agronomique et la diffusion de pratiques agricoles innovantes.<\/p>\n

L’\u00c9tat doit \u00e9galement soutenir davantage les agriculteurs en renfor\u00e7ant les services de conseil, en facilitant l’acc\u00e8s aux \u00e9quipements \u00e9conomes en eau, au cr\u00e9dit, aux assurances contre les risques climatiques et aux m\u00e9canismes d’indemnisation en cas de pertes importantes. Des investissements sont aussi n\u00e9cessaires dans les infrastructures de stockage, de r\u00e9frig\u00e9ration et de transport afin de r\u00e9duire les pertes des produits agricoles pendant les p\u00e9riodes de fortes chaleurs.<\/p>\n

Pr\u00e9server le monde rural, c’est prot\u00e9ger les agriculteurs, les \u00e9leveurs, les cultures et le cheptel, mais aussi garantir la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, pr\u00e9server les emplois et limiter la d\u00e9pendance du pays aux importations. Soutenir l’agriculture n’est donc pas une d\u00e9pense, mais un investissement strat\u00e9gique pour l’\u00e9conomie nationale et la stabilit\u00e9 sociale.<\/p>\n

Conclusion<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

Dans un contexte o\u00f9 la canicule s\u2019ajoute aux contraintes \u00e9conomiques internes, aux d\u00e9fis sociaux et aux perturbations g\u00e9opolitiques d\u2019un monde instable, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire devient un enjeu majeur de souverainet\u00e9 nationale. La capacit\u00e9 de la Tunisie \u00e0 assurer sa production agricole d\u00e9pendra de sa facult\u00e9 \u00e0 anticiper ces changements, \u00e0 moderniser ses syst\u00e8mes de production et \u00e0 renforcer la r\u00e9silience de ses territoires ruraux.<\/p>\n

L\u2019adaptation au climat n\u2019est plus une option, mais une condition essentielle pour pr\u00e9server l\u2019agriculture, garantir les revenus des agriculteurs et assurer l\u2019alimentation des g\u00e9n\u00e9rations futures, mais une condition de survie. Elle doit constituer d\u00e9sormais le pilier central de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de la souverainet\u00e9 du pays face \u00e0 un climat de plus en plus contraignant. L’enjeu est d\u00e9sormais de passer \u00e0 des actions concr\u00e8tes afin de renforcer la r\u00e9silience de l’agriculture tunisienne face \u00e0 un climat de plus en plus chaud et plus sec.<\/p>\n

Ridha Bergaoui<\/strong>
\u00a0<\/p>\n

Auteur:
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