{"id":190527,"date":"2026-08-09T13:00:55","date_gmt":"2026-08-09T17:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/le-rouget-un-poisson-succulent-aux-qualites-nutritionnelles-remarquables\/"},"modified":"2026-08-09T13:00:55","modified_gmt":"2026-08-09T17:00:55","slug":"le-rouget-un-poisson-succulent-aux-qualites-nutritionnelles-remarquables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/le-rouget-un-poisson-succulent-aux-qualites-nutritionnelles-remarquables\/","title":{"rendered":"Le rouget: Un poisson succulent aux qualit\u00e9s nutritionnelles remarquables"},"content":{"rendered":"

Par Ridha Bergaoui –<\/strong><\/span><\/span> L’\u00e9t\u00e9, on privil\u00e9gie surtout les repas l\u00e9gers, et c\u2019est une excellente occasion pour varier son alimentation et red\u00e9couvrir les richesses de la mer avec les nombreuses esp\u00e8ces que nous offre le littoral tunisien de plus de 1 300 kilom\u00e8tres. L\u2019\u00e9t\u00e9, les march\u00e9s regorgent de poissons et de crustac\u00e9s de toutes sortes fra\u00eechement d\u00e9barqu\u00e9s et \u00e0 la port\u00e9e de la plupart des bourses.<\/strong><\/p>\n

Parmi ces nombreuses esp\u00e8ces, le rouget, appel\u00e9 en Tunisie \u00abtrilia \u062a\u0631\u064a\u0644\u064a\u0627\u00bb, occupe une place particuli\u00e8re. Avec sa robe caract\u00e9ristique, rouge \u00e9clatante, c\u2019est l’un des poissons les plus appr\u00e9ci\u00e9s pour la finesse de sa chair, la d\u00e9licatesse de ses ar\u00f4mes et sa grande polyvalence en cuisine. Le rouget est \u00e9galement un aliment de grande valeur nutritionnelle et s\u00e9duit autant les restaurateurs, les gourmets que les m\u00e9nages.<\/p>\n

Malheureusement, ce poisson plein de qualit\u00e9s demeure souvent peu connu et peu recherch\u00e9 par le grand public.<\/p>\n

Un poisson aux couleurs \u00e9clatantes<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

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\"\"\/<\/span><\/p>\n

Rouget \u00e0 la po\u00eale<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> 2 rougets barbets entiers, vid\u00e9s<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> 2 c. \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> 1 gousse d’ail hach\u00e9e<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Jus d’un demi-citron<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Sel, poivre<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Persil hach\u00e9<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> L\u00e9gumes d’accompagnement (carottes, haricots verts ou pois gourmands)<\/p>\n

Pr\u00e9paration<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Assaisonner les rougets avec le sel, le poivre et un filet d’huile d’olive.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Les cuire dans une po\u00eale chaude 3 \u00e0 4 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Ajouter l’ail en fin de cuisson, puis arroser de jus de citron.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Servir avec des l\u00e9gumes vapeur ou saut\u00e9s et parsemer de persil frais.<\/p>\n

Bon app\u00e9tit !<\/p>\n<\/div>\n

Le nom de rouget provient de sa magnifique coloration rouge \u00e0 rouge-orang\u00e9. Celle-ci provient des pigments carot\u00e9no\u00efdes issus de son alimentation, principalement des petits crustac\u00e9s. Cette pigmentation dispara\u00eet peu apr\u00e8s la mort du poisson, ce qui explique pourquoi certains rougets deviennent plus p\u00e2les sur les \u00e9tals.<\/p>\n

Le rouget a un corps allong\u00e9, l\u00e9g\u00e8rement comprim\u00e9 lat\u00e9ralement, avec une t\u00eate relativement volumineuse et deux longs barbillons situ\u00e9s sous le menton. Ces organes sensoriels tr\u00e8s d\u00e9velopp\u00e9s lui permettent de fouiller les fonds marins \u00e0 la recherche de sa nourriture. Le rouget mesure g\u00e9n\u00e9ralement entre 15 et 30 cm, son poids varie le plus souvent entre 100 et 300 grammes.<\/p>\n

Le rouget est largement r\u00e9pandu dans la mer M\u00e9diterran\u00e9e, on le rencontre \u00e9galement dans l’oc\u00e9an Atlantique ainsi qu’en mer Noire. Il fr\u00e9quente g\u00e9n\u00e9ralement des profondeurs comprises entre 10 et 150 m\u00e8tres, m\u00eame si certaines populations peuvent vivre beaucoup plus profond\u00e9ment.<\/p>\n

Le rouget est un poisson carnivore. Gr\u00e2ce \u00e0 ses barbillons, il d\u00e9tecte les petits animaux enfouis dans le sable ou la vase: vers marins, petits crustac\u00e9s, mollusques, crevettes, petits poissons et larves diverses. Cette alimentation vari\u00e9e contribue \u00e0 la richesse aromatique de sa chair qui explique son go\u00fbt tr\u00e8s caract\u00e9ristique. C’est l’une des raisons pour lesquelles il n\u00e9cessite peu d’assaisonnement. Le rouget est un poisson d\u00e9licat qui perd rapidement sa fra\u00eecheur apr\u00e8s la p\u00eache.<\/p>\n

Bien que le rouget ne soit pas une esp\u00e8ce menac\u00e9e, sa forte valeur commerciale impose une gestion responsable de la p\u00eache afin de pr\u00e9server durablement ses populations.<\/p>\n

Rouget de roche et rouget de vase<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

Il existe plusieurs esp\u00e8ces de rougets. Les deux esp\u00e8ces les plus courantes sont:<\/p>\n

\u2022<\/span> le rouget de roche (Mullus surmuletus), appel\u00e9 aussi rouget barbet de roche ou surmulet\u00a0
\u2022<\/span> le rouget de vase (Mullus barbatus), \u00e9galement appel\u00e9 barbet, ou rouget barbet.<\/p>\n

Bien que ces deux esp\u00e8ces poss\u00e8dent des qualit\u00e9s nutritionnelles similaires, leur habitat, leur aspect, leur saveur et leur valeur commerciale diff\u00e8rent.<\/p>\n

Le rouget de roche vit principalement sur les fonds rocheux, les herbiers de posidonies et les zones sableuses proches des c\u00f4tes. Son corps est plus \u00e9lanc\u00e9 et sa t\u00eate l\u00e9g\u00e8rement plus allong\u00e9e. Il se distingue \u00e9galement par la pr\u00e9sence de fines bandes brun\u00e2tres ou rouge\u00e2tres longitudinales sur les flancs et d’une premi\u00e8re nageoire dorsale souvent marqu\u00e9e de bandes sombres. Son habitat vari\u00e9 lui procure une alimentation riche et diversifi\u00e9e, compos\u00e9e de petits crustac\u00e9s, de vers marins et de mollusques, ce qui conf\u00e8re \u00e0 sa chair une texture ferme et un go\u00fbt raffin\u00e9.<\/p>\n

Le rouget de vase fr\u00e9quente quant \u00e0 lui les fonds sableux, meubles ou vaseux, g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 des profondeurs plus importantes. Son corps est un peu plus trapu et sa coloration est plus uniforme. Sa chair est l\u00e9g\u00e8rement plus tendre et son go\u00fbt, bien que tr\u00e8s agr\u00e9able, est souvent jug\u00e9 moins prononc\u00e9.<\/p>\n

Contrairement \u00e0 une id\u00e9e re\u00e7ue, la couleur n’est pas un crit\u00e8re fiable pour distinguer les deux esp\u00e8ces. Les deux rougets sont rouges, et leur coloration peut varier selon leur fra\u00eecheur et leur environnement. Les crit\u00e8res les plus fiables sont la forme de la t\u00eate, la pr\u00e9sence de bandes longitudinales sur les flancs et l’aspect de la premi\u00e8re nageoire dorsale.<\/p>\n

Sur les march\u00e9s, le rouget de roche est g\u00e9n\u00e9ralement le plus recherch\u00e9 et le plus cher. Les gourmets appr\u00e9cient sa chair fine, parfum\u00e9e et peu grasse, qui supporte parfaitement les cuissons simples, comme le grill ou la cuisson au four. Le rouget de vase, plus abondant et donc plus accessible, reste n\u00e9anmoins un excellent poisson, particuli\u00e8rement adapt\u00e9 \u00e0 la friture, aux soupes de poissons et aux pr\u00e9parations mijot\u00e9es.<\/p>\n

Composition et valeur nutritive du rouget<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

Le rouget appartient aux poissons maigres \u00e0 moyennement gras selon la saison et son alimentation. Pour 100 g de chair fra\u00eeche, il apporte en moyenne : eau : 75 \u00e0 78 g, prot\u00e9ines: 18 \u00e0 20 g, lipides: 2 \u00e0 5 g.\u00a0 Sa faible teneur en mati\u00e8res grasses et \u00e9nergie en fait un poisson particuli\u00e8rement int\u00e9ressant pour les personnes souhaitant contr\u00f4ler leur poids tout en b\u00e9n\u00e9ficiant d’un excellent apport prot\u00e9ique d\u2019une tr\u00e8s haute valeur biologique.<\/p>\n

M\u00eame si le rouget est moins gras que la sardine, le maquereau ou le thon, il contient des acides gras om\u00e9ga-3 \u00e0 longue cha\u00eene qui jouent un r\u00f4le important dans la pr\u00e9vention des maladies cardiovasculaires, le d\u00e9veloppement et le fonctionnement du cerveau et la r\u00e9duction des ph\u00e9nom\u00e8nes inflammatoires.<\/p>\n

Le rouget constitue une bonne source de plusieurs vitamines: B12, B3, B6 et D et fournit plusieurs min\u00e9raux indispensables comme le phosphore, le s\u00e9l\u00e9nium, le potassium et le magn\u00e9sium.\"\"\/Bien que le rouget soit captur\u00e9 tout au long de l’ann\u00e9e, ses qualit\u00e9s organoleptiques \u00e9voluent au rythme de son cycle biologique. Les connaisseurs savent que la p\u00e9riode allant de septembre \u00e0 f\u00e9vrier est la meilleure pour sa d\u00e9gustation. Durant la fin du printemps et l’\u00e9t\u00e9, le rouget traverse sa phase de reproduction, mobilisant l’essentiel de son \u00e9nergie et de ses nutriments pour le d\u00e9veloppement de ses organes reproducteurs. Sa chair peut alors s’av\u00e9rer un peu moins ferme et plus aqueuse. \u00c0 l’inverse, d\u00e8s l’automne, le poisson reconstitue activement ses r\u00e9serves \u00e9nerg\u00e9tiques. C’est \u00e0 ce moment pr\u00e9cis que sa chair devient plus dense, plus ferme, et concentre un taux optimal d’acides gras aromatiques qui d\u00e9multiplient ses saveurs.<\/p>\n

Le rouget en cuisine: saveurs et pr\u00e9parations<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

Un rouget bien frais doit \u00eatre tr\u00e8s brillant, sa couleur\u00a0 bien vive. La chair doit \u00eatre bien ferme, les yeux bomb\u00e9s et l’abdomen intact. Achet\u00e9 frais, le rouget doit \u00eatre consomm\u00e9 le plus rapidement possible. Afin de b\u00e9n\u00e9ficier compl\u00e8tement des qualit\u00e9s de ce poisson et pr\u00e9server la d\u00e9licatesse de sa chair, la r\u00e8gle principale est de privil\u00e9gier des cuissons courtes et simples : un filet d’huile d’olive, du citron et quelques herbes (thym, romarin, fenouil) suffisent.<\/p>\n

Il est possible de le pr\u00e9parer de nombreuses fa\u00e7ons:<\/p>\n

\u2022 Au gril ou \u00e0 la po\u00eale (2 \u00e0 3 min):<\/strong><\/span> saisi entier ou en filets, il offre un contraste parfait entre une peau croustillante (les fines \u00e9cailles peuvent \u00eatre laiss\u00e9es) et un c\u0153ur tendre.<\/p>\n

\u2022 Au four ou en papillote:<\/strong><\/span> id\u00e9al pour une cuisson homog\u00e8ne. La papillote concentre les ar\u00f4mes et pr\u00e9serve les nutriments, rendant la chair tr\u00e8s moelleuse.<\/p>\n

\u2022 En friture:<\/strong><\/span> populaire pour les petits sp\u00e9cimens, cette m\u00e9thode rapide apporte un c\u00f4t\u00e9 gourmand et croustillant.<\/p>\n

\u2022 En soupes et tajines:<\/strong><\/span> il enrichit les bouillons de ses sucs parfum\u00e9s et se marie \u00e0 merveille avec les \u00e9pices (safran, cumin, curcuma).<\/p>\n

Le rouget s’associe harmonieusement avec la tomate cuite, le fenouil, la courgette et les poivrons grill\u00e9s. Pour souligner sa longueur en bouche, les c\u00e2pres, les olives noires, le citron et le basilic frais constituent des partenaires de choix.<\/p>\n

Le foie du rouget est un mets raffin\u00e9 tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 des gourmets pour sa texture d\u00e9licate et son go\u00fbt subtil. Il est d\u00e9gust\u00e9 comme une gourmandise rare et pr\u00e9cieuse. Il se pr\u00e9pare g\u00e9n\u00e9ralement po\u00eal\u00e9 doucement dans du beurre ou de l\u2019huile d\u2019olive, relev\u00e9 d\u2019un peu de sel, de poivre et parfois d\u2019un filet de citron. On peut le servir en accompagnement du poisson entier, sur des toasts grill\u00e9s ou int\u00e9gr\u00e9 dans une sauce pour enrichir un plat, d\u00e9gust\u00e9 avec parcimonie et toujours mis en valeur par une pr\u00e9paration sobre.<\/p>\n

Le rouget occupe une place de choix dans la consommation tunisienne. La majorit\u00e9 des captures est vendue fra\u00eeche sur les march\u00e9s locaux, o\u00f9 la demande est particuli\u00e8rement forte en \u00e9t\u00e9 et lors des f\u00eates. Une partie est export\u00e9e vers l\u2019Union europ\u00e9enne, notamment vers l\u2019Italie, la France et l\u2019Espagne, o\u00f9 le rouget m\u00e9diterran\u00e9en est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9.\"\"\/Sur le plan culinaire, le rouget est consid\u00e9r\u00e9 comme l\u2019un des poissons les plus nobles. Sa chair d\u00e9licate se pr\u00eate \u00e0 une multitude de pr\u00e9parations\u202f: grill\u00e9, frit entier, cuit au four, int\u00e9gr\u00e9 dans le couscous au poisson, pr\u00e9par\u00e9 en tajine, ou encore utilis\u00e9 dans les soupes et sauces de p\u00e2tes. Cette polyvalence gastronomique contribue \u00e0 sa popularit\u00e9 et \u00e0 sa valeur marchande. Le rouget \u00e0 frire est g\u00e9n\u00e9ralement roul\u00e9 dans la farine et les \u0153ufs avant de le mettre dans de l\u2019huile chaude. Cette technique permet de garantir une friture croustillante et l\u00e9g\u00e8re. La farine forme \u00e9galement une couche protectrice et emp\u00eache l\u2019absorption excessive d\u2019huile.<\/p>\n

La p\u00eache du rouget en Tunisie<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

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\"\"\/Soupe de frik au rouget<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> 500 g de rouget<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> 150 g de frik<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> 1 oignon hach\u00e9<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> 3 gousses d’ail<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> 2 tomates r\u00e2p\u00e9es<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> 2 c. \u00e0 soupe de concentr\u00e9 de tomates<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> 3 c. \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> 1 litre d’eau ou de fumet de poisson<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Persil hach\u00e9<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Paprika, cumin, curcuma, coriandre moulue, sel, poivre et harissa (facultatif)<\/p>\n

Pr\u00e9paration<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Faites revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Ajoutez les tomates, le concentr\u00e9 de tomates et les \u00e9pices, puis laissez cuire quelques minutes.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Versez l’eau, portez \u00e0 \u00e9bullition, puis ajoutez le frik rinc\u00e9. Laissez mijoter 25 \u00e0 30 minutes.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Incorporez les rougets et poursuivez la cuisson 8 \u00e0 10 minutes.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Ajoutez le persil, rectifiez l’assaisonnement et servez bien chaud.<\/p>\n

Suggestion<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Accompagnez cette soupe de quartiers de citron et de pain croustillant.<\/p>\n<\/div>\n

On trouve le rouget sur l\u2019ensemble du littoral national, de Tabarka \u00e0 Zarzis en passant par Gab\u00e8s. Les eaux tunisiennes offrent une grande diversit\u00e9 d\u2019habitats\u202f: fonds rocheux, sableux, vases profondes et herbiers de posidonies, qui constituent des refuges essentiels pour le rouget et favorisent son abondance.<\/p>\n

Les deux esp\u00e8ces: le rouget de roche et le rouget de vase existent. Le premier est concentr\u00e9 dans les zones rocheuses du nord et du Cap Bon, le second, plus abondant, se r\u00e9partit largement sur les c\u00f4tes orientales et dans les golfes de Hammamet et de Gab\u00e8s. Les captures annuelles oscillent entre 2\u202f000 et 4\u202f000 tonnes, avec une pr\u00e9dominance du rouget de vase, exploit\u00e9 par les chalutiers sur les fonds meubles.<\/p>\n

Bien qu\u2019il n\u2019existe pas de r\u00e9glementation sp\u00e9cifique au rouget, il est toutefois concern\u00e9 par les r\u00e8gles g\u00e9n\u00e9rales de gestion des p\u00eaches\u202f: limitation des engins, contr\u00f4le de l\u2019effort de p\u00eache, repos biologique dans certaines zones et encadrement de l\u2019activit\u00e9 des chalutiers. La Tunisie renforce \u00e9galement la lutte contre la p\u00eache illicite et encourage l\u2019utilisation d\u2019engins s\u00e9lectifs pour pr\u00e9server le renouvellement naturel des populations.<\/p>\n

La fili\u00e8re du rouget est confront\u00e9e \u00e0 plusieurs d\u00e9fis:<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Pression de p\u00eache excessive sur certains fonds, qui peut fragiliser les stocks.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Changements climatiques, avec la hausse des temp\u00e9ratures marines et la modification des habitats.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Pollution et d\u00e9gradation des zones c\u00f4ti\u00e8res, qui affectent la r\u00e9partition des populations.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/span> Probl\u00e8mes socio\u00e9conomiques\u202f: co\u00fbt \u00e9lev\u00e9 du carburant, vieillissement de la flotte, difficult\u00e9s financi\u00e8res des p\u00eacheurs, manque de main-d\u2019\u0153uvre et fluctuations des prix sur les march\u00e9s.<\/p>\n

Pour assurer l\u2019avenir de cette ressource importante, plusieurs pistes sont envisag\u00e9es\u202f: d\u00e9veloppement d\u2019une p\u00eache plus s\u00e9lective, protection des herbiers de posidonies, respect des tailles minimales de capture, modernisation de la flotte, meilleure valorisation des produits et obtention de labels de qualit\u00e9. Ces mesures permettraient de concilier exploitation \u00e9conomique et pr\u00e9servation des \u00e9cosyst\u00e8mes marins, tout en renfor\u00e7ant la comp\u00e9titivit\u00e9 de la fili\u00e8re tunisienne sur les march\u00e9s internationaux.<\/p>\n

En Tunisie, le rouget est un poisson abondant et accessible. Quoique le rouget de roche soit moins abondant et plus cher que le rouget de vase, ils sont tous deux tr\u00e8s savoureux et nutritifs. Le rouget est un aliment de grande qualit\u00e9 nutritionnelle, riche en prot\u00e9ines, en vitamines, en min\u00e9raux et en om\u00e9ga-3, tout en restant relativement pauvre en calories. Sa chair d\u00e9licate, son parfum unique et sa digestibilit\u00e9 en font un excellent choix pour tous les \u00e2ges.<\/p>\n

Ridha Bergaoui<\/strong><\/p>\n

Auteur:
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Par Ridha Bergaoui – L’\u00e9t\u00e9, on privil\u00e9gie surtout les repas l\u00e9gers, et c\u2019est une excellente occasion pour varier son alimentation et red\u00e9couvrir les richesses de la mer avec les nombreuses esp\u00e8ces que nous offre le littoral tunisien de plus de 1 300 kilom\u00e8tres. L\u2019\u00e9t\u00e9, les march\u00e9s regorgent de poissons et de crustac\u00e9s de toutes sortes […]<\/p>\n","protected":false},"author":1772,"featured_media":190528,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"https:\/\/www.leaders.com.tn\/uploads\/content\/thumbnails\/178619676224_content.jpg","fifu_image_alt":"Le rouget: Un poisson succulent aux qualit\u00e9s nutritionnelles remarquables","footnotes":""},"categories":[73,55],"tags":[],"class_list":["post-190527","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualite","category-tunisie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/190527","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1772"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=190527"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/190527\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/media\/190528"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=190527"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=190527"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=190527"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}