{"id":190656,"date":"2026-08-11T21:08:51","date_gmt":"2026-08-12T01:08:51","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/penurie-de-la-farine-de-ble-sur-le-marche-le-coordonnateur-de-la-bmcrf-rassure-de-la-disponibilite-du-produit\/"},"modified":"2026-08-11T21:08:51","modified_gmt":"2026-08-12T01:08:51","slug":"penurie-de-la-farine-de-ble-sur-le-marche-le-coordonnateur-de-la-bmcrf-rassure-de-la-disponibilite-du-produit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/penurie-de-la-farine-de-ble-sur-le-marche-le-coordonnateur-de-la-bmcrf-rassure-de-la-disponibilite-du-produit\/","title":{"rendered":"P\u00e9nurie de la farine de bl\u00e9 sur le march\u00e9 : le coordonnateur de la BMCRF rassure de la disponibilit\u00e9 du produit"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a><\/div>\n

Le coordonnateur de la Brigade mobile de contr\u00f4le \u00e9conomique et de la r\u00e9pression des fraudes (BMCRF), Sanib\u00e8 Faho, a effectu\u00e9 le 11 ao\u00fbt 2026 \u00e0 Ouagadougou, une visite inopin\u00e9e dans les usines de production de farine de bl\u00e9, Moulin double star M2S de Gamp\u00e9la et Moulin minor S.A. de Kossodo en vue de constater la disponibilit\u00e9 de la farine.<\/strong><\/p>\n

Des rumeurs font \u00e9tat d\u2019une rupture de la farine de bl\u00e9 causant ainsi la fermeture de certaines boulangeries et d\u2019une possible augmentation du prix du pain. En vue d\u2019\u00e9difier les consommateurs, une \u00e9quipe de la Brigade mobile de contr\u00f4le \u00e9conomique et de la r\u00e9pression des fraudes (BMCRF), conduite par son coordonnateur, Sanib\u00e8 Faho, a visit\u00e9 deux usines de production de la farine de bl\u00e9 ce 11 ao\u00fbt 2026 \u00e0 Ouaga-dougou. Il s\u2019est agi du Moulin double star M2S de Gamp\u00e9la et du Moulin minor S.A. de Kossodo.
A Gamp\u00e9la, dans le Moulin double star M2S, l\u2019\u00e9quipe a visit\u00e9 toute la chaine de production de la r\u00e9ception et le stockage du bl\u00e9 au conditionnement en passant par l\u2019\u00e9crasement.<\/p>\n

Selon le directeur d\u2019exploitation, Mahaz Zidnaba, actuellement l\u2019usine poss\u00e8de un stock de
18 000 tonnes. \u00ab Aussi, on travaille 24 heures sur 24 pour une production de 300 tonnes par jour, soit 220 tonnes de farine et 80 tonnes de son. La farine de bl\u00e9 est disponible car chaque jour, on fait sortir environ 200 tonnes de farine \u00e0 livrer \u00e0 nos clients \u00bb, a-t-il pr\u00e9cis\u00e9. M\u00eame son de cloche au Moulin minor S.A. \u00e0 Kossodo.<\/p>\n

L\u00e0, les machines tournent 24H\/24 et pro-duisent 340 tonnes de farine de bl\u00e9 par jour. \u00ab On a eu certes quelques difficult\u00e9s d\u2019approvisionnement de la mati\u00e8re premi\u00e8re d\u00fb au fret en d\u00e9but du mois d\u2019ao\u00fbt mais aujourd\u2019hui tout est rentr\u00e9 dans l\u2019ordre car nous avons un stock de 5 000 tonnes dans le silo. Il sera renforc\u00e9 tr\u00e8s bient\u00f4t par 30 000 tonnes de bl\u00e9 en provenance de Lom\u00e9 (12 000T) et Abidjan (18 000T) \u00bb, a expliqu\u00e9 le directeur de production de Moulin minor S.A. Bourahima Guigma.<\/p>\n

800 tonnes de farine produites par jour<\/h3>\n

Au regard de tout cela, Sanib\u00e8 Faho s\u2019est dit rassurer par rapport \u00e0 la disponibilit\u00e9 de la farine de bl\u00e9, mais aussi de la cadence de production o\u00f9 des \u00e9quipes produisent 24 heures sur 24, avec une production qui tourne autour de 220 tonnes par jour dans le premier moulin et 340 tonnes par jour pour le 2e moulin.<\/p>\n

\u00ab Nous avons une production de 800 tonnes de farine de bl\u00e9 par jour. En principe, avec cette production et une r\u00e9partition \u00e9quitable faite \u00e0 travers
le r\u00e9seau de cha\u00eenes de distribution, on ne devrait pas avoir de rupture de pain sur le march\u00e9 \u00bb, a-t-il constat\u00e9. Qu\u2019\u00e0 cela ne tienne, a poursuivi le coordonnateur de la BMCRF, les investigations vont se poursuivre pour \u00e9viter que les distributeurs aupr\u00e8s de ces deux moulins ne puissent pas sp\u00e9culer sur les march\u00e9s. \u00ab Nous avons la liste de l\u2019ensemble de ces clients, \u00e0 leur tour aussi, ils vont nous expliquer le processus de r\u00e9partition, soit au niveau des boulangeries ou de leur client\u00e8le \u00bb, a promis Sanib\u00e8 Faho.<\/p>\n

Fleur BIRBA<\/strong>
Aissatou DIARRA<\/strong>
(Stagiaire)<\/p>\n

Auteur: JK. Sidwaya
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