{"id":193531,"date":"2026-10-21T13:01:53","date_gmt":"2026-10-21T17:01:53","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/nabeul-le-piquant-est-dans-la-sauce-album-photos\/"},"modified":"2026-10-21T13:01:53","modified_gmt":"2026-10-21T17:01:53","slug":"nabeul-le-piquant-est-dans-la-sauce-album-photos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/nabeul-le-piquant-est-dans-la-sauce-album-photos\/","title":{"rendered":"Nabeul: le piquant est dans la sauce (Album photos)"},"content":{"rendered":"<p>Nabeul, la ville du bigaradier, sera berc\u00e9e durant trois jours, les 30, 31 octobre et 1<sup>er<\/sup> novembre 2026 en l\u2019occurrence, par les effluves du piment rouge. C\u2019est le destin naturel d\u2019une ville qui alterne, selon les saisons, douceur olfactive et puissance gustative. Tout un weekend palpitant en perspective, un festival vou\u00e9 \u00e0 la harissa et o\u00f9 la capsa\u00efcine sera \u00e0 son paroxysme, que nous concocte l\u2019Association pour la Sauvegarde de Ville de Nabeul (ASVN). Nous sommes, d\u00e9j\u00e0, \u00e0 la douzi\u00e8me \u00e9dition de cet \u00e9v\u00e9nement culturel et culinaire devenu incontournable et qui est, en grande partie, \u00e0 l\u2019origine de l\u2019inscription de la harissa tunisienne au patrimoine mondial immat\u00e9riel de l\u2019UNESCO.<\/p>\n<p>Le festival sera l\u2019occasion pour les producteurs des sp\u00e9cialit\u00e9s des terroirs de mettre leurs produits en avant et de promouvoir leurs ventes. Il permettra aussi aux amateurs de gastronomie de se faire titiller les papilles \u00e0 la faveur d\u2019un pizza-show qui s\u2019annonce engageant avec la pr\u00e9sence \u00e0 \u00abDar Nabel\u00bb, si\u00e8ge de l\u2019ASVN, de deux pizzaiolos napolitains qui promettent d\u2019adapter la pizza napolitaine aux parfums et go\u00fbts de nos terroirs. Les activit\u00e9s culturelles et ludiques ne seront pas en reste avec les ateliers artistiques dont notamment, la mosa\u00efque et la calligraphie arabe qu\u2019abriteront, comme d\u2019habitude \u00abDar Nabel\u00bb, tout comme pour le rituel volet scientifique.<\/p>\n<p>La nouveaut\u00e9 de l\u2019\u00e9dition 2026 est l\u2019ouverture du festival sur l\u2019environnement de la cit\u00e9 des potiers en d\u00e9localisant les stands d\u2019expo-vente \u00e0 l\u2019esplanade de l\u2019avenue Habib Bourguiba o\u00f9 un chapiteau sera dress\u00e9 \u00e0 cet effet. Ce seront donc, deux sites pour un m\u00eame \u00e9v\u00e9nement et qui n\u2019emp\u00eacheront point les visiteurs de profiter de toutes les composantes du festival tout en permettant \u00e0 la rue de vivre l\u2019animation et la joie de la f\u00eate du piment rouge et de la harissa.<\/p>\n<p><strong>Rached Khayati<\/strong><br \/>\u00a0<\/p>\n<p>Auteur:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/leaders.com.tn\/article\/38560-nabeul-le-piquant-est-dans-la-sauce\">Cliquez ici pour lire l&rsquo;article depuis sa source.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nabeul, la ville du bigaradier, sera berc\u00e9e durant trois jours, les 30, 31 octobre et 1er novembre 2026 en l\u2019occurrence, par les effluves du piment rouge. C\u2019est le destin naturel d\u2019une ville qui alterne, selon les saisons, douceur olfactive et puissance gustative. 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