{"id":19375,"date":"2019-03-04T05:19:03","date_gmt":"2019-03-04T10:19:03","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/six-wilayas-participent-au-salon-national-de-lhuile-dolive-a-bouira\/"},"modified":"2019-03-04T05:19:03","modified_gmt":"2019-03-04T10:19:03","slug":"six-wilayas-participent-au-salon-national-de-lhuile-dolive-a-bouira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/six-wilayas-participent-au-salon-national-de-lhuile-dolive-a-bouira\/","title":{"rendered":"Six wilayas participent au salon national de l\u2019huile d\u2019olive \u00e0 Bouira"},"content":{"rendered":"
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BOUIRA- Une cinquantaine d\u2019ol\u00e9iculteurs issus de six wilayas dans le centre et dans l\u2019est du pays prennent part dimanche au 1er\u00a0salon national de l\u2019huile d\u2019olive qu\u2019organise la chambre de commerce de la wilaya de Bouira en collaboration avec la maison de la culture Ali Za\u00e2moum,ont indiqu\u00e9 les organisateurs.<\/strong><\/span><\/h1>\n<\/div>\n
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\u00ab\u00a0Les wilayas participantes sont Tizi Ouzou, Boumerdes, Bordj Bou Arr\u00e9ridj,S\u00e9tif, Blida et Guelma. Les ol\u00e9iculteurs auront \u00e0\u00a0exposer lors de ce salon aux visiteurs leurs produits dont la qualit\u00e9 de l\u2019huile diff\u00e8re d\u2019une r\u00e9gion \u00e0 une autre, a expliqu\u00e9 \u00e0 l\u2019APS le directeur de la chambre de commerce, Abdelmalek Samir.<\/p>\n

Inaugur\u00e9e par le wali de Bouira, Limani Mustapha, cette foire a pour\u00a0objectif de faire valoir l\u2019huile d\u2019olive alg\u00e9rienne et penser ensemble \u00e0 cr\u00e9er un syst\u00e8me de transformation local afin d\u2019encourager la production de l\u2019huile d\u2019olive. \u00ab\u00a0Cette premi\u00e8re \u00e9dition qui s\u2019\u00e9talera sur trois jours est plac\u00e9 sous le slogan \u00ab\u00a0l\u2019huile d\u2019olive, une culture, agriculture et \u00e9conomie\u00a0\u00bb, a soulign\u00e9 le m\u00eame responsable.<\/p>\n

M.Abdelmalek a saisi cette occasion pour appeler les diff\u00e9rents\u00a0intervenants et op\u00e9rateurs, dans le domaine ol\u00e9icole \u00e0 \u0153uvrer de fa\u00e7on \u00e0 travailler en respectant les normes mondiales, afin d\u2019aller vers l’exportation d’une huile d’olive de vierge \u00e0 extra vierge locales et ce, apr\u00e8s la ma\u00eetrise de la qualit\u00e9 du produit, ainsi que son conditionnement afin de r\u00e9pondre aux attentes des clients \u00e9trangers, a-t-il dit.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Une journ\u00e9e d\u2019\u00e9tude et des conf\u00e9rences sur ce th\u00e8me seront anim\u00e9es lundi par des sp\u00e9cialistes \u00e9conomistes afin d\u2019encourager les agriculteurs \u00e0 booster cette fili\u00e8re en qu\u00eate de d\u00e9veloppement\u00a0\u00bb, a ajout\u00e9 M. Abdelmalek.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Le d\u00e9fi majeur est d\u2019arriver \u00e0 exporter notre produit vers l\u2019\u00e9tranger\u00a0\u00bb, a insist\u00e9 le m\u00eame responsable.<\/p>\n

A propos de cette foire, M. Limani a encourag\u00e9 les diff\u00e9rents exposants \u00e0 travailler davantage pour d\u00e9velopper cette fili\u00e8re et ce, en terme de qualit\u00e9 et de conditionnement, pour atteindre un meilleur niveau possible et aller \u00e0 l\u2019exportation du produit, tout en r\u00e9it\u00e9rant la volont\u00e9 des autorit\u00e9s locales \u00e0 accompagner toute action allant dans ce sens.<\/p>\n

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