![\"Rencontres](\"http:\/\/aujourdhui.ma\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Rencontres-gastronomiques-d%E2%80%99Agadir.jpg?x29840\")
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De grands noms de la gastronomie mondiale r\u00e9unis \u00e0 Agadir. C\u2019est \u00e0 l\u2019occasion de la 5\u00e8me \u00e9dition des Rencontres gastronomiques d\u2019Agadir, pr\u00e9vue du 14 au 17 mars.<\/strong><\/span><\/span> <\/p>\n Il s\u2019agit d\u2019un festival gastronomique rassemblant une cinquantaine de chefs cuisiniers et p\u00e2tissiers fran\u00e7ais et marocains qui exerceront leurs talents pour le plus grand bonheur des habitants de la ville. Il a pour objectif de donner \u00e0 Agadir une image de destination gastronomique en f\u00e9d\u00e9rant tous les acteurs politiques, \u00e9conomiques, touristiques et \u00e9ducatifs. \u00abCet \u00e9v\u00e9nement valorise la richesse, la diversit\u00e9 et la qualit\u00e9 des produits de la mer et du terroir. Il met en lumi\u00e8re les deux gastronomies fran\u00e7aise et marocaine\u00bb,<\/em> indiquent \u00e0 ce sujet les organisateurs.<\/span><\/p>\n Il faut dire que les quatre premi\u00e8res \u00e9ditions ont \u00e9t\u00e9 consacr\u00e9es \u00e0 la richesse et aux sp\u00e9cificit\u00e9s culinaires de la r\u00e9gion du Souss-Massa et du Royaume tout entier, l\u2019\u00e9dition 2019 fera la part belle \u00e0 la gastronomie et la sant\u00e9. \u00abElle se focalisera notamment sur les interactions entre notre alimentation, notre sant\u00e9 et notre cerveau, qui reste l\u2019organe essentiel de nos \u00e9motions. Le fait de nous nourrir, et la gastronomie en particulier, fait de notre cerveau le point central de nos \u00e9motions gustatives.<\/em><\/span><\/p>\n C\u2019est la raison pour laquelle le pr\u00e9sident d\u2019honneur de cette \u00e9dition sera une sommit\u00e9 mondiale en mati\u00e8re de neurochirurgie et du fonctionnement du cerveau humain : Jean Chazal, professeur des universit\u00e9s, \u00e9minent neurochirurgien et ancien doyen de la Facult\u00e9 de m\u00e9decine de Clermont-Ferrand\u00bb,<\/em> explique-t-on. En effet, comme chaque ann\u00e9e le festival recevra un invit\u00e9 d\u2019honneur. Cette \u00e9dition accueillera Bruno Solo, homme de th\u00e9\u00e2tre et acteur bien connu du monde du cin\u00e9ma et de la t\u00e9l\u00e9vision fran\u00e7aise.<\/span><\/p>\n Au fil des quatre jours, d\u00e9monstrations culinaires, conf\u00e9rences, t\u00e9moignages, d\u00e9gustation, soir\u00e9e de gala, repas gastronomiques et plats marocains viendront ponctuer chacune de ces journ\u00e9es. Les 5\u00e8mes Rencontres gastronomiques d\u2019Agadir seront lanc\u00e9es le jeudi 14 mars 2019 au Sofitel Agadir Thalassa Sea & Spa. Elles conna\u00eetront la\u00a0<\/span> pr\u00e9sence de Chefs, d\u2019intervenants, de personnalit\u00e9s et de partenaires. Rappelons que cet \u00e9v\u00e9nement est organis\u00e9 par Jean Colin, fondateur et pr\u00e9sident de l\u2019Association des Rencontres gastronomiques d\u2019Agadir avec le soutien officiel de la wilaya de la R\u00e9gion du Souss-Massa et d\u2019autres partenaires.<\/span><\/p>\n