{"id":22274,"date":"2019-03-16T06:00:00","date_gmt":"2019-03-16T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/tarte-aux-aubergines-tomates-et-fromage\/"},"modified":"2019-03-16T06:00:00","modified_gmt":"2019-03-16T10:00:00","slug":"tarte-aux-aubergines-tomates-et-fromage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/tarte-aux-aubergines-tomates-et-fromage\/","title":{"rendered":"Tarte aux aubergines, tomates et fromage"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Ingr\u00e9dients (pour 6 personnes) :<br \/>Pour la p\u00e2te :<br \/>150 g de farine, 75 g de beurre, 1 fond de verre d&rsquo;eau, sel , 1 trait d&rsquo;huile d&rsquo;olive<br \/>Pour la garniture :<br \/>300 g d&rsquo;aubergines grill\u00e9es, 3 tomates coup\u00e9es en d\u00e9s (c&rsquo;est meilleur sans les graines), 1 boule de mozzarella coup\u00e9e en d\u00e9s, fromage r\u00e2p\u00e9, huile d&rsquo;olive<\/strong><\/em><\/p>\n<p>La p\u00e2te : m\u00e9langer rapidement avec la paume de la main la farine, le sel et l&rsquo;huile avec le beurre ramolli en pommade.<br \/>Ajouter un trait d&rsquo;eau pour lier et rassembler la p\u00e2te en boule (si elle est trop collante, rectifier en ajoutant de la farine) et laisser reposer 1 h si possible.<br \/>Garniture : \u00c9taler la p\u00e2te dans un plat farin\u00e9, saupoudrer le fond de parmesan r\u00e2p\u00e9, puis \u00e9taler la moiti\u00e9 des aubergines (m\u00eame sorties du cong\u00e9lateur \u00e0 l&rsquo;instant).\u00a0<br \/>Parsemer de la moiti\u00e9 des tomates et de mozzarella, saler, poivrer, et r\u00e9p\u00e9ter une fois l&rsquo;op\u00e9ration.\u00a0<br \/>Terminer avec un filet d&rsquo;huile sur l&rsquo;ensemble, puis du fromage \u00e0 rap\u00e9 .<br \/>Enfourner 20 min \u00e0 thermostat 6\/7 (200\u00b0C), et servir ti\u00e8de ou froid.<\/p>\n<p>Auteur:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.lesoirdalgerie.com\/femme-magazine\/tarte-aux-aubergines-tomates-et-fromage-20622\">Cliquez ici pour lire l&rsquo;article depuis sa source.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingr\u00e9dients (pour 6 personnes) :Pour la p\u00e2te :150 g de farine, 75 g de beurre, 1 fond de verre d&rsquo;eau, sel , 1 trait d&rsquo;huile d&rsquo;olivePour la garniture :300 g d&rsquo;aubergines grill\u00e9es, 3 tomates coup\u00e9es en d\u00e9s (c&rsquo;est meilleur sans les graines), 1 boule de mozzarella coup\u00e9e en d\u00e9s, fromage r\u00e2p\u00e9, huile d&rsquo;olive La p\u00e2te [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1741,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[73,53],"tags":[],"class_list":["post-22274","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualite","category-algerie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22274","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1741"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22274"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22274\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22274"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22274"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22274"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}