{"id":25519,"date":"2019-04-02T06:00:00","date_gmt":"2019-04-02T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/crepes-aux-epinards-et-au-saumon\/"},"modified":"2019-04-02T06:00:00","modified_gmt":"2019-04-02T10:00:00","slug":"crepes-aux-epinards-et-au-saumon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/crepes-aux-epinards-et-au-saumon\/","title":{"rendered":"Cr\u00eapes aux \u00e9pinards  et au saumon"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>500 g d&rsquo;\u00e9pinards frais,\u00a010 g de beurre, 100 g de gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9, 4 tranches de saumon fum\u00e9. P\u00e2te \u00e0 cr\u00eape : 1\/4 de litre de lait, 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe\u00a0de farine,\u00a02 \u0153ufs, 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de beurre fondu, sel, poivre<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Mettre dans un mixeur le lait, les \u0153ufs, le beurre, la farine, sel et poivre, mixer le tout, laisser la p\u00e2te reposer pendant 15 minutes.\u00a0<br \/>Faire chauffer le beurre dans une po\u00eale, y verser une couche mince de p\u00e2te en inclinant la po\u00eale pour en napper le fond, laisser cuire jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;elle se d\u00e9tache toute seule de la po\u00eale et retourner pour continuer la cuisson de l&rsquo;autre c\u00f4t\u00e9.\u00a0<br \/>Laver les \u00e9pinards tout en les triant et les faire blanchir 15 minutes dans l&rsquo;eau bouillante, essorez-les au maximum pour \u00e9liminer tout le jus puis hachez-les.\u00a0<br \/>Hacher finement les tranches de saumon. Mettre un peu de beurre dans une po\u00eale, ajouter les \u00e9pinards hach\u00e9s et faire revenir jusqu&rsquo;\u00e0 \u00e9vaporation totale de l&rsquo;eau, saler et poivrer, ajouter le gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9 et le saumon hach\u00e9, bien m\u00e9langer.\u00a0<br \/>R\u00e9partir le m\u00e9lange d&rsquo;\u00e9pinards dans les cr\u00eapes puis les replier.\u00a0<br \/>D\u00e9guster chaud.<\/p>\n<p>Auteur:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.lesoirdalgerie.com\/femme-magazine\/crepes-aux-epinards-et-au-saumon-21597\">Cliquez ici pour lire l&rsquo;article depuis sa source.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>500 g d&rsquo;\u00e9pinards frais,\u00a010 g de beurre, 100 g de gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9, 4 tranches de saumon fum\u00e9. P\u00e2te \u00e0 cr\u00eape : 1\/4 de litre de lait, 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe\u00a0de farine,\u00a02 \u0153ufs, 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de beurre fondu, sel, poivre Mettre dans un mixeur le lait, les \u0153ufs, le beurre, la farine, sel et [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1741,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[73,53],"tags":[],"class_list":["post-25519","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualite","category-algerie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25519","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1741"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25519"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25519\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25519"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25519"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}