Les pouvoirs publics sont en train de veiller au grain, afin de dissuader les sp\u00e9culateurs, ainsi que ceux qui vendent des produits p\u00e9rim\u00e9s, impropres \u00e0 la consommation ou d\u2019origine douteuse.<\/p>\n
A ce propos, le minist\u00e8re de la Sant\u00e9 a annonc\u00e9, que 200 \u00e9quipes assureront une campagne de contr\u00f4le sanitaire dans les institutions et commerces pour lutter contre la vente des produits qui ne sont pas conformes aux normes de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n
Dans un communiqu\u00e9 rendu public, hier, le minist\u00e8re de la sant\u00e9 a indiqu\u00e9 que les \u00e9quipes de contr\u00f4le sanitaire effectueront, \u00e0 partir de la deuxi\u00e8me moiti\u00e9 du mois de Ramadan, des visites aux commerces de vente de produits alimentaires, pendant la journ\u00e9e et le soir \u00e0 partir de la deuxi\u00e8me quinzaine du mois de ramadan.<\/p>\n
Le minist\u00e8re de la Sant\u00e9 recommande d\u2019adopter des comportements alimentaires sains, appelant \u00e0 se procurer le lait et ses d\u00e9riv\u00e9s des commerces ouverts au grand public qui sont soumis au contr\u00f4le et d\u2019\u00e9viter les circuits parall\u00e8les qui \u00e9chappent \u00e0 la supervision, au risque de contracter des maladies sp\u00e9cifiques telles que la tuberculose et la fi\u00e8vre maltaise.<\/p>\n
La m\u00eame source a appel\u00e9 \u00e0 v\u00e9rifier les dates limites des boites de conserve, et d\u2019\u00e9viter d\u2019acqu\u00e9rir les boites qui pr\u00e9sentent des gonflements, des d\u00e9formations ou bien des traces de rouilles.<\/p>\n
Le minist\u00e8re a mis l\u2019accent sur la n\u00e9cessit\u00e9 de se procurer les viandes rouges mises en vente dans les commerces r\u00e9serv\u00e9s \u00e0 cette fin et qui portent le cachet sanitaire du v\u00e9t\u00e9rinaire, pr\u00e9conisant d\u2019\u00e9viter les poissons et autres produits de la mer des points de vente anarchiques et de pr\u00e9f\u00e9rer ceux mis en vente au public et de s\u2019assurer qu\u2019ils soient couverts d\u2019une \u00e9paisse couche de glace.<\/p>\n
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