{"id":33259,"date":"2019-05-09T06:00:00","date_gmt":"2019-05-09T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/mechouia\/"},"modified":"2019-05-09T06:00:00","modified_gmt":"2019-05-09T10:00:00","slug":"mechouia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/mechouia\/","title":{"rendered":"Mechouia"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>4 poivrons ou piments\u00a0(ou les deux \u00e0 la fois),\u00a05 tomates, gousse d&rsquo;ail,\u00a0jus de citron, sel, poivre,\u00a02 c. d&rsquo;huile d&rsquo;olive, thon, c\u00e2pres, olives vertes ou noires\u00a0\u00a0<\/strong><\/em><br \/>S\u00e9lectionner des tomates bien fermes et des piments ou poivrons frais. Laver et essuyer, faire chauffer le four \u00e0 350 degr\u00e9s. Placer les tomates et les piments dans un plateau et laisser griller durant 30 min. A mi-cuisson, retourner les l\u00e9gumes dans l&rsquo;autre sens et ajouter la gousse d&rsquo;ail. Laisser griller jusqu&rsquo;\u00e0 ce que la peau noircisse et devienne plus tendre. Une fois cuits, les \u00e9plucher (poivrons tomates et ail) soigneusement. Ensuite, prendre les poivrons bien nettoy\u00e9s et \u00e9p\u00e9pin\u00e9s et les placer dans un mortier, sinon un mixeur, attention \u00e0 ne pas trop les mixer. Videz le m\u00e9lange dans un petit saladier,\u00a0 ajouter deux cuill\u00e8res d&rsquo;huile d&rsquo;olive, une cuill\u00e8re de jus de citron frais, sel, poivre, c\u00e2pres, bien m\u00e9langer.\u00a0<br \/>Verser dans un grand plat,\u00a0 ajouter le thon et les olives et\u00a0 mettre au frigo 15 min ou plus. Servir frais.<\/p>\n<p>Auteur:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.lesoirdalgerie.com\/femme-magazine\/mechouia-23556\">Cliquez ici pour lire l&rsquo;article depuis sa source.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 poivrons ou piments\u00a0(ou les deux \u00e0 la fois),\u00a05 tomates, gousse d&rsquo;ail,\u00a0jus de citron, sel, poivre,\u00a02 c. d&rsquo;huile d&rsquo;olive, thon, c\u00e2pres, olives vertes ou noires\u00a0\u00a0S\u00e9lectionner des tomates bien fermes et des piments ou poivrons frais. Laver et essuyer, faire chauffer le four \u00e0 350 degr\u00e9s. Placer les tomates et les piments dans un plateau et [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1741,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[73,53],"tags":[],"class_list":["post-33259","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualite","category-algerie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33259","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1741"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33259"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33259\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}