{"id":33400,"date":"2019-05-10T07:14:19","date_gmt":"2019-05-10T11:14:19","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/ramadan-et-sante-quid-des-troubles-digestifs\/"},"modified":"2019-05-10T07:14:19","modified_gmt":"2019-05-10T11:14:19","slug":"ramadan-et-sante-quid-des-troubles-digestifs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/ramadan-et-sante-quid-des-troubles-digestifs\/","title":{"rendered":"Ramadan et Sant\u00e9: Quid des troubles digestifs?"},"content":{"rendered":"

T<\/span>out au long du mois sacr\u00e9 de ramadan, nos habitudes alimentaires connaissent un changement radical. Il en est de m\u00eame pour notre rythme de vie<\/strong>, nos habitudes et notre sommeil qui est retard\u00e9 et \u00e9court\u00e9. Tous ces changements auxquels se trouve confront\u00e9 notre organisme, tels les repas rapproch\u00e9s et tardifs et le sommeil insuffisant finissent par induire des troubles.<\/strong> Parmi ces modifications, il y a les troubles digestifs qui repr\u00e9sentent un motif de consultations m\u00e9dicales non n\u00e9gligeable durant le mois de ramadan.<\/strong> \u00a0<\/strong>Pour mieux cerner ce sujet, nous avons rencontr\u00e9 pour nos lecteurs le docteur Jawad Housni gastro-ent\u00e9rologue, sp\u00e9cialiste des maladies du tube digestif.<\/strong><\/span><\/p>\n

Chez une personne saine, ne souffrant d\u2019aucune maladie ou troubles digestifs, la digestion est un processus biologique au cours duquel les\u00a0aliments de bonne qualit\u00e9, qui sont\u00a0 ing\u00e9r\u00e9s dans des proportions raisonnables et qui appartiennent aux diff\u00e9rents groupes d\u2019aliments sont d\u00e9grad\u00e9s et transform\u00e9s en nutriments assimilables, qui traversent ensuite la paroi intestinale pour entrer dans la circulation sanguine pour \u00eatre utilis\u00e9s par l\u2019organisme. Ce qui n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 absorb\u00e9, ajout\u00e9 aux cellules mortes de la paroi intestinale devient la mati\u00e8re f\u00e9cale dans le c\u00f4lon. C\u2019est dans cet endroit que se forment les d\u00e9chets qui sont amen\u00e9s au rectum. Son remplissage am\u00e8ne la d\u00e9f\u00e9cation, l\u2019\u00e9vacuation de la mati\u00e8re f\u00e9cale une \u00e0 deux fois par jour est un indicateur de bonne sant\u00e9. Si vous allez \u00e0 la selle r\u00e9guli\u00e8rement, c\u2019est que votre syst\u00e8me digestif et votre transit intestinal fonctionnent bien.<\/p>\n

Mais durant le mois de ramadan, force est de constater que pour de nombreux citoyens, les habitudes culinaires et hygi\u00e9niques changent compl\u00e8tement. On je\u00fbne pendant 16 heures, on ne mange rien, on ne boit rien et soudainement, au moment de la rupture du je\u00fbne (Ftour), on se jette sur les diff\u00e9rents plats qui ornent la table du Ftour. On se gave de nourriture, on mange de tout harira , chabakiya, dattes, cr\u00eapes, batbout, mssemen, beurre, fromage, miel, \u0153ufs, caf\u00e9, th\u00e9, tagine\u2026<\/p>\n

On avale tous ces mets \u00e0 grande vitesse, on ne mastique pas bien et on s\u2019allonge en attendant le diner et le Shour.<\/p>\n

Ces changements peuvent avoir des incidences sur la vie quotidienne, entrainant dans leur sillage des r\u00e9actions de l\u2019organisme,\u00a0 des sympt\u00f4mes douleurs et crampes abdominales, des naus\u00e9es, des ballonnements, des flatulences.<\/p>\n

Ces sympt\u00f4mes surviennent g\u00e9n\u00e9ralement apr\u00e8s les repas (ftour, shour\u2026).<\/p>\n

D\u2019autres signes sont aussi pr\u00e9sents tels des maux de t\u00eate, des naus\u00e9es et vomissements, des br\u00fblures d\u2019estomac, des douleurs dorsales, des troubles du sommeil, ce qui finit par g\u00eaner s\u00e9rieusement les activit\u00e9s professionnelles et sociales de ceux qui en souffrent.<\/p>\n

***<\/span><\/p>\n

Interview avec Docteur Jawad Housni, gastroent\u00e9rologue<\/strong><\/p>\n

\u00abLes troubles digestifs pendant le ramadan ne doivent pas \u00eatre n\u00e9glig\u00e9s\u00bb<\/strong><\/span><\/p>\n

Propos recueillis par\u00a0Ouardirhi Abdelaziz<\/strong><\/p>\n

Al Bayane : Quelles sont les maladies digestives les plus fr\u00e9quentes durant le mois de ramadan ?<\/span><\/strong><\/p>\n

\"\"Docteur Jawad Housni:<\/strong> Avant de rentrer dans le vif du sujet et de r\u00e9pondre \u00e0 votre question, je tiens \u00e0 pr\u00e9ciser que le je\u00fbne du mois de Ramadan est tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fique pour le corps et pour l\u2019esprit. Il a un impact consid\u00e9rable sur la purification de l\u2019\u00e2me, l\u2019affinement des\u00a0m\u0153urs et la consolidation de la condition physique.<\/p>\n

En g\u00e9n\u00e9ral pour une personne saine,\u00a0 le je\u00fbne n\u2019occasionne aucun d\u00e9g\u00e2t sur la sant\u00e9, \u00e0 condition bien entendu de se nourrir correctement.<\/p>\n

Concernant les divers probl\u00e8mes de sant\u00e9 qui concernent le tube digestif au cours du mois de ramadan, il faut souligner que dans notre pratique quotidienne durant ce mois, ce sont les troubles digestifs qui sont un motif tr\u00e8s fr\u00e9quent de consultations et nombreux sont les patients que je vois chaque jour pour les m\u00eames probl\u00e8mes. Il faut savoir que ces troubles sont souvent b\u00e9nins, mais ils ne doivent pas \u00eatre n\u00e9glig\u00e9s car ils sont parfois l\u2019expression d\u2019une maladie plus grave.<\/p>\n

Dans le registre des troubles les plus fr\u00e9quents, il y a l\u2019indigestion secondaire \u00e0 un repas important et lourd, une irritation de l\u2019estomac, ce qui va entrainer des douleurs et le patient se plaint de sensations de br\u00fblures au niveau de son estomac avec des remont\u00e9es acides, depuis l\u2019estomac jusqu\u2019\u00e0 l\u2019\u0153sophage.<\/p>\n

Il y a aussi les troubles dyspeptiques qui repr\u00e9sentent la premi\u00e8re cause de consultation en gastro-ent\u00e9rologie. La dyspepsie est apparemment plus fr\u00e9quente au cours du mois de Ramadan. L\u2019apparition de sympt\u00f4mes dyspeptiques rel\u00e8ve d\u2019une mauvaise alimentation au moment de la rupture du je\u00fbne du fait de l\u2019association fr\u00e9quente et excessive d\u2019aliments trop gras, trop sucr\u00e9s, trop \u00e9pic\u00e9s, d\u2019excitants (caf\u00e9, boissons gazeuses\u2026), ce qui a pour cons\u00e9quence une irritation digestive \u00e0 l\u2019origine de douleurs.<\/p>\n

Qu\u2019en est-il des personnes qui se plaignent durant le mois de ramadan des remont\u00e9es acides dans leur \u0153sophage et qu\u2019on d\u00e9signe par \u00abGir ou Hourgha\u00bb\u00a0?<\/strong><\/span><\/p>\n

Vous faites allusion au reflux gastro-\u0153sophagien. C\u2019est un trouble digestif tr\u00e8s courant\u00a0qui r\u00e9sulte d\u2019un rel\u00e2chement du sphincter inf\u00e9rieur de l\u2019\u0153sophage qui, physiologiquement, se referme d\u00e8s le passage du bol alimentaire dans l\u2019estomac pour \u00e9viter la remont\u00e9e du contenu gastrique. Cette d\u00e9faillance entra\u00eene un reflux d\u2019acide et provoque des br\u00fblures de la paroi \u0153sophagienne, \u00e0 l\u2019origine des douleurs caract\u00e9ristiques du reflux gastro-\u0153sophagien.<\/p>\n

Lors du je\u00fbne du Ramadan, la modification de l\u2019alimentation apr\u00e8s le repas du ftour privil\u00e9giant des aliments riches en lipides et en glucides qui vont directement agir sur le rel\u00e2chement du sphincter inf\u00e9rieur de l\u2019\u0153sophage s\u2019accompagne d\u2019une augmentation de la s\u00e9cr\u00e9tion d\u2019acide gastrique \u00e0 l\u2019origine des douleurs au niveau \u0153sogastrique et d\u2019un ralentissement de la digestion. Les changements alimentaires en termes de qualit\u00e9 (repas riches en graisses) et de quantit\u00e9 (prise importante et tardive d\u2019aliments, juste avant le sommeil) favorisent la survenue du reflux gastro-\u0153sophagien.<\/p>\n

Que pouvez-vous nous dire au sujet des douleurs et troubles de l\u2019intestin, dont souffrent de nombreuses personnes surtout durant ce mois?<\/strong><\/span><\/p>\n

Il faut savoir qu\u2019il s\u2019agit du Syndrome du c\u00f4lon irritable. Un motif de consultation relativement fr\u00e9quent chez les gastro-ent\u00e9rologues,\u00a0 en dehors et tout au long de ce mois de ramadan. Le Syndrome du c\u00f4lon irritable concerne toutes les tranches d\u2019\u00e2ges. Toutefois, on note une pr\u00e9dominance chez les personnes adultes durant le Ramadan, et ce sont les femmes qui sont les plus touch\u00e9es.<\/p>\n

Le syndrome de l\u2019intestin irritable est consid\u00e9r\u00e9 plut\u00f4t comme un trouble fonctionnel et comme son nom l\u2019indique, il s\u2019agit d\u2019un mauvais fonctionnement sans l\u00e9sions apparentes au niveau de l\u2019intestin. Quant au terme syndrome, qui signifie un ensemble de sympt\u00f4mes \u00e0 type de douleurs abdominales, de ballonnements et de troubles du transit (constipation, diarrh\u00e9es).<\/p>\n

Le patient se plaint de ballonnements, et de flatulences\u00a0 (\u00e9mission des gaz) qui\u00a0 sont source de spasmes et de crampes douloureuses.<\/p>\n

Concernant la constipation et sa fr\u00e9quence, il faut dire que le je\u00fbne est apparemment \u00e0 l\u2019origine d\u2019une plus grande fr\u00e9quence de troubles intestinaux o\u00f9 la constipation est pr\u00e9dominante. Cette derni\u00e8re serait la cons\u00e9quence directe du d\u00e9s\u00e9quilibre engendr\u00e9 par le manque d\u2019apport\u00a0 hydrique du lever au coucher du soleil, ce qui contraint l\u2019organisme \u00e0 r\u00e9duire les pertes. L\u2019organisme ne r\u00e9pond plus \u00e0 la soif pour compenser les pertes externes et puise l\u2019eau dans ses ressources internes, les selles deviennent consistantes, dures, le transit est difficile,\u00a0 ce qui explique la constipation.<\/p>\n

Quand le colon est tr\u00e8s irritable, il r\u00e9agit tr\u00e8s facilement par de la diarrh\u00e9e.<\/span><\/p>\n

Dans les deux cas, que ce soit la constipation ou la diarrh\u00e9e, ces troubles du transit peuvent \u00eatre altern\u00e9s ou associ\u00e9s. Le point commun, c\u2019est que la personne qui souffre de colopathie est mal \u00e0 l\u2019aise avec son ventre quasiment au quotidien.<\/p>\n

Parmi les causes et les facteurs d\u00e9clenchants du syndrome de l\u2019intestin irritable, il y a les\u00a0 troubles psychologiques\u00a0(stress, anxi\u00e9t\u00e9 \u2026 ), dont les femmes sont plus sujettes et l\u2019association fr\u00e9quente et excessive d\u2019aliments trop gras, trop sucr\u00e9s, trop \u00e9pic\u00e9s, d\u2019excitants (caf\u00e9, boissons gazeuses\u2026). Et comme c\u2019est souvent le cas lors du mois de ramadan, on assiste \u00e0 un grand changement des habitudes alimentaires auxquels s\u2019ajoutent des changements horaires qui vont modifier la qualit\u00e9 et la quantit\u00e9 des repas, ce qui n\u2019est pas toujours le bon choix.<\/p>\n

Que pouvez \u2013 vous nous dire au sujet des malades ulc\u00e9reux et Ramadan?<\/span><\/strong><\/p>\n

L\u2019estomac utilise\u00a0des sucs gastriques pour d\u00e9grader la nourriture\u00a0que nous avalons. Pour le prot\u00e9ger de ces substances tr\u00e8s puissantes, il est\u00a0recouvert d\u2019une muqueuse tr\u00e8s \u00e9paisse. Mais lorsque\u00a0la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration de cette paroi est perturb\u00e9e,\u00a0son irrigation\u00a0insuffisante\u00a0ou\u00a0la corrosivit\u00e9 ambiante trop importante,\u00a0une l\u00e9sion peut appara\u00eetre. C\u2019est l\u2019ulc\u00e8re qui peut \u2013 \u00eatre\u00a0 partiel ou total.<\/p>\n

Il faut savoir qu\u2019 il y a quelques ann\u00e9es, la maladie ulc\u00e9reuse causait de tr\u00e8s grands probl\u00e8mes de sant\u00e9 durant la p\u00e9riode de ramadan, et \u00e9tait en t\u00eate de liste des affections prises en charge dans des situations d\u2019urgences au niveau des h\u00f4pitaux publics.
Longtemps, on a attribu\u00e9 l\u2019origine de l\u2019ulc\u00e8re \u00e0 des facteurs psychosomatiques. Mais aujourd\u2019hui, on sait que\u00a099\u00a0% des ulc\u00e8res sont dus \u00e0 une bact\u00e9rie appel\u00e9e<\/strong> Helicobacter pylori<\/em>.<\/em> Cette d\u00e9couverte a permis de\u00a0r\u00e9volutionner le traitement de l\u2019ulc\u00e8re<\/strong>, qui se focalise d\u00e9sormais sur\u00a0l\u2019\u00e9limination de cette bact\u00e9rie<\/strong>.<\/strong><\/p>\n

Il faut savoir que le traitement de l\u2019ulc\u00e8re est\u00a0essentiellement m\u00e9dicamenteux. La prise en charge n\u00e9cessite\u00a0la prise concomitante de m\u00e9dicaments diminuant la s\u00e9cr\u00e9tion d\u2019acide gastrique et d\u2019antibiotiques\u00a0\u00e9liminant la bact\u00e9rie Helicobacter Pylori.<\/p>\n

Mais ceci dit, on peut rencontrer des ulc\u00e8res en pouss\u00e9e qui se r\u00e9v\u00e8lent pendant le ramadan, des ulc\u00e8res qui peuvent se compliquer. Donc les malades qui sont suivis pour ulc\u00e8re, doivent savoir qu\u2019il y a certaines pr\u00e9cautions \u00e0 prendre, que les traitements prescrits par le m\u00e9decin traitant sont \u00e0 prendre tout en respectant la p\u00e9riode de ces th\u00e9rapeutiques avant, pendant et apr\u00e8s le ramadan dans le but de bien prot\u00e9ger leur estomac et d\u2019\u00e9viter toutes complications possibles.<\/p>\n

Quels sont vos conseils pour \u00e9viter les troubles digestifs?<\/strong><\/span><\/p>\n

Je tiens \u00e0 rappeler encore une fois que le je\u00fbne de ce mois b\u00e9ni de Ramadan est b\u00e9n\u00e9fique. \u00a0Le Ramadan est non seulement une occasion pour se rapprocher de Dieu et de m\u00e9riter son pardon, mais \u00e9galement un moyen d\u2019acqu\u00e9rir ou de maintenir une bonne sant\u00e9.<\/p>\n

Tout au long du mois de ramadan, il faut veiller \u00e0\u00a0structurer les prises alimentaires autour de 3 repas par jour, en heures d\u00e9cal\u00e9es. Prendre un petit d\u00e9jeuner ( Shour ), un d\u00e9jeuner , \u00e0 la rupture du je\u00fbne ( Ftour\u00a0 ) et un\u00a0d\u00eener. Cela permettra de r\u00e9partir la ration quotidienne et fournira ainsi l\u2019ensemble des macronutriments, ainsi que des vitamines et sels min\u00e9raux indispensables \u00e0 l\u2019organisme. L\u2019organisation alimentaire est alors la m\u00eame qu\u2019avant, en d\u00e9calant simplement les horaires des repas.<\/p>\n

\u00c9quilibrez\u00a0toujours vos repas en veillant \u00e0 apporter des aliments de tous les groupes alimentaires (f\u00e9culents, fruits et l\u00e9gumes, viande, poisson ou \u0153uf, et produits laitiers).<\/p>\n

R\u00e9duisez votre consommation de graisses, consommez plus de l\u00e9gumes.<\/p>\n

Certains aliments sont \u00e0 consommer avec plus de mod\u00e9ration, les p\u00e2tisseries, les biscuits, les ol\u00e9agineux en exc\u00e8s, les viennoiseries\u2026<\/p>\n

\u00c9viter\u00a0de grignoter continuellement tout au long de la soir\u00e9e. Il est pr\u00e9f\u00e9rable de faire de vrais repas, vos choix alimentaires seront alors plus sains.<\/p>\n

Mangez dans de bonnes conditions, en \u00e9tant assis, \u00e0 table, en prenant votre temps, mastiquez bien, \u00e9vitez de manger devant la t\u00e9l\u00e9vision ou un ordinateur, profitez du repas tout simplement.<\/p>\n

Hydratez-vous tout de long de la soir\u00e9e, par petites prises r\u00e9guli\u00e8res afin de ne pas encombrer votre estomac par de trop grandes quantit\u00e9s de liquide.<\/p>\n

\u00c9vitez\u00a0les boissons gazeuses, elles peuvent provoquer des flatulences, inconforts digestifs, remplissent l\u2019estomac d\u2019air et peuvent couper l\u2019app\u00e9tit.<\/p>\n

Arr\u00eater ou du moins r\u00e9duire la consommation du tabac qui peut favoriser la s\u00e9cr\u00e9tion d\u2019acidit\u00e9 et aggraver\u00a0 le reflux. Il ne faut pas se coucher juste apr\u00e8s le repas, en particulier si vous \u00eates sujets \u00e0 des reflux. \u00c9vitez les v\u00eatements trop serr\u00e9s et apprenez \u00e0 g\u00e9rer votre \u00a0stress. De m\u00eame,\u00a0il est conseill\u00e9 de pratiquer une activit\u00e9 physique r\u00e9guli\u00e8re, n\u00e9cessaire pour entretenir un bon transit digestif.<\/p>\n

Auteur: rahal mehamed
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