Comme chaque mois de Ramadhan, la flamb\u00e9e des prix ne fait malheureusement pas exception \u00e0 ce qui semble s\u2019\u00eatre \u00e9rig\u00e9 en r\u00e8gle, d\u00e9fiant m\u00eame bien des mesures qui ont \u00e9t\u00e9 prises pour r\u00e9guler le march\u00e9 et influencer positivement les prix affich\u00e9s sur les ardoises.\u00a0<\/p>\n
\u00c0 S\u00e9tif, en effet, ce ph\u00e9nom\u00e8ne que l\u2019on retrouve au grand d\u00e9sarroi des m\u00e9nag\u00e8res chaque ann\u00e9e sur nos march\u00e9s, du moins durant les 10 premiers jours de ce mois b\u00e9ni, est encore l\u00e0, brillant h\u00e9las par une chert\u00e9 des prix qui ne dit pas son nom, autant pour ce qui est des viandes que des fruits et l\u00e9gumes, notamment ceux qui sont recherch\u00e9s durant ce mois de Ramadhan et soudainement se mettent \u00e0 se faire d\u00e9sirer.<\/p>\n
Alors que nous nous trouvons sur un de ces march\u00e9s, qui ne semblent pas du tout \u00eatre affect\u00e9s par les nombreux march\u00e9s de proximit\u00e9 qui ont \u00e9t\u00e9 ouverts pour l\u2019occasion et que nous tentons de nous interroger sur ce qui justifie un tel ph\u00e9nom\u00e8ne en attendant mieux dans les jours \u00e0 venir, les commer\u00e7ants que nous abordons, comme au fait de la r\u00e9glementation qui pr\u00e9vaut, n\u2019h\u00e9sitent pas \u00e0 vous r\u00e9pliquer s\u00e8chement que ce qui leur est demand\u00e9 , \u00abc\u2019est l\u2019affichage des prix, et pas le pourquoi de ces prix ; donc sur ce plan, nous sommes en r\u00e8gle, comme vous pouvez le constater\u00bb.\u00a0<\/p>\n
Pour le reste, beaucoup qui sont visiblement devenus avec la temps sp\u00e9cialistes en la mati\u00e8re vous r\u00e9citeront par c\u0153ur cette le\u00e7on de toujours : \u00abquand le produit est en grande quantit\u00e9 sur le march\u00e9, les prix baissent automatiquement, mais quand c\u2019est le contraire et que nous achetons cher nous aussi, les choses se font obligatoirement ressentir chez le d\u00e9taillant\u00bb, non sans arborer un sourire gros comme \u00e7a quand vous encha\u00eenez avec ces sp\u00e9culateurs qui font dans la r\u00e9tention et agissent fortement sur le match\u00e9 ; fa\u00e7on de vous dire que c\u2019est l\u00e0 qu\u2019il faut frapper.\u00a0<\/p>\n
Quand on sait que S\u00e9tif a aujourd\u2019hui la chance de disposer d\u2019un march\u00e9 de gros \u00e0 vocation r\u00e9gionale, dot\u00e9 de surcro\u00eet de toutes les commodit\u00e9s et anim\u00e9 par 279 commer\u00e7ants avec une quantit\u00e9 de pr\u00e8s de 4.000 tonnes de fruits et l\u00e9gumes, on h\u00e9site un peu avant d\u2019assimiler un tel ph\u00e9nom\u00e8ne qui n\u2019est certes pas propre \u00e0 S\u00e9tif, mais pour lequel, h\u00e9las, les jours passent et se ressemblent durant ce mois b\u00e9ni, dont les valeurs de pi\u00e9t\u00e9, de solidarit\u00e9 et de fraternit\u00e9 ne sont en fait que de vains mots pour ceux-l\u00e0 qui ne semblent avoir d\u2019envie que pour le profit.Il reste heureusement en attendant comme d\u2019habitude aussi que les choses reprennent leur juste cours dans les jours \u00e0 venir que les 54 march\u00e9s de proximit\u00e9 qui sont fonctionnels en ce mois de Ramadhan, vous permettent un tant soit peu de respirer avec des prix qui resteront tout de m\u00eame un peu plus accessibles pour le citoyen, m\u00eame si, la aussi, il n\u2019a pas trop le choix et devra bien compter ses sous, le matin en sortant de la maison. \u00abC\u2019est vrai que l\u2019on ne trouve pas des fois tout ce que l\u2019on veut, mais les produits de premi\u00e8re n\u00e9cessit\u00e9 sont l\u00e0 et nous permettent d\u2019arrondir l\u2019addition et de nous approvisionner pour la journ\u00e9e, sachant que demain sera un autre jour.\u00bb\u00a0<\/p>\n
Au March\u00e9 Abacha, r\u00e9put\u00e9 pour \u00eatre populaire, mais aussi pour ses pratiques de fardage qui semblent y trouver bonne place, la pomme de terre est \u00e9coul\u00e9e entre 40 et 45 dinars, selon la qualit\u00e9, la tomate se fait des ailes et a atteint les 140 dinars, au moment o\u00f9 les carottes et la salade se baladent entre 70 et 80 dinars, que la courgette est \u00e0 100 dinars et le poivron qui pousse jusqu\u2019\u00e0 120 dinars. Bien s\u00fbr que dans cette ballade de patience, il peut vous arriver de trouver mieux le temps d\u2019arriver \u00e0 la maison et de faire votre tri.\u00a0<\/p>\n
C\u2019est pourtant au march\u00e9 central, le plus vieux que S\u00e9tif ait poss\u00e9d\u00e9, qu\u2019il vous arrivera de d\u00e9couvrir la cerise sur le g\u00e2teau.\u00a0<\/p>\n
Dans ce flot de lumi\u00e8res et le brillant de quelques produits. Ici, les haricots verts semblent tout de m\u00eame avoir pli\u00e9 en passant \u00e0 280 dinars le kg, les petits pois se balancent entre 160 et 200 dinars, la courgette tant d\u00e9sir\u00e9e est dans bons coins \u00e0 80 dinars, les carottes \u00e0 ce m\u00eame prix, le poivron \u00e0 140 dinars et la tomate qui monte et descend, c\u2019est selon, entre 150 et 140 dinars. La mercuriale perd le nord, en attendant mieux !<\/p>\n