{"id":38937,"date":"2019-06-06T06:00:00","date_gmt":"2019-06-06T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/ftirate\/"},"modified":"2019-06-06T06:00:00","modified_gmt":"2019-06-06T10:00:00","slug":"ftirate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/ftirate\/","title":{"rendered":"Ftirate"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>3 mesures de farine, 1 mesure de beurre fondu ti\u00e8de,\u00a0presque 1 mesure du m\u00e9lange eau + eau de fleur d\u2019oranger,\u00a0zeste de citron\u00a0\u00a0<br \/>Gla\u00e7age :\u00a01 blanc d\u2019\u0153uf, 1 c. \u00e0 soupe d\u2019eau de fleurs d\u2019oranger, 1 c. \u00e0 caf\u00e9 de jus de citron, 1 c. \u00e0 caf\u00e9 d\u2019huile, colorant, sucre glace<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Dans un bol, tamisez la farine et\u00a0 ajoutez la mesure de beurre fondu et refroidi. Frottez avec les mains pour que la farine absorbe le beurre,\u00a0 puis passez au tamis pour que le m\u00e9lange soit bien incorpor\u00e9. Rajoutez petit \u00e0 petit le m\u00e9lange eau et eau de fleurs d\u2019oranger et ramassez la p\u00e2te en boule sans la p\u00e9trir. Couvrez et laissez reposer une vingtaine de minutes. Abaissez la p\u00e2te \u00e0 l\u2019aide d\u2019un rouleau \u00e0 p\u00e2tisserie et utilisez un emporte-pi\u00e8ce de votre choix pour couper des formes. Avec un autre emporte-pi\u00e8ce plus petit, faire un trou puis faites cuire pendant 10 \u00e0 15 min dans un four pr\u00e9chauff\u00e9.<\/p>\n<p>Gla\u00e7age :<br \/>Placez le blanc d\u2019\u0153uf dans un large\u00a0 bol et le mixer doucement \u00e0 l\u2019aide d\u2019une fourchette.<br \/>Ajoutez l\u2019eau de fleurs d\u2019oranger, le jus de citron et l\u2019huile, incorporez le sucre glace tout doucement \u00e0 l\u2019aide d\u2019une cuill\u00e8re \u00e0 soupe tout en m\u00e9langeant jusqu\u2019\u00e0 ce que vous obteniez une cr\u00e8me bien \u00e9paisse. Testez avec un g\u00e2teau, si le gla\u00e7age est trop \u00e9pais, rajoutez un peu d\u2019eau de fleurs d\u2019oranger et s\u2019il est trop liquide rajoutez du sucre glace.<br \/>Trempez le dessus des g\u00e2teaux dans le gla\u00e7age et laissez-les s\u00e9cher compl\u00e8tement \u00e0 l\u2019air libre avant de les placer dans une bo\u00eete herm\u00e9tique.<br \/>Extrait du site : www.amourdecuisine.fr<\/p>\n<p>Auteur:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.lesoirdalgerie.com\/femme-magazine\/ftirate-24962\">Cliquez ici pour lire l&rsquo;article depuis sa source.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>3 mesures de farine, 1 mesure de beurre fondu ti\u00e8de,\u00a0presque 1 mesure du m\u00e9lange eau + eau de fleur d\u2019oranger,\u00a0zeste de citron\u00a0\u00a0Gla\u00e7age :\u00a01 blanc d\u2019\u0153uf, 1 c. \u00e0 soupe d\u2019eau de fleurs d\u2019oranger, 1 c. \u00e0 caf\u00e9 de jus de citron, 1 c. \u00e0 caf\u00e9 d\u2019huile, colorant, sucre glace Dans un bol, tamisez la farine [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1741,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[73,53],"tags":[],"class_list":["post-38937","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualite","category-algerie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38937","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1741"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38937"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38937\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}