{"id":39538,"date":"2019-06-09T06:58:16","date_gmt":"2019-06-09T10:58:16","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/ble-les-premiers-appels-doffres-reserves-exclusivement-a-la-recole-nationale\/"},"modified":"2019-06-09T06:58:16","modified_gmt":"2019-06-09T10:58:16","slug":"ble-les-premiers-appels-doffres-reserves-exclusivement-a-la-recole-nationale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/ble-les-premiers-appels-doffres-reserves-exclusivement-a-la-recole-nationale\/","title":{"rendered":"Bl\u00e9: les premiers appels d\u2019offres r\u00e9serv\u00e9s exclusivement \u00e0 la r\u00e9cole nationale"},"content":{"rendered":"

L<\/span>e bl\u00e9 tendre rendu moulin sera commercialis\u00e9 au prix de 280 dirhams le quintal au titre de la campagne c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re 2018\/2019. Cette ann\u00e9e, le gouvernement a d\u00e9cid\u00e9 de mieux valoriser la production nationale comparativement aux ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes o\u00f9 le prix de vente ne d\u00e9passait pas les 200 \u00e0 250 dirhams le quintal.<\/strong><\/span><\/p>\n

Cette mesure sera accompagn\u00e9e par l\u2019octroi d\u2019une subvention forfaitaire de 5 dirhams le quintal pour l\u2019achat du bl\u00e9 tendre local, du 1er<\/sup> juin au 31 ao\u00fbt prochain et d\u2019une prime de magasinage de 2 dirhams le quintal au profit des structures de stockage chaque deux semaines.<\/p>\n

Apr\u00e8s la hausse de 30% \u00e0 135% des droits de douanes applicables sur l\u2019importation du bl\u00e9 tendre, le gouvernement veut encourager la commercialisation de la production nationale des c\u00e9r\u00e9ales. Le prix de vente du bl\u00e9 rendu moulin a \u00e9t\u00e9 aussi revu \u00e0 la hausse, soit 280 dirhams le quintal pour permettre aux op\u00e9rateurs de couvrir le prix de revient et tirer une petite marge b\u00e9n\u00e9ficiaire. L\u2019id\u00e9e derri\u00e8re cette d\u00e9cision conjointe entre le d\u00e9partement de l\u2019agriculture et celui des finances est d\u2019inciter les minoteries \u00e0 s\u2019approvisionner sur le march\u00e9 local du bl\u00e9 tendre et l\u2019\u00e9craser au titre de la production industrielle. Parall\u00e8lement, il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cid\u00e9 de reconduire le syst\u00e8me d\u2019appels d\u2019offres pour l\u2019approvisionnement des minoteries industrielles en bl\u00e9 tendre consacr\u00e9 \u00e0 la fabrication des farines subventionn\u00e9es. Ainsi les premiers appels d\u2019offres de cette ann\u00e9e seront r\u00e9serv\u00e9s \u00e0 titre exclusif \u00e0 la production nationale.<\/p>\n

Les minoteries ont toujours pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 recourir \u00e0 l\u2019importation du bl\u00e9 pour des raisons de calibrage et de bonne qualit\u00e9. Dans un communiqu\u00e9, le d\u00e9partement d\u2019Akhannouch pr\u00e9cise que la qualit\u00e9 du bl\u00e9 tendre national reste globalement bonne par rapport \u00e0 la campagne c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re. Selon les analyses faites sur un \u00e9chantillon de grains, le poids sp\u00e9cifique des grains de 80,2 kg\/hectolitre en moyenne d\u00e9passe de 3 points le standard (77 kg\/hectolitre). Le taux de prot\u00e9ines connait aussi une am\u00e9lioration avec 12,4% en moyenne contre 11,4 % en 2018.<\/p>\n

La s\u00e9rie des mesures prises par le gouvernement est jug\u00e9e salutaire pour une meilleure valorisation de la r\u00e9colte nationale. N\u00e9anmoins, elle reste insuffisante. La valorisation de la production c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re requiert un plan d\u2019action bien \u00e9tudi\u00e9 et pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 l\u2019avance. L\u2019on se demande aujourd\u2019hui si le r\u00f4le jou\u00e9 aujourd\u2019hui par les CAM (coop\u00e9ratives agricoles marocaines) dans la gestion de la production nationale et son stockage ob\u00e9it aux normes reconnues et est valable pour tous.<\/p>\n

Fairouz El Mouden<\/strong><\/p>\n

Auteur: rahal mehamed
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